鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新出的一个名(míng)词，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶就是藤壶类的生物，在中国当地就叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等，价格十分(fēn)的贵，长(zhǎng)相丑味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤

鹅颈藤(téng)壶是(shì)什么东西

　　鹅(é)颈藤壶是一(yī)种藤壶类生物，一般生(shēng)长(zhǎng)在(zài)海边石峰中(zhōng)，生长状态是一簇一簇的，靠食用水中(zhōng)的微(wēi)生物为生，因(yīn)为外形(xíng)长(zhǎng)得丑(chǒu)陋，又密密麻(má)麻一(yī)片(piàn)，因此，鹅(é)颈藤壶又俗称来自地(dì)狱(yù)的海鲜。

　　而它(tā)之所(suǒ)以拥有这个称呼(hū)，是(shì)因为两(liǎng)点：一是因为它的长相比较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪的意思，二是因为(wèi)它们(men)生长(zhǎng)在海边的礁石底(dǐ)部，采集起来有一定(dìng)的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛(pāo)开(kāi)长相和采集难(nán)度，它的味道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都(dōu)被视为高端的(de)食材，价格(gé)每斤要(yào)几十(shí)甚至几百(bǎi)欧元(yuán)（几百到(dào)几千(qiān)人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺(luó)一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称佛手(shǒu)螺、鬼爪(zhǎo)螺(luó)、狗爪螺，因其(qí)外(wài)形酷似(shì)鹅的脖颈(jǐng)而得(dé)名(míng)，通常喜欢隐藏在礁石缝隙(xì)或者(zhě)黑暗的洞穴内(nèi)，有(yǒu)时也经常附生在海洋里的(de)漂浮物(wù)上(shàng)或海(hǎi)里一(yī)些大的海洋(yáng)生物的皮肤上，比如轮(lún)船(chuán)和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟(guī)等(děng)也是(shì)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的主要附着对象，可以说(shuō)它是(shì)一种比(bǐ)较常见的(de)海洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢(zhī)动物(wù)门中的蔓足类，别看它长得非(fēi)常(cháng)的丑，甚至还(hái)有(yǒu)点小小的恶心，但却(què)是西班牙(yá)乃至(zhì)整个欧(ōu)洲一种紧俏货，很(hěn)多人都为(wèi)之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种微量元(yuán)素，是一(yī)种(zhǒng)非常美味的(de)海鲜，平(píng)均一斤能够卖到几十甚至上百欧元，最(zuì)贵的甚(shèn)至达到了上万(wàn)元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界范围内的分布也(一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者yě)是比较广的，在各大(dà)洋(yáng)均有(yǒu)分布，就我(wǒ)国而言则主要分布在东南(nán)沿海一带(dài)，是赶海之后全(quán)螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干(gàn)净(jìng)，控干(gàn)水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入清水，大火(huǒ)煮开(kāi)。

　　3、锅(guō)中(zhōng)放入生姜，葱段，料(liào)酒(jiǔ)，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒(jiǔ)和食盐调(diào)味，开锅后，再(zài)煮五分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱(cōng)花(huā)即可出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶(hú)数(shù)量少(shǎo)、味道(dào)鲜、采摘难度大，因此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤(一睹人间盛世颜 远赴人间惊鸿宴全诗，远赴人间惊鸿宴全诗作者téng)壶(hú)味道(dào)鲜(xiān)美、营养价值高，也是(shì)全(quán)世界最昂(áng)贵的(de)海产品之一，一般生长(zhǎng)在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的(de)洞(dòng)穴中，采摘者们(men)需要使(shǐ)用绳索(suǒ)从悬崖峭壁(bì)降落(luò)寻(xún)找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在(zài)海浪拍(pāi)来之前迅速(sù)离(lí)开，随着(zhe)大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少(shǎo)，而(ér)人(rén)们的食用量只增不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来(lái)越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是(shì)地球上最贵(guì)的海鲜(xiān)之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的(de)某次海鲜拍卖(mài)会(huì)上，小(xiǎo)小的鹅(é)颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合(hé)人民币9400块，差不多(duō)1万(wàn)块了。

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