年(nián)轻人有必要(yào)吃(chī)鱼(yú)油吗，鱼油服用多久要停一停(tíng)年轻人(rén)可以吃(chī)鱼油的(de)。

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年轻(qīng)人有必要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服(fú)用多(duō)久要停一停(tíng)

　　鱼油具有(yǒu)降血脂、辅助改善记忆、预防心脑血管疾病等功(gōng)效。

鱼(yú)油有什(shén)么功效(xiào)和作(zuò)用

　　具有调节血脂，清理血管，预防(fáng)血栓的(de)作(zuò)用，对心脑血管(guǎn)疾(jí)病(bìng)具(jù)有很好的辅助(zhù)作(zuò)用。

　　具有抗炎、调(diào)节血脂等保健作(zuò)用。

　　可以用于治疗高血(xuè)压，高脂(zhī)血症(zhèng)，可(kě)以改善微循环，用于预防心脑血(xuè)管疾病，目前确(què)切(qiè)的疗效是可以降低甘(gān)油三(sān)酯的水平，对这(zhè)种心(xīn)脏病似乎(hū)也(yě)有一(yī)定(dìng)的作用，可以预防心脏病，降低心脏(zàng)病(bìng)的风险(xiǎn)。

　　还(hái)有提高免疫力保健增(zēng)强体质(zhì)等等很多的作用，平时(shí)鱼油好可以(yǐ)经(jīng)常(cháng)的食(shí)用对身(shēn)体是有一(yī)定(dìng)的好处。

　　同时(shí)它还能预防(fáng)关节炎，改善记忆，维护视网膜，对老(lǎo)年痴(chī)呆，关节炎，痛风，老(lǎo)花眼(yǎn)患者具有很(hěn)好的保健作用。

　　如(rú)果有其(qí)他疾病(bìng)也需(xū)要根据病情辨证(zhèng)的不(bù)同在医生(shēng)指(zhǐ)导下调(diào)理。

鱼油的主要成分(fēn)

　　鱼(yú)油是一种从(cóng)多脂鱼类中提取的油脂，富含二(èr)十碳五烯酸（EPA）和二十二(èr)碳六烯(xī)酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系(xì)多不饱(bǎo)和(hé)脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较高，它(tā)主(zhǔ)要就(jiù)是EPA和DHA，鱼油还含有不(bù)饱和(hé)脂(zhī)肪酸，而鱼肝(gān)油的主要成分是维生素(sù)A和D。

　　鱼油是提取(qǔ)鱼体内全部油的一个统(tǒng)称，其中包括了体油、肝油和脑油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶(róng)性维(wéi)生(shēng)素以及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂(z料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗hī)肪酸的多脂(zhī)鱼类(lèi)包括：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼(yú)、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于(yú)国人的饮食结构中相对ω-6系脂肪(fáng)酸过多，更应重视(shì)ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很容易氧化(huà)，吃鱼比吃(chī)制剂(jì)更高效。

　　中国居(jū)民(mín)膳食(shí)指南(nán)建议一般成年人每天食(shí)用75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油的(de)效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油(yóu)，一般是(shì)从多脂(zhī)肪(fáng)的鱼里面提出的油脂，它主要的营养特点(diǎn)是富含ω-3系(xì)的不饱和脂肪(fáng)酸(suān)，比如DHA和(hé)EPA，这两种(zhǒng)脂(zhī)肪酸陆地(dì)动物油、植(zhí)物油含量比较少(shǎo)，具(jù)有抗炎、调节血脂(zhī)等健康功效。

　　鱼油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和视(shì)网膜的发育。

　　EPA具有(yǒu)调节血脂，主要是降(jiàng)低甘油三脂，还有预防心脏(zàng)病、防治(zhì)高血压等作(zuò)用(yòng)。

　　富含ω-3的脂肪料酒可以用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代吗酸的(de)多(duō)脂鱼有哪(nǎ)些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼(yú)、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日常吃鱼少(shǎo)也可以(yǐ)通过服(fú)用(yòng)鱼油(yóu)补充剂来(lái)实(shí)现(xiàn)，选购(gòu)时要注意纯度，也就是(shì)鱼油(yóu)中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑(lǜ)到重金属的(de)问题，尽量少选择大型食肉类的鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因(yīn)为(wèi)它食(shí)物(wù)链比较低(dī)级，以植(zhí)物为食物(wù)来源，重(zhòng)金属(shǔ)的量比较少，相对也比较(jiào)安全。

鱼油不(bù)适合什(shén)么人吃(chī)

　　尿结石人群不适合吃鱼(yú)油；

　　高(gāo)血(xuè)脂、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑(nǎo)，鱼油的(de)主(zhǔ)要成(chéng)分(fēn)DHA 和EPA是(shì)人(rén)体大(dà)脑发育必需脂肪酸，DHA可(kě)以活化脑细胞功(gōng)能，并(bìng)增(zēng)加神经元(yuán)突起，加强大(dà)脑传递信息的功(gōng)能(néng)，不仅(jǐn)参与胎(tāi)儿脑细胞的生长发育，让婴儿先天更加聪明(míng)，而且可(kě)以提高(gāo)青少年的记(jì)忆能力。

　　2.防治动脉(mài)粥样硬化。

　　3.抗炎(yán)防病(bìng)。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油中含有的(de)EPA和DHA与情绪平衡有(yǒu)密切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时(shí)，发生轻(qīng)中度忧郁症的几率(lǜ)会明显提高。

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