怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢？看形状，选择“母榴(liú)莲”的。关于怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢以及怎(zěn)样样挑榴莲(lián)才甜呢，怎样样挑榴莲才(cái)甜一点，怎样挑甜的榴莲，怎(zěn)样(yàng)挑的榴(liú)莲又好吃又甜，榴莲怎样选才甜等(děng)问题，农商网将为(wèi)你收拾以下(xià)的(de)日子(zi)常识：

榴莲是热性仍(réng)是凉性

　　榴莲(lián)是热性的。

　　榴(liú)莲归(guī)于性热的生果。榴莲自身归于热带(dài)生(shēng)果，性热味甘(gān)，且糖分含量较高，多吃简单(dān)上火(huǒ)。

　　榴莲的养(yǎng)分(fēn)价值比较(jiào)高(gāo)，榴莲中含有(yǒu)较为丰厚的(de)膳食纤维、蛋白质和维生(shēng)素等，有必定(dìng)的促进胃肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间还含(hán)有较为(wèi)丰(fēng)厚的脂肪(fáng)、多种矿(kuàng)物质等，具有弥补人体(tǐ)养分(fēn)的效果。适量的食用榴莲还(hái)能够(gòu)影(yǐng)响胃(wèi)液和唾(tuò)液排泄，具(jù)有开(kāi)胃、促(cù)进胃口(kǒu)的成效;还有必(bì)定(dìng)的(de)散寒成效，能够在必定(dìng)程度上缓解痛经等(děng)症状。

怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买家(jiā)在购买榴莲时(shí)会(huì)选择“母榴(liú)莲”，其通(tōng)体比(bǐ)较匀(yún)称、丰(fēng)满，乃(nǎi)至榴莲外(wài)表(biǎo)会呈(chéng)现许多鼓(gǔ)包，并且底(dǐ)部是平的(de)，这样(yàng)的榴莲它外(wài)皮薄(báo)，果肉多，并(bìng)且滋(zī)味甜美(měi)，这是(shì)因(yīn)为它外壳里边包裹着厚(hòu)厚的果肉(ròu)，果肉(ròu)紧紧与壳紧(jǐn)紧(jǐn)的(de)贴合，所以(yǐ)其外(wài)表(biǎo)看上去比较圆(yuán)润。

　　而那些形状较长、比较小的榴莲便是咱们所说的“公榴莲”，其果肉较(jiào)小，皮就会(huì)厚(hòu)一些，并且“公榴(liú)莲”的口感(gǎn)也不如“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的(de)外壳(ké)。

　　在购买(mǎi)榴莲时，首先要调(diào)查榴莲外壳的色彩，假如是(shì)青色的话，阐(chǎn)明榴(liú)莲(lián)并没有熟透，假如(rú)榴莲(lián)的色(sè)彩(cǎi)呈黄褐色的话，代表熟过头了，这两(liǎng)种色彩的榴(liú)莲都(dōu)不(bù)要购买，因(yīn)为其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄(huáng)中带青为佳，并且在榴莲底部有轻轻裂口的最好，可是也不要彻(chè)底裂开，悉数(shù)裂开不仅是熟过头口感欠好，并且果肉很简(jiǎn)单(dān)遭到(dào)污染(rǎn)。

　　也(yě)能够(gòu)经(jīng)过(guò)捏榴莲外(wài)壳上的刺来判别榴莲的口感，假如捏榴莲(lián)外壳上相邻的两根刺，能捏得(dé)动，代表其(qí)老(lǎo)练度高(gāo)，能够购买，假如刺又尖又长、还不(bù)简单(dān)捏得动，阐明榴莲(lián)的(de)果肉少皮厚(hòu)，还有没(méi)熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲的(一米等于多少微米等于多少纳米，一厘米等于多少微米24px;'>一米等于多少微米等于多少纳米，一厘米等于多少微米de)滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个(gè)轻轻裂开的榴莲，细心闻一下，假如闻到一(yī)丝(sī)生味，代表此榴莲还没有熟透，假如闻着有酒味，阐(chǎn)明这个榴莲(lián)老练过头了，此榴莲不光(guāng)滋味欠好，在口感上还会稍(shāo)微发(fā)苦。

　　闻到只要甜美味的话，就阐明这个榴莲的老练度是刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴莲的口感和滋味仍是(shì)由其种类决议的，像猫山(shān)王(wáng)榴莲(lián)、苏丹王榴莲、金(jīn)凤榴(liú)莲(lián)等都是榴(liú)莲中的尖端，而咱们(men)常吃的榴莲是(shì)泰(tài)国金枕头(tóu)榴莲(lián)，它只能算是(shì)榴莲(lián)中入门等(děng)级，因为其(qí)产(chǎn)量(liàng)大、口(kǒu)感清淡、价格适中简单被老百姓承受(shòu)。

怎样选(xuǎn)择榴莲又香(xiāng)又甜

　　这样选择(zé)榴莲(lián)又香(xiāng)又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的榴莲是有香味的，一(yī)种浓郁(yù)又不腻的滋味(wèi)，就好像(xiàng)是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　一米等于多少微米等于多少纳米，一厘米等于多少微米你也能够依据的榴莲的气味判别它(tā)是不是熟了、有没有坏。

　　因(yīn)为不老练的(de)榴莲是有一股青(qīng)、涩的滋味的，便是(shì)刚刚修剪过(guò)的青草的(de)滋(zī)味，而坏了的榴(liú)莲(lián)呢，就会有很浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过(guò)辨识果实的巨细(xì)和外观(guān)色(sè)彩，也能够辨识(shí)榴莲的(de)老练度(dù)，就像(xiàng)挑西瓜相同(tóng)。

　　一般来说(shuō)体(tǐ)型比(bǐ)较(jiào)大的(de)榴莲老练度会好一些，从外壳色彩看(kàn)，一般老(lǎo)练的好(hǎo)榴莲呈较通透的(de)黄色，假如(rú)青(qīng)色比(bǐ)较多则证明不(bù)行老练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲外(wài)表(biǎo)布(bù)满了密密的(de)尖刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的(de)顶端，假如稍用力就能够让(ràng)它们互相(xiāng)挨近，阐明此榴莲较软，皮薄，老练度(dù)较好，假(jiǎ)如感觉手感十分坚实(shí)，底子无法捏动(dòng)，这样的榴(liú)莲则较(jiào)生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三(sān)宝(bǎo)宦(huàn)官郑和(hé)率船(chuán)队三下南洋，因为出海时刻太长，船(chuán)员们思乡心切，乡愁(chóu)浓郁，归心(xīn)似箭(jiàn)。

　　有(yǒu)一天，郑和(hé)在岸上发现一种奇特果子，就带回几个同大伙一同(tóng)品味，许多(duō)船员吃后对这种生果称赞(zàn)不(bù)已，竟把思(sī)乡的(de)想法一(yī)时淡化了(le)。

　　有人问郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他(tā)随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连(lián)同音，后(hòu)来(lái)人(rén)们就将它称(chēng)为“榴莲(lián)”。

　　东南亚的华人(rén)吃了(le)，对(duì)祖国大陆(lù)“流(liú)连（榴(liú)莲）忘返”，寄(jì)予一种思(sī)乡之情。

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