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含盐率怎么求公式(shì),含(hán)盐率(lǜ)怎么求百分比

  含(hán)盐率(lǜ)=盐的数量(liàng)除(chú)以盐水的数量乘100%。

  食用盐是指以氯化钠(nà)为主要成分,从地下岩盐沉积(jī)物和天然(rán)卤水中(zhōng)提取的加工(gōng)过的食用盐,不含低钠盐,含有少量的水和杂质以及其(qí)他元素。

  盐(yán)在化学中(zhōng),是指(zhǐ)一类金属离子或铵根离(lí)子,属于化合物,溶于水会(huì)离解出所有的离(lí)子(zi)。

  复盐通常(cháng)可(kě)由混合这两(liǎng)种盐饱和(hé)溶(róng)液并结晶(jīng)而制得。

  在(zài)自然界中广泛存在,如明(míng)矾就是天然而(ér)有广泛应用(yòng)的复(fù)盐。

含盐率怎么求(公式)

  含盐率(lǜ)=盐(yán)的数(shù)量除(chú)以盐水的数安康可以用来祝福吗 祝你全家安康是骂人的(shù)量(liàng)乘100%

  1、食用盐是指以氯(lǜ)化钠为主要成分,从海带冲水、地(dì)下岩(矿(kuàng))盐沉积物和天然卤水(盐)水(shuǐ)中提取的加工(gōng)过的食(shí)用盐,不含低钠盐。

  食盐的主(zhǔ)要成分是氯(lǜ)化(huà)钠(NaCl),它含有少(shǎo)量的水和杂质以及其他元素,如铁、磷(lín)和碘(diǎn)。

  2、盐(yán)在化(huà)学中,是指(zhǐ)一类(lèi)金属离子或铵(ǎn)根(gēn)离(lí)子(NH4,属于化(huà)合(hé)蠢颤歼物,溶于水(shuǐ)会离解出所(suǒ)有(yǒu)的(de)离子。

  复盐通常可由混(hùn)合这两种盐(yán)饱和溶液(yè)并(bìng)结晶而制得。

  在自然界中(zhōng)广(guǎng)泛存在,如明矾就是天(tiān)然而有广泛应(yīng)用的复盐。

  扩展资料(liào):

  1、盐有多种颜(yán)色,不同颜色的(de)盐对应(yīng)不同的种类:

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙(chéng)色(例如(rú)重铬(gè)酸钾)

  (3)红色(例如铁(tiě)氰化钾(jiǎ))

  (4)淡(dàn)紫色(例如(rú)氯化钴)

  (5)蓝色(sè)(例如硫(liú)酸(suān)铜、亚(yà)铁(tiě)氰化铁(tiě))

  (6)绿色(例如六水合(hé)氯化(huà)镍(niè))

  (7)无色(sè)(例(lì)如氯化钠、硫酸镁(měi)),粉末状时为(wèi)白(bái)色

  2、盐(yán)的物理性质:

  (1)味道:

  不同的盐可以激发不同的味觉,例如(rú)咸(xián)味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导致铅中(zhōng)毒)、酸(suān)味(酒石酸氢(qīng)钾)、苦味(硫酸镁)或(huò)鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸(suān)或强(qiáng)碱(jiǎn)盐(yán)(强盐)是不可(kě)挥发的,且没有气味。

  而弱酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐(弱盐)则会(huì)根据共轭酸碱(jiǎn)洞族对而产生不(bù)同的气味(例如醋(cù)酸盐则会有醋(cù)酸(suān)的味道(dào),氰(qíng)化氢(qīng)则会有苦杏仁味等),此(cǐ)外弱酸或弱(ruò)碱盐还会(huì)挥(huī)发(fā)和(hé)分解,并且由于水(shuǐ)解反应和弱(ruò)盐(yán)合(hé)成的(de)反应是(shì)可逆反(fǎn)应,因此(cǐ)当有(yǒu)水分存在时会加速(sù)弱(ruò)盐(yán)的分解。

  (3)溶解度

  许多(duō)离(lí)子化(huà)合物都可(kě)以溶(róng)解在水或(huò)是类似(shì)的溶剂中,化合物的溶解度和组(zǔ)成的阴离子和(hé)阳离子以及溶(róng)剂都有(yǒu)关,因此有一特(tè)定的关系。

  阳离子(zi)当(dāng)中,所有(yǒu)钠离子、钾离子及铵离(lí)子的盐均可溶于水(shuǐ);而(ér)阴(yīn)离子(zi)中(zhōng),硝(xiāo)酸盐离子及碳酸(suān)氢盐离子的盐类可在水中溶解(jiě)。

  除了硫酸钡(bèi)、硫酸钙(gài)及硫酸(suān)铅(qiān)外(wài),大部份(fèn)的(de)硫(liú)酸盐离子的(de)盐类也都可以溶于水。

  不过若离子之(zhī)间(jiān)的键结很强,产生(shēng)高度稳定的(de)固体(tǐ),在水(shuǐ)中也就不易溶解,例如大部份(fèn)的碳(tàn)酸盐就不溶(róng)于水,例如(rú)碳酸铅及碳酸钡(bèi)等。

  参考资料来源(yuán):百度(dù)百(bǎi)科 - 盐(yán)

  参(cān)考资料来(lái)源:百度百科 - 化学方程式

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