鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤鹅颈藤(téng)壶是近年来新(xīn)出的一个(gè)名(míng)词，鹅颈藤壶就是藤壶类(lèi)的生物，在(zài)中国当地(dì)就叫做佛手螺或者狗爪螺等(děng)，价格十(shí)分的贵，长(zhǎng随性是什么意思，女人随性是什么意思)相丑味道(dào)却非常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤(téng)壶是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一(yī)种藤壶类生物，一般(bān)生长在海边石峰中(zhōng)，生(shēng)长状态是一簇一簇的(de)，靠(kào)食用(yòng)水中(zhōng)的微生物为生，因为外形长得丑陋，又密密(mì)麻麻(má)一(yī)片，因(yīn)此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗称来自地狱(yù)的(de)海(hǎi)鲜。

　　而它之(zhī)所以拥有这个称呼(hū)，是因为两点：一(yī)是因(yīn)为它的长相比较(jiào)奇(qí)特，有点(diǎn)张牙舞爪的意思，二是因(yīn)为它(tā)们生长在海边的礁石底部，采集(jí)起来有(yǒu)一定的风险性(xìng)。

　　不(bù)过(guò)，抛开长相(xiāng)和采(cǎi)集难度，它(tā)的味道非常鲜美，所以(yǐ)一(yī)直以来，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)都被视(shì)为高端的食材，价格每斤(jīn)要几十甚至几(jǐ)百欧元（几百(bǎi)到几千人民(mín)币(bì)不等(děng)）。

鹅(é)颈藤(téng)壶和佛(fú)手(shǒu)螺一样吗

　　是(shì)一(yī)样的(de)。

　　鹅颈藤壶(hú)别称(chēng)佛(fú)手(shǒu)螺、鬼爪螺(luó)、狗随性是什么意思，女人随性是什么意思爪螺，因(yīn)其外形(xíng)酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐藏(cáng)在(zài)礁(jiāo)石缝隙(xì)或者黑(hēi)暗的洞穴内，有时也(yě)经常附生在海洋里的漂浮物(wù)上(shàng)或海里一(yī)些大的(de)海洋生物的(de)皮(pí)肤上随性是什么意思，女人随性是什么意思，比如轮船和(hé)鲸(jīng)鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的主要附(fù)着对(duì)象，可以说它是(shì)一(yī)种比较(jiào)常见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)属于(yú)节肢(zhī)动物门(mén)中(zhōng)的蔓足类，别看它长得非常的丑，甚至还有点小小的恶(è)心(xīn)，但却(què)是西班牙乃至整个欧(ōu)洲一种紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多种(zhǒng)微(wēi)量元(yuán)素，是一种非常(cháng)美味的海鲜，平均(jūn)一斤能够(gòu)卖到几十甚至上百欧(ōu)元，最(zuì)贵的甚至达到了(le)上万(wàn)元人民币，是(shì)大自然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范围内(nèi)的(de)分布也(yě)是比(bǐ)较广的，在各大洋均(jūn)有(yǒu)分布，就我国而言则主要分布(bù)在东南沿海一带，是赶海之后全螺宴上(shàng)不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段2节(jié)，料酒1勺(sháo)，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水(shuǐ)冲洗干净，控(kòng)干(gàn)水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和食盐(yán)调味，开(kāi)锅后(hòu)，再(zài)煮五分钟即(jí)可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么(me)这(zhè)么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少(shǎo)、味(wèi)道鲜、采摘难度大，因此价格也(yě)比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味(wèi)道(dào)鲜美、营养(yǎng)价值高(gāo)，也是全世界(jiè)最(zuì)昂贵的海(hǎi)产品之一(yī)，一(yī)般生长在礁石(shí)缝(fèng)隙或者(zhě)黑暗的洞穴中，采摘者们(men)需要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶(gǎn)在(zài)海浪拍来之前迅速离开，随着大(dà)量的捕捞(lāo)全世界的鹅(é)颈藤壶(hú)越(yuè)来越少(shǎo)，而(ér)人们的食用量只增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤(téng)壶的(de)价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球上最(zuì)贵的海(hǎi)鲜之一，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相(xiāng)当(dāng)于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次(cì)海鲜拍卖会(huì)上，小小的(de)鹅颈藤壶竟(jìng)被排(pái)到1200欧元的高价，约合人民(mín)币(bì)9400块(kuài)，差不多1万块(kuài)了。

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