颗粒状藕(ǒu)粉是假的吗，十块钱一罐的藕(ǒu)粉能吃吗颗粒状藕粉是假的。

　　关于颗粒状藕粉是假的吗，十块钱一罐的藕粉能吃吗以及十块钱一(yī)罐的(de)藕粉能吃吗，网上的(de)坚果藕(ǒu)粉是真的(de)吗，真(zhēn)假(jiǎ)藕粉的区别，颗粒状藕粉(fěn)与(yǔ)粉(fěn)末(mò)状藕粉区别(bié)，藕粉哪个品(pǐn)牌好等问题，小(xiǎo)不走心是啥意思，不走心是啥意思网络用语编将为(wèi)你整(zhěng)理以下的(de)生活(huó)小知识：

颗粒状藕粉是假的(de)吗，十块钱一(yī)罐的藕粉能吃吗

　　颗粒状的藕粉不是真的。

　　质量好(hǎo)的藕粉质地(dì)细(xì)嫩滑爽(shuǎng)，用手(shǒu)指揉捻时滑爽而且无异状，另外(wài)质量(liàng)好的藕粉中还会(huì)一些片状物(wù)质(zhì)存在，那些质(zhì)量差或者假的藕(ǒu)粉质(zhì)地粗糙，用(yòng)手捏(niē)的(de)时候(hòu)有颗粒感(gǎn)，但是(shì)没有片状(zhuàng)物。

　　质量好的(de)藕粉冲调以后会(huì)是透明状(zhuàng)，而且(qiě)吃(chī)的时(shí)候一点也不粘喉(hóu)。

藕粉是粉状好还是(shì)颗粒状(zhuàng)好

　　颗(kē)粒状藕粉(fěn)和粉末状藕粉，本质上并没有区别(bié)，都是(shì)现代(dài)精加(jiā)工后的藕粉，只是(shì)外观(guān)形(xíng)状(zhuàng)不同而已。

藕粉买(mǎi)什么样的才正(zhèng)宗

　　1、三(sān)家村 (历史皇室"贡(gòng)粉(fěn)",藕粉十大品牌,藕粉(fěn)/奶茶/粉(fěn)丝/农(nóng)副(fù)产品(pǐn)/休闲食(shí)品等(děng)产品(pǐn)专业生(shēng)产(chǎn)加工的私营独资企业,杭州(zhōu)三家村藕(ǒu)粉厂(chǎng) )

　　2、天堂牌TIANTANG (400-6018-909，成(chéng)立于1998年,集农(nóng)林产品科(kē)研开发/深(shēn)加工/销售为一体,国内(nèi)较大藕粉生产厂(chǎng)家,行(xíng)业标(biāo)准参(cān)与(yǔ)起草单(dān)位,杭州天堂(táng)食(shí)品有(yǒu)限公司(sī) )

　　3、采芝斋 (0571-87910222，创于1928年,致力于副食品零售/批发,兼营餐(cān)饮(yǐn)/住宿的大型副食品(pǐn)连(lián)锁(suǒ)企(qǐ)业,主打西湖藕粉/麻酥糖/麻糕产品,杭(háng)州采芝斋(zhāi)食品有限公司 )

　　4、万事(shì)隆(lóng) (0571-86730180，其西湖藕粉/特色(sè)糕点(diǎn)/山核桃笋干产品享有盛誉,致力于开发加工(gōng)天然(rán)健康地方(fāng)名优特食(shí)品(pǐn)为主导产业,杭州万隆果干食品有(yǒu)限公司 )

　　5、德春牌 (400-6123-622，成(chéng)立于1999年,云南较大的专业藕粉企业,澄江藕粉的(de)代表(biǎo)性品牌,农(nóng)产品(pǐn)加(jiā)工知名企业(yè),云南德春(chūn)绿色食品有限公(gōng)司 )

　　6、洪(hóng)湖水(shuǐ)乡(xiāng) (0716-2210638，始创于1994年,专(zhuān)业从事藕粉/皮咸蛋(dàn)/腌制鱼等系列食品的生产/加工(gōng)/销售的企业,销售网络遍(biàn)布全国,洪湖市晨光实(shí)业有限公司(sī) )

　　7、艺(yì)福堂EFUTON (400-8007070，互联网茶(chá)叶(yè)影响力品牌,专营西湖龙井茶/兼营(yíng)世界各地名优(yōu)茗(míng)茶及花(huā)草茶/茶(chá)具的现代茶业企业,杭州艺(yì)福堂茶业有限公司 )

　　8、知(zhī)味观 (0571-87010200，始建(jiàn)于1913年,中华老(lǎo)字(zì)号,专注于经营生产中(zhōng)式餐饮和食品(pǐn),素有"知味停车/闻香下马"的美誉,杭(háng)州饮食(shí)服务集(jí)团有限公司 )

　　9、迈的(de)乐 (400-6016558，专(zhuān)业从事白(bái)莲系(xì)列产品开发生(shēng)产,集白(bái)莲/莲藕/荷叶茶(chá)加工为一体的民营企业,白莲系列产(chǎn)品销往海内外,广(guǎng)昌莲香食品(pǐn)有限公司 )

　　10、智力 (028-85235660，始(shǐ)于1984年,专(zhuān)注(zhù)于营养(yǎng)健康食品的(de)研制/生产/销售/宣传于一体的综合型食(shí)品企业,桂林智强食(shí)品开发有限公(gōng)司 )

藕粉有假的吗

　　看色(sè).纯藕粉含有多量(liàng)的铁质和还(hái)原糖等成分(fēn)，与空(kōng)气(qì)接触，极易氧(yǎng)化，使粉的颜色由白而转微红。

　　其他淀粉(如(rú)甘薯、马铃(líng)薯、葛根(gēn)等淀(diàn)粉)没(méi)有这种变化，都是纯白色或稍带(dài)黄(huáng)色(sè)的；

　　如果这(zhè)类(lèi)淀粉呈玫瑰红色(sè)，则是加(jiā)入食用色素所致。

　　鼻嗅.藕(ǒu)粉(fěn)具有独(dú)特(tè)的浓(nóng)郁清香气味(wèi)；

　　其(qí)它(tā)淀粉则(zé)无此清香气。

　　手试(shì).取少许藕(ǒu)粉用手指揉(róu)擦，其质地比其他淀(diàn)粉都要细腻滑爽(shuǎng)，滑爽如脂且无(wú)异状.

　　现形.藕粉和其它淀粉有时呈片状，但片状的藕(ǒu)粉表面上(shàng)有丝状(zhuàng)纹络；

　　而其他片状(zhuàng)淀(diàn)粉的(de)两(liǎng)侧，表面(miàn)是平光的。

　　口尝(cháng).取少量藕粉(fěn)放入口中．触及唾液即会很(hěn)快溶(róng)化；

　　而其他淀粉入口后，不仅不易溶化．而且还会粘糊在一起或呈(chéng)团状。

　　调(diào)试.取(qǔ)少(shǎo)许藕粉用少量冷(lěng)开水(shuǐ)调匀后，再以(yǐ)沸(fèi)水(shuǐ)冲(chōng)调，随即(jí)熬(áo)透可食，其吸水(shuǐ)胀性可达八、九倍(bèi)。

　　熟浆色泽微红，多呈琥珀色，光泽晶莹；

　　冷(lěng)却(què)后放置数(shù)小时，稠(chóu)厚的熟(shú)桨(jiǎng)会(huì)全变成稀浆。

　　其(qí)他淀(diàn)粉多(duō)需(xū)在炉子(zi)上加热调煮，才(cái)能(nén不走心是啥意思，不走心是啥意思网络用语g)食用，它们的吸(xī)水胀性及韧性均不如藕(ǒu)粉，色(sè)泽多呈白(bái)色或褐色，而且(qiě)不透明；

　　冷却后．即使放置十多小时，也仅仅(jǐn)是碗(wǎn)边四周一圈(quān)呈(chéng)稀浆状，中间部(bù)分仍凝结(jié)不(bù)变。

藕粉有副作(zuò)用(yòng)吗

　　藕粉没什么副作用，但藕(ǒu)粉含淀粉过多，肥胖者应(yīng)少食。

　　自(zì)古，藕粉就是百姓(xìng)习惯冲喝(hē)的(de)流质膳食。

　　脾胃消化功能低下(xià)、胃及十二指肠溃疡患者忌(jì)食莲藕(ǒu)及其制(zhì)品。

　　藕粉味甘(gān)性平，能治热渴，散留血，开胃。

　　《本(běn)草纲目》还(hái)记载，藕(ǒu)粉(fěn)服食(shí)，轻身益(yì)年。

　　莲藕粉(fěn)主要成(chéng)分是莲(lián)藕，故与(yǔ)莲藕相克必与莲藕粉(fěn)相克。

　　大(dà)豆与莲藕食物相克(kè)，大豆中含有(yǒu)丰(fēng)富的铁(tiě)质，不能(néng)与含纤维素多的莲藕(ǒu)同食，因(yīn)为纤维素(sù)会影响人体(tǐ)对(duì)铁的(de)吸收。

　　猪肝与莲藕(ǒu)食物相(xiāng)克，莲藕(ǒu)含有纤维素，纤维中的醛糖酸可(kě)与猪肝中的铁、铜、锌等(děng)微量元素形成混合物，降(jiàng)低人体对这些元素的(de)吸收。

未经允许不得转载：中国书画艺术 不走心是啥意思，不走心是啥意思网络用语