冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)好吃又甜？看外观的。关于冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)又甜以(yǐ)及(jí)冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎么(me)挑甜好吃呢，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃视频，冬枣(zǎo)怎么(me)挑选好(hǎo)吃又甜，冬枣挑什么样的比较(jiào)甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放(fàng)冰箱保存的。

　　冬枣可以(yǐ)放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都(dōu)选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏(cáng)可以在一定程度(dù)上抑(yì)制细菌等微生物(wù)的滋生,建议冷藏之前先(xiān)把预储存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度(dù)下预冷一两(liǎng)天。

冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个步骤(zhòu)主要(yào)是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣不是全青的，也不是全红的，有(yǒu)些人喜欢选红色的冬(dōng)枣，认为红枣越红(hóng)越(yuè)甜，其实并非(fēi)如此，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且绿与(yǔ)红之(zhī)间没有完全的界限，再加上红枣的面积稍大一点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬枣才(cái)是最好吃(chī)的。

　　2、看一下它(tā)的硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣非(fēi)常脆，含很(hěn)多(duō)汁(zhī)液，重量上比(bǐ)较压手，因此拿一颗冬枣在(zài)手(shǒu)上去捏，如果能(néng)轻松捏软，这样(yàng)的(de)冬枣基本上已经坏了(le)，好的冬(dōng)枣是非(fēi)常(cháng)硬的(de)，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜(xiān)、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可以提(tí)前去(qù)尝一尝，很多摊(tān)位都同意去尝，如果不(bù)让尝的可以少买(mǎi)一点(diǎn)，先尝一尝味道，如果吃(chī)起来外面是甜的，里面是不甜的(de)话，这样的(de)冬枣(zǎo)就是用糖水(shuǐ)浸泡过(guò)的(de)，它的甜味渗透(tòu)不到最里面，而冬枣自然(rán)成熟(shú)、香甜，吃一(yī)口，全身的(de)果肉都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　自(zì)然生产的冬(dōng)枣表(biǎo)面是圆滑的，摸(mō)起来一点(diǎn)都不坑坑洼洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬枣，它(tā)的表皮有很(hěn)多皱(zhòu)褶(zhě)，这(zhè)样冬枣就(jiù)会(huì)变得不新鲜，会(huì)流失(50g是几两 50g是一两吗shī)一些水(shuǐ)分，所(suǒ)以吃起来味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到(dào)又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬(xún)左右上市的，这个季节才是时令最(zuì)新(xīn)鲜的冬枣，现在有很多提(tí)前上市的，肯定不是自然成熟的，所以建(jiàn)议大家不要去买，到了季节自然成熟的冬枣才又脆又甜(tián)，小孩(hái)特别喜(xǐ)欢。

　　不好(hǎo)吃(chī)的冬枣(zǎo)虽(suī)然(rán)看(kàn)上去也很新鲜(xiān)，但(dàn)实际上(shàng)口感会(huì)相差很多。

　　那么怎么样(yàng)才能够选(xuǎn)到(dào)新鲜又好吃的冬枣呢(ne)？在这里(lǐ)就详(xiáng)细50g是几两 50g是一两吗告诉大家挑选的(de)技(jì)巧(qiǎo)，因为我之前的时(shí)候也特别不会挑，后来回老(lǎo)家的特(tè)意请教了枣农，问怎么样去挑选？学会了之(zhī)后，每次去买(mǎi)冬枣都(dōu)能够选到(dào)好吃新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一(yī)，看外观。

　　这一步(bù)主要(yào)是看冬(dōng)枣表面的颜色(sè)，冬枣并不(bù)是完全青色，也不是(shì)完(wán)全(quán)红色(sè)的，有的人(rén)喜(xǐ)欢(huān)选红色的冬枣，以(yǐ)为(wèi)越红了越甜，其实不是，冬(dōng)枣是红(hóng)绿相(xiāng)间的，而且绿和(hé)红之(zhī)间没有(yǒu)完全(quán)的界限，另外(wài)红色要比绿色稍微面(miàn)积大一些，大概(gài)2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的(de)冬枣才是最好吃的。

　　如果看(kàn)上去(qù)冬枣完(wán)全是(shì)红色，肯定是加过其他的(de)催熟剂或者是(shì)被浸(jìn)泡过(guò)，这样(yàng)的(de)不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的，它含有汁(zhī)液很多(duō)，重(zhòng)量上就比(bǐ)较压手，所以拿一(yī)颗冬枣在手中去捏一下，如果能够(gòu)轻松捏软，这样的冬枣基本(běn)上就已经坏了，好的冬枣是非(fēi)常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不像我们平时(shí)吃(chī)的干的大红枣，大(dà)红(hóng)枣会有褶皱，干了也可以吃，果(guǒ)肉还是很(hěn)香(xiāng)。

　　但冬枣就(jiù)是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提(tí)前品尝。

　　如(rú)果不确定这(zhè)个冬枣到底好不(bù)好吃(chī)，还可以(yǐ)提前(qián)去尝一下，很多摊位都(dōu)是同意去尝的，如果(guǒ)不让尝的(de)可以(yǐ)少买(mǎi)一点(diǎn)，先尝一下口感，如果吃起来外面甜，越(yuè)往里(lǐ)越不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透不了最(zuì)里面去(qù)，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃一口之后，全身的(de)果肉都非常(cháng)甜(tián)。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正常(cháng)的冬(dōng)枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去(qù)一点没(méi)有坑坑洼洼的地(dì)方，也没有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿(ná)一个冬(dōng)枣起(qǐ)来，它的表皮有很多折皱(zhòu)，这样(yàng)的冬枣(zǎo)就(jiù)不新鲜了，会失去(qù)一部(bù)分水分，这样吃起来(lái)口感会大打折(zhé)扣。

　　以上(shàng)四点就(jiù)是在(zài)挑选冬枣的时(shí)候(hòu)要注意到几(jǐ)点啦，按照以上(shàng)几个方法去(qù)选择，大概(gài)率(lǜ)都能够选到非常好吃(chī)的冬枣。

　　另外就(jiù)是，一(yī)定(dìng)要等到冬枣上市的时候(hòu)再买(mǎi)，十月(yuè)中旬之后，千万不要(yào)早买，早(zǎo)买(mǎi)的(de)冬(dōng)枣(zǎo)是会被(bèi)处(chù)理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一(yī)定不(bù)要(yào)多(duō)吃(chī)，吃多了也会(huì)导致腹痛腹泻，不容易消(xiāo)化，所以不论吃(chī)什么好吃的美(měi)食，一定要适量才(cái)行。

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