七鳃鳗，看它的名字很多人(rén)会理解(jiě)成有七个鳃部的...鳗鱼？大错特(tè)错，它们不仅不是鳗鱼，连鱼类都(dōu)算不上，顶多算个鱼形就(jiù)不错了！而侧面看(kàn)还(hái)觉得它们长得挺萌的，有(yǒu)一种不谙世事老实巴(bā)交的感觉，但正面(miàn)看(kàn)它们嘴巴放大的照片，真的(de)已经(jīng)不能用恐(kǒng)怖恶心(xīn)来形(xíng)容了...怎(zěn)么(me)说呢(ne)？多看一眼都(dōu)是不寒而(ér)栗的感觉。

其实它们真的长得挺丑(chǒu)的，可能因为它们(men)属于最原始的(de)脊椎动物(wù)吧，所以它们的嘴巴没有上下颚而是直接一个漏(lòu)斗(dòu)圆筒状，嘴(zuǐ)巴一(yī)张开(kāi)的(de)放大图(tú)片真的可以吓(xià)死个人的(de)，里面全都是如尖刀般锋利的(de)黄色(sè)牙齿，它们不仅靠这些(xiē)牙(yá)齿吸(xī)食别种(zhǒng)鱼体内(nèi)的(de)血肉，甚至(zhì)连寄(jì)生在其他(tā)大(dà)鱼的身上也是靠(kào)这一口好牙！没(méi)办法啊，牙好胃口就好嘛！

而(ér)它(tā)们的(de)鳃部由7对鳃(sāi)囊和鳃(sāi)孔(kǒng)组(zǔ)成，整(zhěng)齐(qí)地排(pái)列在眼睛的后面，而以前(qián)有人认(rèn)为它的鳃是眼睛，所以加上(shàng)它们本身的(de)眼睛(jīng)，也(yě)被(bèi)称作“八目(mù)鳗”。而(ér)由(yóu)于(yú)分(fēn)布的水(shuǐ)域不同，它们的体长也不相(xiāng)同，一般(bān)的体长可达(dá)60厘米(mǐ)以上，海七鳃鳗(mán)体长70厘米，溪(xī)七鳃鳗体长15-19厘米。

别(bié)看它们火了(le)好几亿年了，可(kě)是几亿年来它们(men)的(de)生活(huó)习性(xìng)几乎没怎(zěn)么太(tài)大的改变，只不(bù)过(guò)寄生的“寄主”们发生了变化， 在泥盆纪七鳃(sāi)鳗多(duō)以(yǐ)古代鲨(shā)鱼(yú)及盾(dùn)皮鱼为寄主，到了现代它们喜欢寄(jì)生在鲑鱼和鳕鱼身上，有时也会(huì)去攻(gōng)击梭鱼、弓鳍(qí)鱼等凶猛的食(shí)肉鱼(yú)类。所以它们总是(shì)作为电影中恐(kǒng)怖“吸(xī)血鬼”或“恶魔(mó)”的原型，比如在著(zhù)名(míng)电影《金(jīn)刚》，主人公(gōng)一行被(bèi)打进山谷里后，吃掉整个人(rén)的几只黑色大虫子原(yuán)型(xíng)就是(shì)海七鳃鳗。

但绝(jué)大(dà)多数情况下(xià)，它们对“寄主”们还是很友好的，不会对(duì)它们(men)的身体(tǐ)造成什么太大的伤(shāng)害，但如果是被它们“盯(dīng)上”的(de)猎(liè)物，这些鱼最后的下场(chǎng)可能就很惨了，不仅会(huì)被(bèi)吸干血，最后连皮肉都(dōu)被七(qī)鳃鳗们吃(chī)得一定都不剩，只剩下一副(fù)惨白骨架。所以别说是人，动物们也“不可貌相”，七鳃鳗明明侧着看还(hái)挺(tǐng)萌的，但(dàn)没想到(dào)可以(yǐ)“杀鱼于无形(xíng)中”。

而雄性七鳃鳗(mán)的(de)交配(pèi)方式也是十分地“霸道总裁”：雄性(xìng)见有(yǒu)雌性(xìng)经(jīng)过，一下吸(xī)住(zhù)其(qí)鳃穴并(bìng)勒紧雌(cí)体，雌性则吸住旁边的岩石(shí)。产卵后(hòu)，雌性和雄性都会死(sǐ)去。它们的baby被称为“沙隐虫”（长越10毫米），然后这些沙隐虫在淡(dàn)水或返回海中生活3-年后(hòu)，才在(zài)秋冬之际经过变态成为(wèi)成体，再经(jīng)数月的(de)半寄生生活便达到性(xìng)成熟(shú)时期，再(zài)开始集群(qún)和繁殖等新的生命循环。而别看(kàn)它(tā)们中有的会回海里(lǐ)生活，但繁殖基(jī)本上(shàng)都是在河川中，至(zhì)少在世界上已知的30多种七鳃鳗的身上都是这样的特征(zhēng)。

而据说(shuō)七鳃鳗的(de)肉质也(yě)十(shí)分(fēn)鲜美，欧洲(zhōu)的上(shàng)流社会从(cóng)中世纪(jì)开始就视其为(wèi)珍馐。据(jù)文献记载英格兰国王亨(hēng)利一世爱(ài)吃七鳃(sāi)鳗，结果有(yǒu)一次在诺(nuò)曼底吃(chī)了太多(duō)的七鳃鳗(mán)后死去(qù)。直到(dào)今天，在南欧的一些国家（法国(guó)、西班牙、葡(pú)萄牙等）包(bāo)括东(dōng)亚的韩国等，七鳃(sāi)鳗(mán)仍然是一道昂贵的名菜。

七鳃鳗(mán)肉中维(wéi)生素A的(de)含量较一般鱼类为高，每(měi)克(kè)约含99-980国际单位（其余(yú)鱼(yú)类(lèi)平均300国际单位）。其次，在肝、肾、生殖腺及大肠中也(yě)有维(wéi)生素A，特(tè)别在睾丸(wán)与小肠(cháng)中的含量更高。在鱼皮(pí)中(zhōng)维生素B1与维生素B12的含量远(yuǎn)高于(yú)其(qí)他鱼类，腹皮中的含量比背皮高。可治夜盲症、角膜干燥，有(yǒu)平肝(gān)明目(mù)和滋(zī)补强壮的功效。

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