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饺子冻成(chéng)一坨了怎么吃,饺子冻成一坨了怎么吃才(cái)好吃
1、如果饺子(zi)冻(dòng)成一大坨可以放冰箱冷藏室解冻,如果饺子(zi)皮没有(yǒu)破损可(kě)以用盘子装好放(fàng)进冷藏室解(jiě)冻(dòng),期间不要翻动饺子避免破(pò)损(sǔn)。2、也(yě)可以(yǐ)用盐水(shuǐ)煮饺子解(jiě)冻,如(rú)果是想要煮着吃,可以先把锅(guō)里的烧开,然后再(zài)放适量的盐,最后再放饺子,不用翻动,饺子很(hěn)快就会化开,也不会(huì)出(chū)现粘锅的情况(kuàng)。
自己包的饺子(zi)冻成一坨怎么办?
可以把饺子放入一个袋(dài)子中,然后握住袋子,往桌(zhuō)上敲(qiāo)几下(xià),饺子(zi)即可(kě)分开;
或者把(bǎ)饺子(zi)放入冷藏(cáng)室中冷藏几分钟,解冻(dòng)后即可较(jiào)轻松解开;
或者是(shì)放在常(cháng)温下,让其自(zì)然解冻,但(dàn)是这样饺子皮易(yì)坏。
怎样(yàng)使(shǐ)冷冻饺子不粘一块:刚(gāng)包(bāo)好的饺子表(biǎo)面会比(bǐ)较潮湿又互(hù)相挨(āi)着(zhe),所以才(cái)导(dǎo)致放入冷冻室(shì)易粘到一起(qǐ),只要解决潮(cháo)湿(shī)和(hé)间隔问题(tí),就能让饺子冷冻时不粘在一(yī)块。
首(shǒu)先可以把饺子分开放(fàng),这样自然饺子不会粘在一起;
也可在饺子皮(pí)外边滚上少(shǎo)许(xǔ)面粉,使饺(jiǎo)子皮不要太潮湿;
或者饺(jiǎo)子包好后在桌上放1-2小时,等水(shuǐ)分略干了再放进冰箱。
饺子冻成一(yī)坨直接(jiē)蒸法(fǎ):等锅(guō)里(lǐ)的水开了(le),把(bǎ)饺子放到笼(lóng)屉上即可,蒸20分钟左右即可食用(yòng),但是要注意蒸的时(shí)间足(zú)够长,防止粘(zhān)在一起的部分蒸2100是平年还是闰年,2100是平年还是闰年最佳答案'>2100是平年还是闰年,2100是平年还是闰年最佳答案不熟。
若是在蒸饺子之前(qián)等饺子解冻,饺(jiǎo)子(zi)皮会(huì)变得很软且容易(yì)破。
冻饺粘在一起煮法:(1)锅(guō)中放冷水,直接(jiē)把粘在一起的饺子放入锅中。
(2)开大火,水在慢慢升(shēng)温的过(guò)程中(zhōng),饺子也会解(jiě)冻(dòng)。
(3)在水加热的过程(chéng)中(zhōng),可用勺子推一推饺子,使饺子散开。
(4)等水开了,饺子全部浮于(yú)水上,即可食用(yòng)。
为什么(me)冻饺子(zi)粘一起要用冷水煮:冻好的饺子(zi)直接放入热水中(zhōng),会使饺(jiǎo)子其他部(bù)分熟得(dé)快(kuài),而粘(zhān)在一(yī)起的部分还没(méi)熟,煮太久饺子易破,冷水下(xià)锅可让饺(jiǎo)子皮先吸(xī)收一定(dìng)水分,有初(chū)步解冻的(de)效果,这样饺子既不会粘在一起(qǐ)也不会有部(bù)分(fēn)煮不(bù)熟的(de)情况。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了