3千克是多少斤 1千克是一斤吗-中国书画艺术

3千克是多少斤 1千克是一斤吗红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯能够生(shēng)吃吗(ma)

　　红(hóng)薯是能够(gòu)生吃的。

　　红薯为一类较常见的食物，能够生吃红薯，但(dàn)不主(zhǔ)张(zhāng)生吃(chī)红薯。生吃红薯(shǔ)不会引起中毒，但生红薯中含有(yǒu)丰厚的(de)淀(diàn)粉，

　　生红3千克是多少斤 1千克是一斤吗薯中(zhōng)的淀粉(fěn)很(hěn)难(nán)消化、吸收(shōu)，有或许由(yóu)于消化不良而出现腹胀、打嗝(gé)。将(jiāng)生红薯做(zuò)熟，才可让红薯中(zhōng)的淀粉发生(shēng)变(biàn)化，相对更易消(xiāo)化。

　　一(yī)起不主张食用过(guò)多生红薯，是由(yóu)于生红薯中含有(yǒu)一种气(qì)化酶，会(huì)导致食用红薯后(hòu)产气，感觉(jué)腹胀难过(guò)。

红薯怎样(yàng)挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯(shǔ)有(yǒu)四种，分别是红心红薯、白(bái)心红薯、黄心红薯和紫心红薯。

　　红心红薯(shǔ)的滋味甜美，口感比较脆爽，含糖量十(shí)分高，蒸熟(shú)之后香气溢散，口感十分嫩。

　　白(bái)心(xīn)红薯淀粉含(hán)量(liàng)比较高，口感上(shàng)糯而不腻，一般用来制造薯粉，有嚼劲(jìn)。

　　黄(huáng)心红薯是(shì)最常见的一种，合适蒸食、煮粥、炒菜等(děng)各(gè)种(zhǒng)办法(fǎ)，口感也是(shì)十分的清(qīng)甜(tián)爽滑。

　　紫心红(hóng)薯(shǔ)口感(gǎn)上(shàng)不是特别好，可是养分价值(zhí)比较高。

　　几种红(hóng)薯(shǔ)的(de)口感不(bù)同也(yě)比较大，在购买的时分(fēn)依据自己的需(xū)求来挑选就好了(le)。

　　2、看红薯(shǔ)的外观。

　　首要咱们最直(zhí)观能看到的便是红薯的外(wài)观了(le)，在购买红(hóng)薯的(de)时分(fēn)，咱们能够先看下(xià)红薯(shǔ)的外观(guān)，挑选外形丰满、外表润滑地(dì)进(jìn)行购(gòu)买，假如红(hóng)薯外表皮(pí)是高(gāo)低不平或(huò)许有黑点、发霉或许是(shì)有缺口的就别买了，这种有或(huò)许(xǔ)是寄存(cún)时(shí)刻(kè)过(guò)久，或许会有(yǒu)蜕变(biàn)的问(wèn)题，假(jiǎ)如是(shì)外(wài)表特(tè)别粗糙，或许也是(shì)寄存过(guò)久，水分(fēn)有些丢失掉了，还有便(biàn)是(shì)发芽(yá)的必定不要购买。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑选红薯(shǔ)的时分，咱们尽量去挑(tiāo)选两(liǎng)头尖，中心粗形状的红薯，这种红(hóng)薯(shǔ)的口感(gǎn)是比较好的，由(yóu)于这种红薯在(zài)成长的过程中养分吸收得比(bǐ)较均匀，养分(fēn)价值更(gèng)好，圆润的红薯看起(qǐ)来比较美观(guān)，可是相(xiāng)比(bǐ)较来说，两头尖、中(zhōng)心粗的红(hóng)薯(shǔ)口(kǒu)感上会(huì)更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把(bǎ)看好的红薯放(fàng)进(jìn)购物袋的时分，能够随手捏一下红薯的(de)头尾处，挑选捏起来比较紧(jǐn)实的，假如是捏起来(lái)比较软的话，有或(huò)许是水(shuǐ)分丢失(shī)导致(zhì)的，就没(méi)有那(nà)么新鲜了，所以在挑选捏起(qǐ)来紧实水(shuǐ)分也比较足的。