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豌豆能(néng)够生吃吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般情(qíng)况下，生豌(wān)豆(dòu)能吃(chī)。具(jù)体分析如下(xià)：

　　生豌豆(dòu)一般不含有有(yǒu)毒物质，一般不会对人体发生晦(huì)气影响，并且生豌豆中含有多种人体必(bì)需的(de)营养物质，比方(fāng)植物蛋白、维生素C、维生素A、维生(shēng)素E、维生(shēng)素B5、胡(hú)萝(luó)卜素、膳食纤维(wéi)、叶酸、铁(tiě)、钙、镁(měi)、锌鳄雀鳝危害有多大，鳄雀鳝的最大克星、钠等(děng)，

　　适量吃(chī)生豌豆不只(zhǐ)能够加(jiā)速体内推陈出新，促进胃肠道活(huó)动(dòng)，起到益(yì)中气、止泻痢、消痈(yōng)肿、利小便等效果，还(hái)有助(zhù)于弥补维鳄雀鳝危害有多大，鳄雀鳝的最大克星生(shēng)素、矿物(wù)质等，

　　进步机体的免疫(yì)力，增(zēng)强体质(zhì)，所(suǒ)以一般来说，生豌豆(dòu)能(néng)吃。

新(xīn)新(xīn)鲜(xiān)豌豆荚的(de)保存办法视(shì)频

　　1、生品直接速(sù)冻法。

　　能够用保鲜袋装(zhuāng)好(hǎo)新鲜豌豆粒,直接进入冰箱冷冻(dòng)室冷冻。

　　能保(bǎo)存(cún)半(bàn)年。

　　2、熟品直接速(sù)冻法。

　　先将(jiāng)豌豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入保鲜袋,直接放进冰箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保存半年至一年。

　　3、灌筒天(tiān)然贮(zhù)存法。

　　将豌豆焯水(shuǐ)后(hòu),用凉开水(shuǐ)加食(shí)盐制(zhì)成饱和溶(róng)液,用灌筒(tǒng)瓶或(huò)罐子(zi)盛到容器的十分之七处(chù),倒入食用植(zhí)物油封(fēng)面,阻(zǔ)隔(gé)空气,封面(miàn)油层(céng)坚持一到二(èr)厘米深,在(zài)常温下寄存。

　　此法(fǎ)能保存三(sān)至(zhì)四个月。

嫩豌豆荚怎样保存(cún) 嫩豌豆(dòu)荚保存的办法

　　1、刚从树上摘(zhāi)下(xià)来(lái)的那种豌豆，直接装在塑料(liào)袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好(hǎo)的(de)，仍然还带壳的那类豌(wān)豆，不要一次(cì)全揉(róu)捏放在(zài)同一个容器(qì)里(lǐ)收纳，最好(hǎo)重量分隔装，然后用保鲜膜(mó)把这(zhè)些容器(qì)包裹好，再(zài)放进冰箱里边(biān)保存(cún)起来就好。

　　 3、放(fàng)入豌豆(dòu)中火(huǒ)煮，不要盖锅盖水(shuǐ)开后比及能闻到很明(míng)显的豌豆味的时(shí)分捞出放盆(pén)子里(lǐ)冷(lěng)却。

　　等豆子彻(chè)底(dǐ)冷(lěng)却后放冰(bīng)箱冷冻层，隔两小时(shí)搅动(dòng)一(yī)下，避免(miǎn)粘在一同。

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