黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米吗？？黍米是大黄(huáng)米的。关(guān)于黍米是(shì)大黄米吗？以及黍米是大黄米吗？，黍米是大(dà)黄米吗怎么吃，黍(shǔ)米是大黄米吗还是小黄，黍子是大黄米还是小黄米，黍是不是黄(huáng)米等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

黍(shǔ)米可以减肥吗

　　黍(shǔ)米是可以减肥(féi)的。

　　黍米有减肥(féi)和降低血(xuè)压的功效与作用。

　　首先黍米里(lǐ)含(hán)有大(dà)量的不饱和脂肪酸，能够(gòu日本人知道我们恨他们吗，日本认为中国强大吗)把人体内多余(yú)的脂肪分解掉，当(dāng)作废物排出(chū)身体(tǐ)之(zhī)外，所以适当吃一些黍米能达到很好(hǎo)的减肥效果。

　　其次黍米里面含有(yǒu)非常多的微量元素(sù)和钾元素(sù)，而(ér)且还有很多其他的营养物质，具有(yǒu)降血压和(hé)治疗贫血的(de)功效(xiào)。

黍(shǔ)米是大黄米(mǐ)吗(ma)？

　　黍(shǔ)米是大(dà)黄(huáng)米(mǐ)。

　　黍米(mǐ)和大黄米属于同一(yī)种物质， 大黄米别名(míng)是软(ruǎn)黄(huáng)米、黍(shǔ)米，经常被磨成面粉，制作各种糕(gāo)点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维(wéi)生素以及维(wéi)生素E、锌铜锰等营(yíng)养元素(sù)。

　　黍为一年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或(huò)少数丛(cóng)生，高60～120厘米(mǐ)，有(yǒu)节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长约(yuē)2毫米的(de)纤毛(máo)；叶片(piàn)线状披针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无毛(máo)，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米(mǐ)，分(fēn)枝具(jù)角棱，边缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上部(bù)密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵(luǎn)状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所(suǒ)含的脂肪主(zhǔ)要有(yǒu)棕榈酸、廿四烷(wán)酸、十七烷酸、油酸(suān)、亚(yà)油(yóu)酸、异亚油酸等，均有利于生(shēng)长发育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰分。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中还含有多(duō)种米(mǐ)、麦中所缺乏(fá)的氨基酸，对(duì)调补机体(tǐ)代(dài)谢十分重要。

大(dà)黄米是什(shén)么米啊(a)?

　　大黄米（又称“软黄(huáng)米”），与“小米”非同一(yī)种作物，是(shì)由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多分(fēn)布于(yú)印度、中(zhōng)国、尼日(rì)利亚和俄罗斯(sī)。

　　糜子是生长于我国北方的一(yī)种农(nóng)作物，含有的人体(tǐ)必需的八种氨基酸的含量(liàn日本人知道我们恨他们吗，日本认为中国强大吗g)均高于(yú)大米(mǐ)和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的两(liǎng)倍。

　　大(dà)黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植(zhí)物黍的种子(zi)。

　　【植(zhí)物(wù)形态(tài)】

　　黍(《诗(shī)经》) 一年生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣(yóu)毛(máo)；叶舌长(zhǎng)约1毫米，具长(zhǎng)约(yuē)2毫米的纤(xiān)毛；叶片线状(zhuàng)披针形(xíng)，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或较紧密，成熟则下垂(chuí)，长约30厘米，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露(lù)，上部(bù)密生小枝(zhī)与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗的(de)1/2～2/3，先(xiān)端尖或锥尖，具5～7脉(mài)，第二颖与小穗等长，大多为11脉；第(dì)一(yī)外稃形(xíng)似第二颖；内稃薄(báo)膜质，较短(duǎn)小，长(zhǎng)1.5～2毫米，先端(duān)常微凹。

　　 颖果圆形或椭(tuǒ)圆形，平(píng)滑而有光泽，长约3毫米，乳白(bái)、淡黄(huáng)或红(hóng)色。

　　种子白(bái)色、黄(huáng)色或(huò)褐色，性粘或不(bù)粘。

　　 我国华北(běi)、西北(běi)多有栽培。

　　 一般分(fēn)两种(zhǒng)类(lèi)型，以(yǐ)秆(gǎn)上有(yǒu)毛，偏(piān)穗，种子(zi)粘(zhān)者(zhě)为黍(shǔ)；秆(gǎn)上(shàng)无毛，散穗，种子不粘(zhān)者为稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷(jì)米)，稷的茎(糜穰)亦供药用，各详专条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽、胃痛(tòng)、小儿鹅口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰(fēng)富的脂肪，主要为不饱和脂肪酸(suān)。

　　2、含有丰富的(de)维生素(sù)E，每100克(kè)中含有(yǒu)1.79毫克(kè)。

　　3、膳食纤维含量丰富，为(wèi)大米的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高含钠(nà)低，100克中含钾:201 毫克，钠(nà):1.7 毫克(kè) ，常吃(chī)对高血压(yā)患者有益(yì)。

　　5、铁和(hé)磷的(de)含量(liàng)均较大米丰(fēng)富。

　　以上资料参考  百度百科–大黄米

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