亡羊补牢告诉了我们什么道理二年级，亡羊补牢告诉了我们什么道理呢-中国书画艺术

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菜籽油可(kě)以炒菜吗

　　菜籽(zǐ)油是可以(yǐ)炒菜的。

　　可以炒菜哦。菜籽油富含维生素E、各(gè)类脂肪(fáng)酸等，可以很好地被人体吸收，平日(rì)里可(kě)以用(yòng)来煎炒食物，真是(shì)好看(kàn)又好吃呢

　　菜籽油(yóu)也就是我们俗称(chēng)的菜油，也(yě)叫做油(yóu)菜籽油、香菜油(yóu)，是用油菜(cài)籽榨(zhà)出来的食用(yòng)油的一种。

　　菜籽油金黄金(jīn)黄(huáng)的，不仅色泽诱人，而(ér)且闻起来(lái)还有一股香香的味道(dào)，用它(tā)炒出来的菜(cài)不仅味美，而(ér)且营养价值高。

菜籽油如(rú)何去掉生油味道

　　菜(cài)籽油去掉生油味方法

　　1、当(dāng)油烧开时下锅(guō)，撒把干面粉，面粉受(shòu)热渐渐(jiàn)也糊化沉淀，也能(néng)使菜籽油洁净。

　　2、花椒压(yā)榨法：油烧热(rè)时，放入几粒(lì)花椒、茴香、葱(cōng)段、蒜(suàn)瓣(bàn)，炸焦(jiāo)捞出。

　　再投入1-2片青菜，使其冒烟，就(jiù)没有异味了。

　　3、先将菜籽油倒入锅中烧热；油烧热后往锅中放入亡羊补牢告诉了我们什么道理二年级，亡羊补牢告诉了我们什么道理呢r: #ff0000; line-height: 24px;'>亡羊补牢告诉了我们什么道理二年级，亡羊补牢告诉了我们什么道理呢(rù)适量的生花生，等到花生炸熟后，捞出即可去除生油味(wèi)。

　　4、黄豆除(chú)味(wèi)法(fǎ)：菜(cài)籽油烧热时，放入十几颗黄豆(dòu)粒，炸至焦(jiāo)糊状后(hòu)捞出，即可去除异味。

　　5、食(shí)物吸附法：锅中菜籽油烧沸时，放入(rù)大米干饭(fàn)或者馒头片(piàn)，炸焦黄(huáng)捞出(chū)，米饭或者馒头片能(néng)够吸附异味。

　　6、馒头(tóu)除味法：先将菜籽油烧热，然后(hòu)放几片馒头片(piàn)油炸(zhà)，待炸(zhà)过的菜(cài)籽油(yóu)冷(lěng)却后，将其装坛储(chǔ)存，日常用于炒(chǎo)菜(cài)，不(bù)仅无(wú)异味(wèi)，而且(qiě)还有油炸的香味(wèi)。

　　7、先(xiān)把菜籽油烧(shāo)热，之后加热葱花、生姜、蒜末(mò)以及桂皮等(děng)等进行翻(fān)炒即可。

　　当(dāng)菜籽油冷(lěng)却(què)过后，可以(yǐ)选择放(fàng)到密封的瓶子当(dāng)中进行存放(fàng)。