柿饼有酒味还能(néng)不能吃了，柿饼有(yǒu)酒味还(hái)能(néng)不(bù)能吃(chī)了呢如果酒味(wèi)比较淡(dàn)的话(huà)是不影响(xiǎng)食用的(de)，如果酒味(wèi)比较重(zhòng)，而且味道也有些(xiē)变(biàn)了就不建议继(jì)续食用了的(de)。

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柿饼有酒味还能不能吃了(le)，柿饼有酒味还能不(bù)能吃了呢

　　柿饼有酒(jiǔ)味是因为(wèi)柿饼中有(yǒu)大量的碳水化合物(wù)长期(qī)放置的(de)过程中(zhōng)在发酵(jiào)菌(jūn)的无氧呼(hū)吸(xī)作用下转化成(chéng)酒精(jīng)。

柿饼有酒味(wèi)还能吃(chī)吗

　　柿饼有酒味要看酒味的程度才能判断能(néng)不能吃(chī)。

　　1、柿饼酒味很淡，并且(qiě)打开之后(hòu)，一会儿就没有了1039违章代码是什么意思 1039违章代码扣分吗(le)的话，食用的时候(hòu)也是没(méi)有(yǒu)酒味(wèi)的，这种柿饼还(hái)是可以(yǐ)食用的。

　　2、若酒味(wèi)较重，并且食用(yòng)的时候(hòu)也有很重的酒味，那么这种(zhǒng)柿饼就(jiù)不建(jiàn)议(yì)再食用了(le)。

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　　柿(shì)饼(bǐng)中(zhōng)有大量的碳水化(huà)合物，因此在长(zhǎng)期放置的过程中，碳水化合物会在发酵菌的无氧(yǎng)呼(hū)吸(xī)作(zuò)用下(xià)转(zhuǎn)化1039违章代码是什么意思 1039违章代码扣分吗成酒精，因(yīn)此(cǐ)柿饼有时候(hòu)会(huì)有酒味。

　　酒味(wèi)很轻的(de)柿饼可以将柿(shì)饼(bǐng)打开放置一(yī)段时间，待酒味消失之后就可以(yǐ)正常食(shí)用了，不(bù)会影响身体健康。

　　柿饼中含有大(dà)量(liàng)的碳水化合物，具有抑(yì)制细菌增长的作用，再加上冷冻(dòng)室的(de)温度(dù)很(hěn)低，因(yīn)此可以抑(yì)制细菌的滋生(shēng)，可以很好的保(bǎo)藏(cáng)柿饼，因此这样的柿饼没有酒(jiǔ)味。

　　参考资(zī)料来源：百(bǎi)度百科-柿饼

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