黍米是(shì)大黄(huáng)米吗(ma)？？黍米是大黄米的(de)。关于黍米(mǐ)是大黄米吗？以及黍米是(shì)大黄米(mǐ)吗？，黍米是大黄米吗怎么(me)吃，黍(shǔ)米是(shì)大黄米吗还是小(xiǎo)黄，黍子是(shì)大黄米还是(shì)小黄米，黍是(shì)不是黄(huáng)米等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生活(huó)知识：

黍米(mǐ)可以减肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍(shǔ)米(mǐ)有(yǒu)减肥和降低血压的功效与作(zuò)用。

　　首先黍米里含有大量的(de)不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸，能够把(bǎ)人体内(nèi)多余的脂肪分(fēn)解掉，当作废物排出身体之外，所以适当吃(chī)一(yī)些黍米能达到很好的减肥效果。

　　其次黍米里面含(hán)有(yǒu)非常多的(de)微量元素和钾元素，而且还有很多(duō)其他的营养物质，具有降(jiàng)血压和治疗贫(pín)血的功效。

黍米是大(dà)黄米吗？

　　黍米是(shì)大(dà)黄米(mǐ)。

　　黍米(mǐ)戊时是几点，戊时是几点到几戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时点钟的时和大黄米属于同一(yī)种物质， 大(dà)黄米(mǐ)别名是软黄米、黍米，经常被磨成(chéng)面(miàn)粉，制(zhì)作各种糕点。

　　同时黄米富含蛋白(bái)质、碳水化合物(wù)、B族维生(shēng)素(sù)以(yǐ)及维生素E、锌铜锰(měng)等营养元素。

　　黍(shǔ)为一年生草(cǎo)本。

　　 秆直(zhí)立，单生或(huò)少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫(háo)米，具长(zhǎng)约2毫(háo)米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具(jù)柔(róu)毛或无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展或较紧密，成(chéng)熟则(zé)下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘具(jù)粗(cū)糙刺毛，下(xià)部裸露，上部密生小(xiǎo)枝(zhī)与小(xiǎo)穗(suì)；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪(fáng)主要有(yǒu)棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚(yà)油酸等，均(jūn)有利于生长(zhǎng)发(fā)育。

　　黍米中含有的粗(cū)纤维、灰(huī)分(fēn)。

　　黍米中还含有多种米、麦中所(suǒ)缺乏的氨基酸，对调(diào)补机(jī)体代谢十(shí)分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大黄(huáng)米（又(yòu)称“软黄米”），与“小米”非(fēi)同一种作物(wù)，是由(yóu)糜(mí)子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠(jí)干(gàn)燥土壤(rǎng)生长，多(duō)分布(bù)于印(yìn)度、中(zhōng)国(guó)、尼日利(lì)亚和俄罗(luó)斯。

　　糜子是(shì)生长于我(wǒ)国(guó)北(běi)方的一种(zhǒng)农作物，含有的(de)人体必需的八种氨(ān)基酸的含量均高于大米和小(xiǎo)麦(mài)，尤其是蛋氨酸含(hán)量，几(jǐ)乎是大米和小麦的两倍。

　　大黄(huáng)米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的种(zhǒng)子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单(dān)生或少数(shù)丛生，高60～120厘米，有节，节上(shàng)密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花(huā)序，开展或较紧密，成(chéng)熟则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露(lù)，上部密生小(xiǎo)枝与小(xiǎo)穗(suì)；小穗卵状椭圆(yuán)形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第一颖长为小穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖(yǐng)与小穗等长，大多为11脉；第一外稃形似第(dì)二颖；内稃(fū)薄膜质(zhì)，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先(xiān)端常微凹。

　　 颖(yǐng)果圆形或椭圆形，平滑而有光泽(zé)，长约3毫米，乳白、淡(dàn)黄或红(hóng)色。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华(huá)北、西北多有栽培(péi)。

　　 一般分两种类型，以秆上(shàng)有毛，偏穗，种子粘(zhān)者为黍；秆上无(wú)毛，散穗(suì)，种子不(bù)粘者为稷。

　　 本(běn)植物的根(gēn)(黍根)、茎(黍茎(jīng))，以及稷的种(zhǒng)子(zi)(稷米(mǐ))，稷(jì)的茎(糜(mí)穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营(yíng)养含量】

　　1、含有丰富(fù)的脂(zhī)肪，主(zhǔ)要(yào)为不饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含(hán)有丰富的维生素(sù)E，每100克中含(hán)有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富(fù)，为大米的4倍。

　　4、含钾高含(hán)钠低(dī)，100克中(zhōng)含(hán)钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压(yā)患者有益。

　　5、铁和磷的含量均较大米丰富。

　　以上资料参考(kǎo)  百(bǎi)度百科(kē)–大黄米

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