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黄(huáng)鳝冰箱半年可以吃吗

　　不可以的(de)，黄鳝冰箱(xiāng)半年不可以(yǐ)吃的。

　　不建议吃了(le)。

　　虽然说(shuō)在(zài)冷冻(零下(xià)18摄氏(shì)度(dù))的条件下，大部分酶和微生物的活性(xìng)都能受(shòu)到抑制，但是与“耐热菌(jūn)”类似，也同(tóng)样会有耐寒型细菌的存在，这(zhè)类细(xì)菌即使是在(zài)温度(dù)很低的(de)情况下(xià)也同样能正常(cháng)繁殖，所以(yǐ)冷冻保存时间(jiān)过长时黄鳝还是(shì)会有变质的可能(néng)性。

　　就算冷冻了5个月(yuè)的黄鳝没有出现变质的情(qíng)况，但(dàn)是经(jīng)过长时间的保存，黄(huáng)鳝的营(yíng)养和口(kǒu)感都已经大大下(xià)降，此时继续食用的(de)话价值(zhí)不大，建议(yì)最好还(hái)是不要吃了。

黄鳝多(duō)了怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死(sǐ)的黄(huáng)鳝如(rú)果不及时食用的话，要放到冰箱(xiāng)的冷冻室(shì)里面保(bǎo)存，这(zhè)样可以防止(zhǐ)黄鳝的(de)毒性增强，不过也要尽快食用(yòng)才(cái)行。

　　2、食(shí)用盐。

　　食用盐(yán)具(jù)有杀菌(jūn)的(de)作用，因此(cǐ)，刚(gāng)杀死的黄(huáng)鳝可以撒上一些(xiē)食(shí)用盐，然后(hòu)再放置(zhì)在阴凉通风的地方，也(yě)能够(gòu)保存一段(duàn)时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在箱子里面，然后再放入一些(xiē)冰块，这样的(de)作用是降低温度，黄鳝(shàn)在低温的环境下可以保存比较(jiào)长的时(shí)间。

黄(huáng)鳝(shàn)怎么保存 有(yǒu)什么(me)保存又保鲜(xiān)的(de)小妙招？

黄(huáng)鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是(shì)一种富含蛋白质的食物，有滋养身(shēn)体的养生(shēng)功效，新(xīn)鲜(xiān)黄鳝一旦(dàn)死(sǐ)亡之后身体中(zhōng)的组(zǔ)氨酸(suān)会快(kuài)速的分解(jiě)成(chéng)有毒的(de)组胺(àn)，黄鳝死(sǐ)亡(wáng)时间越长，腐(fǔ)败进程越快、食(shí)用(yòng)黄鳝的毒副(fù)作用越大，即(jí)使放(fàng)在冰箱冷藏层也(yě)会(huì)很快(kuài)变质(zhì)，唯有(yǒu)将(jiāng)黄张歆艺袁弘为什么离的婚，张歆艺和袁弘离婚了吗鳝放进冰箱的(de)冷冻层才能(néng)暂时中(zhōng)止黄鳝细胞分张歆艺袁弘为什么离的婚，张歆艺和袁弘离婚了吗解、暂停(tíng)黄(huáng)鳝腐败(bài)进程。

　　 2、活黄(huáng)鳝(shàn)

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水量能淹(yān)过黄鳝就可以，放(fàng)置(zhì)于阴(yīn)凉处;如果装黄鳝的桶或(huò)木盆太矮，在上面加个能通风的(de)盖子防止逃跑，并加点鸡蛋(dàn)清在(zài)水中维(wéi)持(chí)其营(yíng)养，黄鳝在水(shuǐ)中不仅会(huì)正常生长，还可以将身(shēn)体里面的杂质和废弃(qì)物排(pái)泄出来。

活黄鳝可以放(fàng)在冰(bīng)箱保存(cún)吗?

　　 一般是不(bù)建(jiàn)议(yì)将活黄鳝(shàn)放进冰箱保(bǎo)存的(de)。

　　 黄鳝是(shì)一种(zhǒng)喜温喜暗的动物，而(ér)冰箱冷(lěng)藏层是(shì)恒温(wēn)的，将黄(huáng)鳝放在冰箱会降低(dī)黄(huáng)鳝(shàn)的生命体征;家用冰箱经常需要(yào)打开，很不利(lì)于黄鳝(shàn)的养(yǎng)殖;而(ér)且黄鳝通体滑腻(nì)，如果(guǒ)钻进(jìn)冰箱哪(nǎ)个角落抓斗抓不(bù)住，死在里面也没有人知道，到时候很不好清(qīng)理，所(suǒ)以(yǐ)是不(bù)建议(yì)将活(huó)黄鳝放在冰箱中保(bǎo)存的。

　　 小暑前(qián)后的黄鳝(shàn)最肥美(měi)，于是喜欢吃黄(huáng)鳝(shàn)的人一(yī)买就买(mǎi)很多保存起来，但是(shì)黄鳝的(de)保存并不像普通蔬菜那(nà)么容易，它对生存的环境(jìng)很挑剔(tī)，在保存期间要(yào)时(shí)刻关注黄鳝的(de)状态，如果一(yī)旦发现有黄鳝死了，那么就不要再食用了，黄鳝(shàn)在死后会产生大量病毒，人吃了对身(shēn)体非常有(yǒu)害。

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