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小瓜可以生吃(chī)吗

　　小瓜是(shì)不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜(guā)的通用名一般(bān)为西葫芦(lú)。西葫(hú)芦通(tōng)常不能生吃。

　　西葫芦(lú)是日常生(shē家里可以养菊花吗吉利吗，菊花放家里是否不吉利ng)活中比较(j家里可以养菊花吗吉利吗，菊花放家里是否不吉利iào)常见的一种(zhǒng)蔬菜，其中含有丰富的维生(shēng)素(sù)、纤维素以(yǐ)及矿物(wù)质等营养成分，适当的吃一(yī)些西葫芦(lú)，能够很好(hǎo)地补充机体所需的营养，

　　也(yě)可以增强体质，能够(gòu)起(qǐ)到一定的辅助作用。但是西葫芦通常是用于炒着吃，一般不建议直接生吃。因为西(xī)葫(hú)芦(lú)如果直接生吃味道比较苦(kǔ)涩(sè)，里(lǐ)面含有(yǒu)一种叫葫(hú)芦素的成(chéng)分，

　　生吃容(róng)易(yì)对胃肠(cháng)黏膜造成一定的刺激，导致患者(zhě)出现腹痛、腹胀以及腹泻等情(qíng)况发生，从而会对(duì)身体健康造成一定的影响(xiǎng)，所(suǒ)以西葫(hú)芦(lú)通常不能生吃。

怎么(me)挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿(ná)起一个甜瓜先(xiān)闻一闻(wén)果脐，将果(guǒ)脐部位(wèi)凑到鼻(bí)前(qián)闻一闻，味道越香的瓜就(jiù)越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有的小，有的是凸出(chū)来(lái)的，可的是凹进去，建议(yì)挑选果脐凸(tū)出来的圆圈大一(yī)点的，这样(yàng)的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像石头一样，这就(jiù)表(biǎo)示还没有完全(quán)成熟，这(zhè)样不管(guǎn)是(shì)气味还(hái)是口感(gǎn)要差很多；捏起来软软的就(jiù)表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来会有发(fā)酵的(de)酒(jiǔ)味(wèi)；捏起来不硬也(yě)不软才是(shì)好瓜(guā)。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时候也要留意一下，即使外(wài)面(miàn)看起来没事，其实内部果肉受伤(shāng)了(le)，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第(dì)一：闻(wén)一(yī)闻。

　　拿(ná)起一个相(xiāng)中的甜瓜建议(yì)先闻一闻果脐，将果脐部位凑(còu)到鼻(bí)前闻一闻，味道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的(de)果脐(qí)有的大有的小，有的是凸出来的，可(kě)的是(shì)凹进去，建议(yì)挑选果脐凸出来的圆圈大(dà)一(yī)点的，这样的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　第二(èr)：捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头(tóu)一样，这(zhè)就表示(shì)还没有完(wán)全成(chéng)熟，这(zhè)样不管(guǎn)是气(qì)味还是口感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来(lái)会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来(lái)不(bù)硬(yìng)也不软才是(shì)好瓜。

　　第三：看外(wài)观。

　　表皮一定要挑选光滑没有(yǒu)破损的(de)，挤压受伤不容(róng)易看(kàn)出(chū)来(lái)，但是购买的时候也要留意一下，即(jí)使外(wài)面看(kàn)起来没事，其(qí)实(shí)内部果肉受伤(shāng)了，可能会变味。

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