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芒果(guǒ)是热性仍是凉(liáng)性(xìng)

　　芒果是凉(liáng)性的。

　　芒果性凉，归于凉性(xìng)的生(shēng)果(guǒ)。

　　1.芒果(guǒ)原产地是温热带(dài)地区，是国(guó)际闻名热带生(shēng)果之一(yī)，但芒果不是热性生(shēng)果。芒果在中医看来(lái)性凉(liáng)，味甘、酸(suān)，无毒，具有清(qīng)热生津、解渴利尿、益胃止呕等功能。适量进食芒果是不会上火(huǒ)的(de)，但也不宜许(xǔ)多进食芒果(guǒ)。

　　2.芒果的养分(fēn)丰厚，富含胡(hú)萝卜(bo)素(sù)、维(wéi)生素C等，别的还含有(yǒu)糖、蛋白(bái)质、粗纤维(wéi)等养分成分，有(yǒu)“热带生果之王(wáng)”的美称。

　　3.尽管芒果的(de)养分(fēn)价值很(hěn)高，但不(bù)宜进食过量。部(bù)分(fēn)人对芒果过敏，进(jìn)食后或许(xǔ)呈现厌恶、吐逆;口周皮肤瘙痒、红肿(zhǒng)、痛苦等。对芒果过敏者(z崤什么时候读yao佳肴，崤什么时候读hě)禁食芒果。

　　综(zōng)上，芒果归(guī)于凉性的生果，日常(cháng)可适量(liàng)进食，腹(fù)泻时应暂(zàn)停(tíng)进食芒果。

芒果怎样挑又香又甜的呢视频(pín)

　　1、看表皮(pí)。

　　芒果(guǒ)表皮(pí)呈现了(le)黑斑的，不(bù)能选(xuǎn)择。

　　芒果(guǒ)的果皮中(zhōng)含有(yǒu)多(duō)酚氧化(huà)酶，当芒(máng)果在运送时(shí)遭到揉捏或许贮存时经过(guò)了冷冻(dòng)，多酚氧(yǎng)化酶被氧化释(sh崤什么时候读yao佳肴，崤什么时候读ì)放出来。

　　咱们要选择摸起来表皮润滑(huá)的，色泽金黄(huáng)的，无黑斑(bān)的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些(xiē)摸起来软趴(pā)趴(pā)的芒(máng)果，是现(xiàn)已十分老练的(de)，乃至或许放(fàng)良久(jiǔ)得了，或许(xǔ)过一(yī)两天就无(wú)法吃了。

　　摸起来太硬的芒果(guǒ)，不太(tài)熟，也不(bù)太好吃。

　　所以咱(zán)们要选择软硬适中，有(yǒu)弹性(xìng)的，既(jì)经放又能(néng)够随时食用，还比较甜美(měi)。

　　3、看果蒂。

　　看一(yī)看(kàn)芒果的果蒂，最好选择(zé)有小尾巴的，由于有这样(yàng)凸出(chū)来的果蒂，它的果肉会比(bǐ)较鲜甜。

　　有(yǒu)些(xiē)芒果(guǒ)果蒂凹进去(qù)的，吃起来口感就没(méi)有那么好。

　　4、看(kàn)形状。

　　果(guǒ)型偏长的芒果的(de)果(guǒ)核会比(bǐ)较小(xiǎo)，这样果肉也比较多。

　　而果形(xíng)短粗的(de)芒(máng)果(guǒ)，它的(de)果核会比较大，所以咱们在选(xuǎn)择时，尽量选择形状(zhuàng)偏长一(yī)些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果时要选(xuǎn)择巨细(xì)适中的(de)，太小的果肉比较少，而太(tài)大(dà)的吃(chī)起(qǐ)来果肉(ròu)没有那(nà)么甜。

　　所以在(zài)选择(zé)时(shí)，尽(jǐn)量选(xuǎn)择巨(jù)细(xì)适中(zhōng)的芒(máng)果。

　　6、闻(wén)气(qì)味。

　　芒果是十分(fēn)甜美的生果，香(xiāng)味也是特别的浓郁，而好(hǎo)的(de)芒果一般闻起来都会(huì)有一股(gǔ)浓郁的芒果(guǒ)香(xiāng)气，让人闻着特别舒(shū)畅。

　　有些欠好的(de)芒(máng)果，一般闻起(qǐ)来(lái)不甜(tián)美，吃(chī)起来(lái)口感也(yě)欠好。

怎样挑芒果又甜又好吃

　　选择芒(máng)果时，首选果型(xíng)饱(bǎo)满，果(guǒ)肚圆润的，相同大的芒果，选手感重的。

　　这样的芒果(guǒ)肉厚多汁，口感甜(tián)美。

　　第(dì)一种，看巨细在许多人的传统印象中，选择生果是(shì)越大越好的(de)，看着就(jiù)十分诱(yòu)人过瘾，但其实选择的(de)芒果最好选择巨细适中(zhōng)的，由于体型太小果(guǒ)肉不多，而体(tǐ)型太大滋味又没有那么甜(tián)美，所以(yǐ)一般适中的就很好(hǎo)吃(chī)。

　　第二种(zhǒng)，看色彩其实芒果也分许多种类，但(dàn)青芒的色彩(cǎi)就(jiù)很难区分，除了青芒以外，我们(men)常见的黄色芒果(guǒ)就(jiù)能(néng)看出不同，一般人都会选择色彩比较鲜亮的芒果，但(dàn)其实色彩比较暗黄的芒果滋味会愈加甜美。

　　第三(sān)种，捏软硬其实(shí)芒果算是一种不耐贮存的生果，假如我们一(yī)般在选择的芒果(guǒ)的(de)时分最好不(bù)必选(xuǎn)太软的(de)，否则买回家放一两天就(jiù)会烂掉，最(zuì)好便是(shì)选择软(ruǎn)硬(yìng)适(shì)中的芒果，口感既新鲜(xiān)又(yòu)甜美。

　　第四种，掂分(fēn)量选择(zé)芒果除了要看(kàn)之(zhī)外，也要拿在手里衡量一下，假如是相(xiāng)同巨(jù)细的芒果一(yī)定要(yào)选重(zhòng)的(de)买(mǎi)，重的芒果阐明它的水(shuǐ)分愈加足(zú)够，分量(liàng)轻的(de)就阐明时(shí)刻(kè)放得比较长了。

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