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1tbsp等于多少克细砂糖，1.5g盐大概有多少酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店(diàn)管理专业(yè)是学些什么的，酒(jiǔ)店(diàn)管理(lǐ)专(zhuān)业是学些(xiē)什么内容是三年内北京酒(jiǔ)店(diàn)也将(jiāng)达800家，高级酒店管理人才抢手(shǒu)的。

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酒店管理专(zhuān)业是学(xué)些什么(me)的(de)，酒店管理专业是学(xué)些(xiē)什么(me)内容

　　三(sān)年内北京(jīng)酒店也将达800家，高级酒店管理人才抢手。

　　酒店管(guǎn)理(lǐ)专业1tbsp等于多少克细砂糖，1.5g盐大概有多少是全球(qiú)十大(dà)热门行业之(zhī)一(yī)，高级酒店(diàn)管理人才在全(quán)球都是一直很(hěn)紧缺的，近年来，在(zài)国际人才(cái)市(shì)场上，酒店(diàn)管理人才出现了供不应求(qiú)的局面。

　　随着2008北京(jīng)奥运会，2010上海世博(bó)会和(hé)越来越多(duō)的(de)国际(jì)大型活动将在中国举行，中国对旅(lǚ)游(yóu)、酒店管理专业人才的需求也(yě)日益增大(dà)，所以你大可不(bù)必为(wèi)就(jiù)业犯愁。

　　预计到2010年，高级酒店管理人才(cái)将(jiāng)成为职(zhí)场上炙手(shǒu)可热的(de)高(gāo)薪阶层。

　　国内(nèi)酒店从业人员(yuán)，以高薪阶(jiē)层为(wèi)多。

　　酒店管(guǎn)理人员(yuán)在(zài)中国十大(dà)百(bǎi)万(wàn)年薪(xīn)职(zhí)业中排名第六。

　　酒店(diàn)、旅游(yóu)业将成为(wèi)上海服(fú)务产(chǎn)业的支(zhī)柱(zhù)。

　　目前，全世界已有17个(gè)国际酒店管理(lǐ)集团在上海投(tóu)资或管(guǎn)理高星级(jí)酒(jiǔ)店，酒店(diàn)行(xíng)业在不断扩充，对人才的需求(qiú)也不(bù)断增加，每年都(dōu)需要(yào)数以千(qiān)计的国际化酒店管理人才。

　　三年内(nèi)北京(jīng)酒(jiǔ)店(diàn)也将(jiāng)达(dá)800家，高级酒店管理人才抢手。

　　一、培养目标(biāo)与(yǔ)要(yào)求本专(zhuān)业(yè)培养拥护党的基(jī)本(běn)路线，适应生(shēng)产(chǎn)、建(jiàn)设、管理、服(fú)务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应(yīng)用(yòng)性(xìng)专门人才。

　　要求(qiú)学生(shēng)掌握经(jīng)济管理基(jī)础理论，酒店(diàn)、餐饮(yǐn)与旅游(yóu)基础(chǔ)知识(shí)，具备酒(jiǔ)店基本(běn)管理与服(fú)务能力。

　　学(xué)生毕业后(hòu)主(zhǔ)要(yào)去各饭店(diàn)、酒店(diàn)、宾馆从事酒店基层管(guǎn)理及(jí)餐(cān)饮、客房(fáng)服务工(gōng)作。

　　本专业注重学生综合素质的培养，主(zhǔ)要学习经济(jì)管理(lǐ)基础知识、酒店基本理论(lùn)。

　　本专业(yè)突出技能培训，学生在学习(xí)期(qī)间，将(jiāng)接受酒店、宾馆的餐饮(yǐn)、客房(fáng)顶岗实(shí)习实训等多方面的技能训练。

　　二、主要(yào)课程酒店管(guǎn)理概论、现代酒店管理(lǐ)、酒店(diàn)心(xīn)理(lǐ)学、旅游学概论、前厅客房服务与管(guǎn)理(lǐ)、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店(diàn)英(yīng)语、现(xiàn)代酒(jiǔ)店营销、酒(jiǔ)店财务管理、会议(yì)服务与管理、康乐服(fú)务与管(guǎn)理。

　　三、毕(bì)业应掌握的技能与就业方(fāng)向 1、具(jù)有(yǒu)诚信、坚毅的品格和敬业、负(fù)责的(de)职业道德与团队协作精神；

　　 2、具有较好的专业基(jī)础知识(shí)和自学能力、进取(qǔ)创新意识(shí)；

　　 3、掌握现代服务理念，了解(jiě)现代服务(wù)业(yè)发(fā)展趋(qū)势；

　　 4、熟悉酒店前厅(tīng)、客(kè)房、餐饮、康乐等部门的业务(wù)知(zhī)识；

　　 5、熟悉(xī)我国酒店业发展的方(fāng)针(zhēn)、政策和法规(guī)；

　　 6、具有酒店的前厅(tīng)、客(kè)房、餐饮(yǐn)、康(kāng)乐、会(huì)展等管理(lǐ)与基本服务(wù)能(néng)力；

　　 7、具有较强(qiáng)的计算机操作、文字表达、人际沟(gōu)通(tōng)能力以及(jí)一定的职业外(wài)语表达能力。

　　济(jì)南,和北京都有专业的学校.

酒店管理专业都学什么(me)呢？

　　酒店管理专业，也称招待管理学，顾(gù)名思义(yì)，以后(hòu)发展方向为酒(jiǔ)店管理方面(miàn)的(de)人(rén)才，但刚从酒店管理专业毕业，需(xū)要从最基础(chǔ)的(de)岗位前(qián)厅、餐饮等(děng)等职位(wèi)做起，具备(bèi)一定的实际经验才有机会晋升为管理层。

　　虽然前期(qī)起点低(dī)，但随着目(mù)前国内外旅(lǚ)游(yóu)业飞速发展，高级酒店管理人才(cái)在全球范围内(nèi)都需求量很大，前景还是(shì)不错(cuò)，以下(xià)是(shì)酒店管(guǎn)理专(zhuān)业及就(jiù)业(yè)的相关详细内容！

　　一、酒店管理必(bì)修的课程，野旅主要有以下四大方(fāng)向

　　1、食品营运：酒店管理(lǐ)专业中食品营(yíng)运研究占比(bǐ)非常大，酒管专业的同学们会学习到食品(pǐn)相(xiāng)关(guān)的科学、食(shí)物的(de)选配、如何正确(què)地储(chǔ)存食品、如何(hé)正确(què)地处理各(gè)种(zhǒng)食(shí)物等(děng)了(le)解食物的各(gè)方面理(lǐ)论知识，不仅仅在酒店餐饮行业，在日常生活(huó)中也(yě)非常适用。

　　2、厨房与招(zhāo)待：在注重实(shí)用经验的college，对于烹饪和服务(wù)都有很大(dà)比重的(de)实践教(jiào)学，大一就(jiù)会有Kitchen&Dinning课，每(měi)个学(xué)生都必须亲身扮演侍(shì)应生和厨师的角(jiǎo)色(sè)，学(xué)习服务(wù)客人的各种不同的角(jiǎo)色，例如(rú)门口迎宾的host、饮料部(bù)的人员、传菜员还有侍应(yīng)生。

　　在厨(chú)房大家也(yě)要学习(xí)如何烹制凉(liáng)菜、甜点、热(rè)炒和(hé)烧烤等不同的菜式，了解厨(chú)房(fáng)的运作。

　　调酒课(kè)：这是比较有意思的一门课，学生们要了解酒类的历(lì)史(shǐ)知(zhī)识(shí)，并且学习如何亲(qīn)自调制鸡尾酒，品(pǐn)尝各种不同的酒(jiǔ)类，还(hái)要学会自己调(diào)制鸡尾酒(jiǔ)，统一需要考取可(kě)以在(zài)正(zhèng)规(guī)餐(cān)饮场所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店行业(yè)的营运，房务、渡(dù)假(jiǎ)村、财务控管、房间(jiān)、销(xiāo)售、市场营销、酒店建筑规划也都是必修(xiū)，在此也需要懂得一(yī)些商业相关的知识，了(le)解酒店行业运行的(de)规则。

　　4、会计：很多学生一听会计是拒绝的，不(bù)过酒管专业的会计知识(shí)相对来说已(yǐ)经算是最基(jī)础的了(le)，学生(shēng)只需要比(bǐ)较基本地学习如何计算酒店(diàn)餐厅的运营成本、利润等等(děng)东西(xī)，并且能(néng)很快的(de)运用到(dào)工作中去(qù)，相当实(shí)用。

　　二、酒店管理就(jiù)业(yè)发展方向,总体(tǐ)来说有(yǒu)两(liǎng)个：

　　1、是以理(lǐ)论学习为主的(de)，通常不太注重实(shí)践操作方面，主(zhǔ)要(yào)学习的是酒店业(yè)的未来发(fā)展、餐饮业的(de)运营方(fāng)式和(hé)财(cái)务管理(lǐ)等等。

　　按照这个方向学(xué)习的人未来的发展方向(xià1tbsp等于多少克细砂糖，1.5g盐大概有多少ng)可以是(shì)研究酒店(diàn)的学着也可以(yǐ)直接成为酒店的高层管理(lǐ)者，特(tè)别是制定战略发展方向的(de)重(zhòng)要(yào)人物。

　　2、另外一(yī)个方向就是注重操(cāo)作(zuò)、运(yùn)营和实践的(de)学(xué)习，除(chú)了(le)学习理论方面(miàn)的内容，还(hái)会了解(jiě)到(dào)每个部门的具体操作方法，细(xì)致到(dào)餐(cān)厅的(de)托盘(pán)如何拿、中西(xī)餐如何正(zhèng)确(què)服务客人等，也就是(shì)提问(wèn)者(zhě)口中所(suǒ)说的(de)“打杂”。

　　怎(zěn)么选(xuǎn)择发展方向呢?从就(jiù)业来说，以实践为主的(de)学习方向比较推(tuī)荐，因为在(zài)酒店工作(zuò)过就可以(yǐ)发现(xiàn)，酒店里的运营(yíng)高层(céng)基(jī)本都(dōu)是从(cóng)基层部门干出来的，很(hěn)少(shǎo)有专门(mén)研(yán)究酒店运(yùn)营或单纯(chún)学习(xí)理论的(de)，因为(wèi)酒店这个行业是一个操(cāo)作性非常强(qiáng)的行业，光有理(lǐ)论是(shì)远远不(bù)够的，懂的每个部门、每个(gè)职位(wèi)的工(gōng)作流程(chéng)和标准，才是(shì)王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给(gěi)想(xiǎng)从事酒(jiǔ)店管理行业人士的建(jiàn)议：

　　1、酒店这个(gè)行当，经验比学历重要(yào)，学(xué)习(xí)能(néng)力强比经验(yàn)重要(yào)

　　2、很多学历(lì)不高的酒店人(rén)，凭着经(jīng)验(yàn)的积累，做到(dào)了酒(jiǔ)店的高层。

　　3、任何一个企业，都只为(wèi)你(nǐ)的工作业绩而不是你的教育背景(jǐng)买(mǎi)单(dān)

　　4、选(xuǎn)择了酒店行(xíng)业，从技能学习开始锻(duàn)炼(liàn)自(zì)己，放(fàng)平稳心态

　　5、不要(yào)企图你还没有基层的经验就想直接做(zuò)管理人员。

　　因(yīn)为(wèi)你不(bù)从(cóng)底层的真正接触一个行业，那你永远也不知道这行的水有多深，你永远也猜想(xiǎng)不到这行当里的各种猫(māo)腻

　　四、入(rù)住酒店管理面(miàn)临两大(dà)考验

　　1、

　　岗位多为基(jī)础服务岗位，不(bù)是简猛高(gāo)科技(jì)，不是(shì)高(gāo)精尖，需要的是手把手(shǒu)踏踏实(shí)实(shí)的实(shí)践操作，目前大部分从业者为低学(xué)历人员(yuán)、甚至大部分是农民工。

　　与其他(tā)行业(yè)相比基层服(fú)务人员所获得(dé)的收入、社会地位、个人成就感是相当低的(de)，前期(qī)必须能忍受这种(zhǒng)低薪、低创造力、低附加值、低社会地位的工作岗(gǎng)位。