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切开的(de)南瓜可以(yǐ)放冰箱吗,南瓜切(qiè)了一半放冰(bīng)箱能留几天

  可(kě)以。

  切开的南瓜是可以放冰箱里面冷(lěng)藏的,也可以冷冻,只不过在存放之前需要先将南瓜(guā)里面的瓜瓤个(gè)挖掉,这样的做法的目(mù)的是为(wèi)了防止(zhǐ)水(shuǐ)分的流失,处(chù)理完(wán)瓜瓤之(zhī)后,只需要用保鲜(xiān)袋把切好的(de)南瓜(guā)的包好,就可以放冰箱了。

  等(děng)后(hòu)面拿出来在吃的时候(hòu),就把保鲜膜(mó)撕掉,再切掉南瓜切面的(de)一层(céng)就好了,这(zhè)样也(yě)不(bù)用(yòng)担心变味。

切开的南瓜放冰箱可以(yǐ)放多久

  南瓜如果(guǒ)放置在(zài)干燥的地方能够保存一年左右的时间,如果放置(zhì)在(zài)潮湿的地方,可以保(bǎo)管三(sān)个月左右,南(nán)瓜是水(shuǐ)果中比较坚固的食物,可以(yǐ)保存的时间(jiān)长。

  南瓜很容易保存,完整(zhěng)的南瓜可(kě)以(yǐ)在常温下放置1~2个(gè)月,切开的南瓜容易(yì)变(biàn)质,最多可以保存(cún)2~3天(tiān)。

  南瓜可以(yǐ)放入冰箱(xiāng),但(dàn)最好(hǎo)提高冰箱内(nèi)的温(wēn)度,南瓜适(shì)合在(zài)十度以上的环境存放。

  一般来说,冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室的4~6℃不适合放(fàng)入南(nán)瓜,否则容(róng)易(yì)冻伤,南瓜(guā)在冰箱里放2~3个月没问题。

  南瓜实际(jì)上可以(yǐ)在常温(wēn)下储存很长时(shí)间,不需要(yào)特别用到(dào)冰箱,放在冰箱(xiāng)里保(bǎo)存反而(ér)会加速其变质(zhì)。

  南瓜(guā)挑选方(fāng)法(fǎ):

  1)看颜色

  由于南瓜的(de)种类很(hěn)多,因此在选择时也会有一(yī)定的(de)差(chà)异,例如:金黄(huáng)色的南瓜颜色(sè)暗(àn)黄,条纹清晰粗重(zhòng),表明是成(chéng)熟的南瓜;

  绿色的南瓜则要选择绿色的发黑(hēi),表明是成熟(shú)的南瓜。

  无论黄色还是绿色(sè),只要是南瓜,它(tā)的棱角越深,瓜瓣就会越鼓越成熟。

  2)看(kàn)瓜瓤

  南瓜切(qiè)成小块,瓜皮很硬,这(zhè)样(yàng)的南瓜,煮(zhǔ)熟后,吃起来又嫩又甜(tián)。

  瓜皮颜色一(yī)般为金黄(huáng)色,成熟时颜色较深。

  反之,如果颜(yán)色较浅(qiǎn),则(zé)证明没(méi)有成(chéng)熟。

  此(cǐ)外,瓜子饱满也是南瓜成熟的(de)标志(zhì)之一。

  3)看外皮

  选择南(nán)瓜(guā)时随性是什么意思,女人随性是什么意思,最好选(xuǎn)择外形完整无(wú)小疙瘩(dā)的南瓜。

  如(rú)果情(qíng)况不(bù)佳,就不要(yào)购买。

  但乡下的南(nán)瓜,外皮上会有一些(xiē)小斑点,这是因(yīn)为,当(dāng随性是什么意思,女人随性是什么意思)南瓜在生长过程(chéng)中,可能会被虫子咬(yǎo)或刮伤时,南瓜会分泌出黏液(yè)来(lái)保(bǎo)护伤口,经过一段时间,这些黏液就(jiù)凝(níng)固成硬块,表皮上也会(huì)有小斑点(diǎn),但不影响食用。

  另外,挑南瓜和挑冬瓜(guā)是(shì)一样的,表面涂上一层白霜会(huì)更好,这样的南瓜可以保存(cún)更(gèng)久,而且味道也更甜美。

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