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切开的南(nán)瓜可以放(fàng)冰(bīng)箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱能留(liú)几天

　　切开的(de)南瓜是可(kě)以放冰箱里面冷(lěng)藏的(de)，也可以冷冻，只(zhǐ)不(bù)过在存放之前需要先将南瓜(guā)里面(miàn)的(de)瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的做法(fǎ)的(de)目的是(shì)为了防止水(shuǐ)分的流失，处理(lǐ)完(wán)瓜瓤之后，只需(xū)要用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放(fàng)冰(bīng)箱了(le)。

　　等后面拿出(chū)来在(zài)吃的时候，就把保鲜(xiān)膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就(jiù)好(hǎo)了，这样也不(bù)用担心变味。

切(qiè)开的(de)南瓜(guā)放冰箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜(guā)如果(guǒ)放置在干燥的地方能(néng)够保存(cún)一年左右的时(shí)间，如果放(fàng)置(zhì)在潮湿的地(dì)方，可以保管(guǎn)三个月左右，南瓜是水果中(zhōng)比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)固的食物(wù)，可(kě)以保存(cún)的时间长。

　　南瓜很(hěn)容易保存(cún)，完整(zhěng)的南瓜可以在常温下放(fàng)置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最(zuì)多可以(yǐ)保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)放(fàng)入冰箱，但最好提高(gāo)冰箱内的温度，南瓜适合在十(shí)度以上的环境存放(fàng)。

　　一般来(lái)说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易(yì)冻伤(shāng)，南瓜在(zài)冰(bīng)箱里(lǐ)放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际上(shàng)可以在常温(wēn)下储存很长时间，不需(xū)要特别用到冰箱，放在冰箱里保存反而会加(jiā)速其变质狼性文化是什么意思，狼的精神经典十六字。

　　南瓜(guā)挑(tiāo)选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜的种类很多(duō)，因此在选(xuǎn)择时也(yě)会有一定的差异，例如(rú)：金(jīn)黄色的(de)南瓜颜色暗黄，条纹(wén)清晰粗重(zhòng)，表明是成熟的南瓜(guā)；

　　绿色的(de)南瓜(guā)则要选择绿(lǜ)色的发黑(hēi)，表明是成熟的南(nán)瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿色，只要(yào)是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣(bàn)就会越(yuè)鼓越(yuè)成(chéng)熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜皮很硬，这(zhè)样的南瓜，煮熟(shú)后，吃起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜(guā)皮颜色一般为(wèi)金(jīn)黄色，成(chéng)熟时颜色较深(shēn)。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南(nán)瓜(guā)成熟(shú)的(de)标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完整无小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就(jiù)不要购买。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮(pí)上会有(yǒu)一些小斑(bān)点，这是因为(wèi)，当南(nán)瓜(guā)在(zài)生长(zhǎng)过(guò)程中(zhōng)，可能会被虫(chóng)子咬或刮伤时(shí)，南瓜(guā)会分泌(mì)出黏(nián)液来保护伤口，经(jīng)过一段(duàn)时(shí)间，这些黏(nián)液就(jiù)凝固成硬块，表皮上(shàng)也会有小斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是一样的，表面涂上一层白霜(shuāng)会更(gèng)好，这样的(de)南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)保存(cún)更久，而(ér)且味道(dào)也更甜美。

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