距离苏丹爆发武(wǔ)装冲突已(yǐ)有(yǒu)月(yuè)余。据路透社报道(dào)，苏丹武装冲突(tū)不仅造成了人道主义危机，也意外(wài)地让全球碳(tàn)酸饮料(liào)制造(zào)商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯(bó)胶(jiāo)，是制造碳酸饮料的(de)关键(jiàn)材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)产量约占全球的(de)70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳酸饮料将面(miàn)临断供(gōng)风(fēng)险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道，因原材(cái)料问题供应不(bù)稳定，可口可乐(lè)系列产品在北京市场的友宝(bǎo)无人零售渠(qú)道(dào)已断货一段时(shí)间。

　　另(lìng)有多家媒体(tǐ)报道，成都、北京(jīng)等地可(kě)口可乐相关产(chǎn)品出现涨价(jià)的情(qíng)况，涉(shè)及多个渠(qú)道，有(yǒu)四川的(de)采购商(shāng)表示，可口可乐工厂在上(shàng)个月涨(zhǎng)价，24瓶(píng)的(de)300ml可口可乐拿货价(jià)上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别(bié)3.5元时代(dài)”等消息在(zài)网络上快速(sù)传(chuán)播，并引(yǐn)起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨价疑云的(de)背后，是全(quán)球主要(yào)碳酸饮料生产商可(kě)能在几个(gè)月内就会面(miàn)临(lín)阿拉伯(bó)胶断供的风(fēng)险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工(gōng)业(yè)中(zhōng)主要(yào)作为稳定剂使用，它(tā)可以使食(shí)用(yòng)香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处(chù)”，也可以让(ràng)汽水中的二(èr)氧化碳更(gèng)稳定(dìng)地存在(zài)于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯(bó)胶全球年产量约12万(wàn)吨，价(jià)值11亿(yì)美元(yuán)，它们大部分产(chǎn)自于横贯非洲的(de)“树(shù)胶带”，主要(yào)产(chǎn)国包括埃(āi)塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立(lì)特里亚(yà)等，其中，苏丹(dān)的阿拉伯胶品质较好(hǎo)，约占全(quán)球出口总额的(de)70％。

　　尽管食品工业(yè)界已经出现了明胶(jiāo)、卡拉胶等其他添加剂，但对于(yú)可口(kǒu)可乐、百事这(zhè)样(yàng)体量的(de)公司，更(gèng)换添加剂意味(wèi)着配方和生产线的大幅调(diào)整。

　　改(gǎi)造生(shēng)产线(xiàn)产生的(de)巨额花(huā)费还是其(qí)次，配方(fāng)的更改(gǎi)可能(néng)带(dài)来的口感变化才让(ràng)巨(jù)头头疼。网络上关于哪个品牌(pái)可(kě)乐更好(hǎo)喝的(de)提(tí)问(wèn)常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局(jú)，对(duì)于汽水爱好者来说(shuō)，有没有“那味儿”才是选购产品的(de)关键因素(sù)。

　　另据英(yīng)国(guó)超(chāo)市连(lián)锁(suǒ)巨头Aldi透露(lù)，虽然很多产(chǎn)品在配料表中并未明确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了(le)可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的(de)产品(pǐn)中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和(hé)行业消(xiāo)息人士表示，由于担(dān)心苏丹战火持续带(dài)来的风险，如可口(kǒu)可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯(bó)胶的公司(sī)，长(zhǎng)期以来一直在储存(cún)阿(ā)拉伯(bó)胶，有些公(gōng)司(sī)会保持三至(zhì)六个(gè)月(yuè)的存储量(liàng)，以免出现供应短缺。但全球碳酸(suān)饮(yǐn)料的消耗庞大，一(yī)旦(dàn)库存耗尽，可(kě)能将冲击全(quán)球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全(quán)球(qiú)食品饮料、药品及日化行(xíng)业来说(shuō)至关重要，即便在(zài)早年美国对苏丹(dān)实施(shī)经济制裁时(shí)期，该类目也始终被排除(chú)在外。

　　美国财(cái)经媒体指(zhǐ)出，由于国际“中(zhōng)间商(shāng)”普(pǔ)遍还(hái)有阿拉(lā)伯胶(jiāo)囤货，终(zhōng)端厂商还不至(zhì)于立马库存告罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势(shì)不能很快(kuài)稳定下来的(de)话，阿拉(lā)伯(bó)胶的价格可能会(huì)急速上涨，成本压(yā)力也会从原料(liào)上游传导到消费品价格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏(sū)丹以往(wǎng)的冲(chōng)突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注：该地区位于苏(sū)丹西(xī)部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带(dài)），此次冲突爆发地则(zé)在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边(biān)地(dì)区(qū)。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路(lù)经过冲突爆发地(dì)区，产自北(běi)科尔(ěr)多凡(fán)州乌姆拉(lā)瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运往(wǎng)喀土穆和红海黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗沿岸的苏(sū)丹(dān)港出口。苏丹航运(yùn)商会(huì)秘(mì)书长阿瓦(wǎ)德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口(kǒu)中心的(de)阿(ā)拉(lā)伯树(shù)胶(jiāo)储(chǔ)存设(shè)施都是空的。

　　向德(dé)国(guó)出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要(yào)么被卡在仓(cāng)库里，要么(me)被卡在生产地(dì)。“由于苏(sū)丹(dān)军队(duì)和(hé)准军事组(zǔ)织快速支援部队之(zhī)间的冲(chōng)突，超过5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹(dān)年产量(lià黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗ng)的一(yī)半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价格将(jiāng)相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道，自冲突开始以来，达尔富尔(ěr)和科尔(ěr)多凡经喀(kā)土穆的出(chū)口，特别(bié)是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估计(jì)有5万苏丹人（约占该(gāi)国(guó)人(rén)口(kǒu)的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源(yuán)所产生的收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层(céng)面，如果苏丹正在进(jìn)行的战(zhàn)争不迅速停止，它将严重(zhòng)影(yǐng)响那些(xiē)收集阿(ā)拉伯树胶的人的收入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但距离两大可乐公司(sī)上(shàng)一轮调价(jià)的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐(lè)官宣调价，包(bāo)括可口可乐(lè)、雪碧、芬达在内的多(duō)款产品零(líng)售价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去年(nián)3月底(dǐ)，百事可(kě)乐官(guān)方发布调(diào)价告知函，从2022年(nián)4月1日(rì)起，500ml瓶装(zhuāng)百事可(kě)乐(lè)（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保持价格一致。两大巨头公(gōng)司(sī)给出(chū)的理由皆是(shì)“应(yīng)对成本(běn)增加(jiā)”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一(yī)原材料(liào)，水、白(bái)砂糖、咖啡因等(děng)添加(jiā)剂的(de)使(shǐ)用给可乐带来了(le)不同(tóng)的风味，也在影响着其(qí)成(chéng)本价格(gé)。

　　受印度等产(chǎn)糖国(guó)因干旱下(xià)调产量预(yù)测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作(zuò)物收获进度缓(huǎn)慢，国际原油价(jià)格上(shàng)涨导(dǎo)致甘(gān)蔗(zhè)制(zhì)乙醇的需求增加等因素叠(dié)加(jiā)影响，近期白糖的价格(gé)呈现持续快(kuài)速上涨趋势。据联合国(guó)粮农组织5月5日发布的数据，粮农(nóng)组织(zhī)食(shí)糖价格指数4月(yuè)平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一(yī)原材料涨价，通胀背(bèi)景下各个(gè)供应链环节的成本高涨，也会(huì)引(yǐn)发可乐的实际(jì)价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐(lè)发布了2023年第(dì)一季度财(cái)报。其中提到，第一季度(dù)全(quán)球价格平均上涨了10％，欧洲价格(gé)上(shàng)涨了20％以上(shàng)。可口可(kě)乐公司(sī)称，通货(huò)膨胀导致(zhì)了运(yùn)输(shū)和原材料成(chéng)本的增加。

　　不(bù)过，可口可乐总裁(cái)兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货(huò)膨胀在一(yī)些领(lǐng)域(yù)的(de)缓解，如(rú)石(shí)油(yóu)现货价格(gé)和运费，公(gōng)司预计价(jià)格上涨(zhǎng)将放(fàng)缓。“今(jīn)年下(xià)半年(nián)，我们(men)的预(yù)期是大(dà)多(duō)数市场的通(tōng)胀(zhàng)将(jiāng)放缓，与过去12至18个月相比，这(zhè)将导致一个‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此外(wài)，包括百事可乐、联合利华等在内的(de)食品、日化公司最近几个(gè)季(jì)度也都提(tí)高了(le)价格，以应对(duì)成本上升。

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