是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类(lèi)学上隶属(shǔ)于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜(cài)目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长(zhǎng)在潮间(jiān)带的海藻，其分布范围涵(hán)盖了(le)寒带、温(wēn)带(dài)、亚热带和(hé)热带海域。

　　紫菜(cài)是世界(jiè)上产值最(zuì)高的栽培海藻，在(zài)中(zhōng)国、日(rì)本(běn)和韩国(guó)被大规(guī)模栽培。

　　紫菜是我国(guó)海(hǎi)洋(yáng)农业(yè)和出(chū)口创汇的主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万(wàn)吨，产值超(chāo)过(guò)100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白(bái)含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙(gài)、钾、镁等微量元(yuán)素，还(hái)含藻类特有的藻胆蛋白，具有很(hěn)高的营(yíng)养价值，是一种不可多得的海洋食材(cái)，也是我(wǒ)国(guó)东南沿海农村(cūn)经济的(de)支柱产品。

形(xíng)态特(tè)征

　　真紫菜亚属藻体(tǐ)的细胞层数(shù)为(wèi)1层，且单个(gè)细(xì)胞(bāo)含1个星状色素体，中国的(de)紫菜(cài)属物种都(dōu)属于(yú)该亚(yà)属。

　　藻类学家曾呈(chéng)奎等根据(jù)藻体(tǐ)边缘细(xì)胞的(de)特征，将真(zhēn)紫菜(cài)亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶xo酒酒精度多少度 xo酒是哪个国家生产的(yè)片边缘平(píng)滑，边缘细胞形(xíng)态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显的刺(cì)突，后者由1个或(huò)几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片(piàn)边缘由(yóu)几排退化细胞所组成。

主要价(jià)值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质(zhì)、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白质的(de)成分高达(dá)25%~50%，所(suǒ)以(yǐ)在食品(pǐn)和医(yī)药(yào)领域具有广阔的前景。

　　紫菜多糖和藻(zǎo)胆(dǎn)蛋白具(jù)有抗衰老(lǎo)、抗凝血和降(jiàng)血脂(zhī)作用(yòng)。

　　紫(zǐ)菜具有较强的吸收氮磷和(hé)固定碳的能力，其(qí)栽培对浅海富营养化的(de)修(xiū)复和改善也有重要作用。

分布(bù)情(qíng)况

　　紫菜属物种(zhǒng)虽(suī)然在寒带、温带、亚热带和(hé)热带海域均有分布，但(dàn)亚热(rè)带至温带(dài)海域的物种多样性丰富(fù)。

　　紫菜在中国的地理分布也遵循这个规律，主要分布在(zài)黄渤(bó)海到东南沿(yán)海的潮间带(dài)，另外(wài)，也(yě)有(yǒu)少数紫菜(cài)物种分布在台湾和(hé)海南岛沿海，且它(tā)们的分布具有(yǒu)区域性(xìng)特征。

　　在(zài)黄渤(bó)海自然分布的紫(zǐ)菜物种(zhǒng)主(zhǔ)要是条斑紫(zǐ)菜(cài)、甘(gān)紫(zǐ)菜和半(bàn)叶紫菜，在东南沿海主要是坛(tán)紫菜、皱(zhòu)紫菜和长紫菜等。

　　另外(wài)，圆紫菜在中国沿海分布(bù)较广，从南到北均有其生长，是一个广温性种类。

　　以自然(rán)类群和生境环境为基(jī)础，在中国形成了(le)长江以北的(de)条斑紫(zǐ)菜和(hé)长江以南的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是(shì)我国独有的(de)暖温(wēn)带紫菜栽培品种(zhǒng)，产量(liàng)约(yuē)占全国紫菜总产量的75%左右，栽培(péi)区主(zhǔ)要分布(bù)在福建、浙(zhè)江、广东沿海(hǎi)，近年(nián)来随着坛紫菜价格的攀升以及养殖技术的提高(gāo)，养殖(zhí)范(fàn)围逐(zhú)渐北移到江苏南通和连云(yún)港。

　　条斑(bān)紫(zǐ)菜养殖主要集中在江苏(sū)和山东(dōng)，产量和出(chū)口量占全国条斑紫(zǐ)菜行业95%以上。

紫菜(cài)是海(hǎi)鲜吗

　　紫菜不属于海鲜类食物，其属于海产(chǎn)品，紫菜中含有丰富的蛋白质、维生素、碳(tàn)水化合物、矿(kuàng)物质(zhì)以及(jí)不饱(bǎo)和脂肪酸，其可以起到延缓衰(shuāi)老、预防甲状腺疾(jí)病、抗凝(níng)血以及降低血脂(zhī)等(děng)作用。xo酒酒精度多少度 xo酒是哪个国家生产的>

未经允许不得转载：中国书画艺术 xo酒酒精度多少度 xo酒是哪个国家生产的