松茸(rōng)清洗(xǐ)方法？首先削去菌(jūn)子上的泥土和杂草，用普通的水(shuǐ)果刀刮下外皮的(de)。

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松茸可以生吃(chī)吗

　　松(sōng)茸是可(kě)以生吃的。

　　一(yī)般情况下(xià)，新鲜的松茸(rōng)可以生吃(chī)。松茸(rōng)是一(yī)种(zhǒng)营养(yǎng)丰(fēng)富的菌类，一(yī)般(bān)人生吃不会出现中毒反应(yīng)，适量食用对(duì)于补充身体所需(xū)营(yíng)养有一定的效果。但在食(shí)用时必(bì)须将松茸清洗干净，以(yǐ)免(miǎn)外表残留的(de)细(xì)菌对机(jī)体产(chǎn)生(shēng)影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵(dǐ)抗力较差(chà)的患(huàn)者，建(jiàn)议最好将(jiāng)松茸(rōng)经(jīng)过高行在姓氏中读什么音，行在姓氏中读什么拼音温处理后再食用，以免在松茸表面存在肉眼不可(kě)见(jiàn)的(de)细菌或(huò)病毒等(děng)微生物(wù)，从而(ér)对(duì)机(jī)体产生影(yǐng)响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应(yīng)。另外(wài)，最好选择新鲜的(de)松茸生吃，如果松茸不够新(xīn)鲜，生吃(chī)可能会(huì)对机(jī)体(tǐ)造成一定(dìng)的(de)损害，从而对(duì)健康产(chǎn)生(shēng)一些影响。

　　松茸(rōng)如何(hé)食用或与什么食物(wù)搭(dā)配食用，要根据食用者自身情况与松茸的质量(liàng)而定，以(行在姓氏中读什么音，行在姓氏中读什么拼音yǐ)使松茸发挥较高的营养价值。如(rú)果是在(zài)野外发现(xiàn)类似松茸的菌类(lèi)，最好不要食用，以(yǐ)免误食有毒菌(jūn)，对机体产生危害(hài)。如果在生吃松茸后出现(xiàn)腹痛(tòng)、腹(fù)泻、恶心、呕吐等不(bù)良反应，可能(néng)是发生了食物中(zhōng)毒，建议立即前往正(zhèng)规医院治(zhì)疗(liáo)。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌(jūn)子上(shàng)的泥土和杂(zá)草，用普(pǔ)通的水果刀(dāo)刮下外(wài)皮。

　　特(tè)别注(zhù)意(yì)：头(tóu)部(bù)和身子连(lián)接(jiē)处(chù)，毛茸茸的松(sōng)茸醇是抗癌物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果就是(shì)保证松茸表面的泥沙和部分坏(huài)的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地拿到水龙(lóng)头下冲洗，清洗的时(shí)候注意将头部向下优先(xiān)冲洗，因为通常(cháng)头(tóu)部(bù)较脏，清洗的面积也(yě)大，先清洗就不会(huì)影响松(sōng)茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水再次对头部(bù)和(hé)尾部泥沙比较(jiào)多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗(xǐ)干净后，再用干净的(de)抹(mǒ)布或者纸(zhǐ)巾(jīn)将洗好(hǎo)的松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后(hòu)确认整个松(sōng)茸表面洁净干燥既可。

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