桂林磨浆米线？桂林闫氏(shì)大米、力源大米、天湖香米的(de)出(chū)浆都比较高的。关于桂林磨浆米线以及桂林(lín)磨浆米(mǐ)线，桂林大(dà)米品牌等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

桂(guì)林是属于贵州(zhōu)省(shěng)吗

　　桂林是不属于贵州(zhōu)省的。

　　桂林(lín)不属于贵州省(shěng)的,贵州桂林不是一个地方的(de)。

　　贵州是(shì)一个省的(de)称呼,它的首府是贵阳市,贵州(zhōu)省南部(bù)紧(jǐn)挨着广西(xī)壮族自治区,桂林市是广(guǎng)西壮(zhuàng)族自治区(qū)管辖(xiá)的(de)一(yī)个地级市。

桂林磨浆米线(xiàn)

　　桂(guì)林(lín)闫氏大(dà)米、力源大(dà)米、天湖香(xiāng)米的出浆都比(bǐ)较高。

　　米又称大米(mǐ)，是禾(hé)本目禾本科稻属植物(wù)的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后(hòu)的成品(pǐn)，可食(shí)用。

　　大米是人(rén)类的主要粮(liáng)食之(zhī)一(yī)，也是(shì)亚(yà)洲人的主要粮食之一，全世(shì)界约有二分(fēn)之一的人口(kǒu)食用大米，常(cháng)见当作主食(shí)的地区在亚洲(zhōu)和各(gè)地唐人街。

　　大米中含碳水(shuǐ)化合物75%左右、蛋白(bái)质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有丰(fēng)富的(de)B族维(wéi)生素等。

桂林米线米浆(jiāng)配方

　　桂(guì)林米粉是桂林地方小吃中的精品，俗有(yǒu)“到(dào)桂林不吃桂林米粉，不算到桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林米(mǐ)粉(fěn)的制作方法是：先将米淘净，用清(qīng)水(shuǐ)浸泡几天(tiān)，然后将米磨成米浆，放到(dào)屋外晒(shài)干，和成粉团后将(jiāng)粉煮(zhǔ)熟(shú)，再使劲捣煮熟(shú)后的粉(fěn)团，使之变得极有筋力(lì)、不易断碎，最(zuì)后(hòu)用压榨(zhà)机将粉团压榨成一根根韧性极(jí)好的米粉条，再卷(juǎn)成(chéng)小团（每(měi)团约2两），即完成。中戏明星有哪些明星，中戏明星有哪些名单>

　　 　　桂林米粉有卤菜粉(fěn)、牛腩(nǎn)粉、生菜粉和马肉米(mǐ)粉等几种。

　　使用时根据各人(rén)所好，佐以不同的配料，做法也有所不同。

　　无论何(hé)种做法做成的(de)桂林米粉(fěn)肉香鲜无(wú)比，令人胃口大开。

　　尤其是马肉米(mǐ)粉(fěn)，有桂林米(mǐ)粉之冠之(zhī)称(chēng)，其风味独特，闻名遐迩，做(zuò)法是：将团好的米粉分(fēn)成几(jǐ)份，（一般2两米粉分为10小份）。中戏明星有哪些明星，中戏明星有哪些名单p>

　　然后放(fàng)到马(mǎ)骨头汤中烫(tàng)热，用(yòng)粉勺连(lián)粉带汤装入特制(zhì)的小碗(wǎn)中(zhōng)，将(jiāng)腌腊好(hǎo)的马(mǎ)肉(ròu)切(qiè)成薄(báo)片铺(pù)在粉面(miàn)上，加入(rù)卤汁、香菜、大蒜丝、葱(cōng)花、香料、熟油等，一碗味道鲜(xiān)美(měi)、香气四溢(yì)的马肉米粉(fěn)便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因(yīn)其碗小（一碗(wǎn)只有(yǒu)一箸(zhù)左右），所以(yǐ)顾客一(yī)餐往往能吃十几碗，甚至几(jǐ)十(shí)碗，当看到(dào)自己面(miàn)前用(yòng)过(guò)的小碗(wǎn)堆成小塔时，方(fāng)知自己的(de)胃(wèi)口不小。

　　 　　如今(jīn)，中(zhōng)外游客均把品尝(cháng)马肉米粉作(zuò)为游览桂林的一个重要项(xiàng)目之一，可以说，桂林米粉也(yě)和甲天下的(de)桂林山水一(yī)样，名扬四海了。

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