生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶(yè)子的成长状(zhuàng)况(kuàng)：按叶子(zi)的成(chéng)长状(zhuàng)况区别，有(yǒu)散(sàn)叶生菜(cài)和(hé)结球生菜两种，一(yī)般来(lái)说，结(jié)球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多(duō)，比较合适生吃，而散叶(yè)生菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴(bàn)碟或炒(chǎo)吃的。关于生菜文章真实身高，文章个人资料简介怎(zěn)样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的呢以(yǐ)及(jí)生菜(cài)怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的好，生菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍(réng)是咸的好(hǎo)吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么(me)是咸的等问(wèn)题(文章真实身高，文章个人资料简介tí)，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识(shí)：

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生菜(cài)能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是(shì)日常日子中常见的(de)蔬菜，能够生吃，亦(yì)可炒(chǎo)熟或做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有(yǒu)优点也有(yǒu)害处，生吃(chī)生菜(cài)能够(gòu)进步养分利用率，也能够保存(cún)生菜(cài)的杰出口感，可是也(yě)或许(xǔ)引发急性胃肠(cháng)炎(yán)、寄生虫病等。

生菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶(yè)子的成(chéng)长状况区别，有散叶生(shēng)菜(cài)和结球生菜两种(zhǒng)，一般(bān)来(lái)说，结球生菜呈(chéng)浅(qiǎn)绿(lǜ)色(sè)，水分多，比较合适生吃(chī)，而(ér)散叶生菜一般(bān)用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质(zhì)的生(shēng)菜应该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶(yè)质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细(xì)适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜或(huò)许会有(yǒu)农药、化肥的残留(liú)，在挑选时应该闻一下(xià)，防止有这(zhè)类化学物质。

挑选生(shēng)菜(cài)的(de)好(hǎo)办法 有什么挑选生菜的技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨细挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)生菜时应该首选叶片较大(dà)的生菜，由于这样的生菜成长进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在(zài)保(bǎo)证(zhèng)叶片(piàn)较大(dà)的情况下，咱(zán)们应(yīng)该(gāi)尽量挑选那些叶子坚硬、丰(fēng)满的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选(xuǎn)叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据色(sè)彩挑选，新(xīn)鲜(xiān)采摘的生菜(cài)叶片色彩(cǎi)为翠绿色，看起(qǐ)来十分新(xīn)鲜，而(ér)寄存一(yī)段时(shí)间后(hòu)，生菜的色彩就(jiù)会变成青(qīng)黄色，所以在选购生菜(cài)时(shí)应(yīng)该挑选色彩为翠绿色的生菜(cài)。

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