松茸(rōng)清洗(xǐ)方法？首先削(xuē)去(qù)菌子上的泥土和(hé)杂草，用普通的水(shuǐ)果刀(dāo)刮下外皮的。

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松茸(rōng)可以生吃吗

　　松茸是可以生吃(chī)的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生吃。松(sōng)茸是一种营养丰富的菌类(lèi)，一(yī)般人(rén)生吃不(bù)会出现中毒(dú)反应，适量(liàng)食用(yòng)对于补充身体所需营养有一定的效果。但在食用时必须将松(sōng)茸清(qīng)洗干净，以免(miǎn)外(wài)表残留的细菌对(duì)机体(tǐ)产生影响(xiǎng)。

　　如果(guǒ)是脾胃虚(xū)弱(ruò)、抵(dǐ)抗(kàng)力较差的患者，建议最好将(jiāng)松(sōng)茸(rōng)经过高(gāo)温处理(lǐ)后再(zài)食用，以(yǐ)免在松茸表面存在肉眼不(bù)可见的细(xì)菌或病毒等微(wēi)生(shēng)物，从而对机体产(chǎn)生影响，出(chū)现腹痛(tòng)、腹泻等胃肠道反应。另外(wài)，最(zuì)好(hǎo)选择新鲜(xiān)的松(sōng)茸生吃，如果松茸(rōng)不够新鲜，生吃可(kě)能(néng)会(huì)对机(jī)体造成一(yī)定的损害，从而对健康产生一些影(yǐng)响。

　　松茸如(rú)何食用或与(yǔ)什么食物搭配食用，要根据食(shí)用者自身情况与(yǔ)松茸的(de)质量(liàng)而定，以使松茸发挥较高(gāo)的营养价值。如果是在野外发(fā)现类(lèi)似松茸的菌(jūn)类，最好(hǎo)不要食用，以免误(wù)食有毒(dú)菌，对(duì)机体产(chǎn)生危害。如果在(zài)生吃松茸后出现腹痛、腹泻(xiè)、恶心、呕吐等不良(liáng)反应，可能是发生了(le)食物中(zhōng)毒，建议立即前往正(zhèng)规医院治(zhì)疗。

松茸清洗方法(fǎ)

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂草(cǎo)，用普通的水果(guǒ)刀刮(guā)下外皮。

　　特别注意(yì)：头部(bù)和身(shēn)子连接处，毛茸(rōng)茸的松茸醇(chún)是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果就是保证(zhèng)松茸表面的(de)泥沙和部分坏的茸(rōng)衣即可。

　　3、然后将削(xuē)好(hǎo)的松茸的(de)，迅(xùn)速(sù)91是质数吗，95是质数吗地拿到水龙头下冲(chōng)洗，清洗的时候注意(yì)将头部向下优先冲洗，因为通常头部较(jiào)脏，清洗的(de)面积也大，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的同(tóng)时，边冲洗(xǐ)边用水再(zài)次对(duì)头部和尾部泥沙比较多的地(dì)方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗(xǐ)干净(jìng)后，再(zài)用(yòng)干净的(de)抹布或者纸巾将洗好的松茸(rōng)表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认整(zhěng)个松茸表面洁净干燥既可。

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