黍(shǔ)米(mǐ)是大(dà)黄米吗？？黍米是大黄(huáng)米的。关(guān)于(yú)黍米是大(dà)黄米吗？以及黍(shǔ)米是(shì)大(dà)黄米吗？，黍(shǔ)米是大黄米(mǐ)吗怎么吃，黍米是大黄米吗还是(shì)小黄(huáng)，黍子(zi)是大黄米还是小黄米(mǐ)，黍是不是黄米(mǐ)等(děng)问题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

黍(shǔ)米可以减肥吗

　　黍米是可以减肥(féi)的。

　　黍米有减肥和降低(dī)血(xuè)压的功效与作用。

　　首(shǒu)先(xiān)黍(shǔ)米里含有大量(liàng)的不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸(suān)，能够(gòu)把(bǎ)人体(tǐ)内多余的脂肪分(fēn)解掉，当作废(fèi)物(wù)排(pái)出(chū)身体之(zhī)外(wài)，所(suǒ)以适(shì)当(dāng)吃一些黍米能达(dá)到很好(hǎo)的减肥(féi)效果。

　　其次黍米里(lǐ)面含(hán)有非常多的微量(liàng)元素(sù)和钾元素(sù)，而且(qiě)还有(yǒu)很多(duō)其他的(de)营养物(wù)质，具(jù)有降血压和治疗贫血的功效(xiào)。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄(huáng)米属于同一种物(wù)质， 大黄(huáng)米别名是软黄米、黍米，经常被磨成面粉，制作各种糕点(diǎn)。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水化合(hé)物、B族(zú)维生素以及维生(shēng)素E、锌铜锰(měng)等营(yíng)养元素。

　　黍为一年生草本(běn)。

　　 秆直(zhí)立，单生或少数(shù)丛(cóng)生，高60～120厘(lí)米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较(jiào)紧密，成(chéng)熟则下垂(chuí)，长约30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘具粗(cū)糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密生小枝与(yǔ)小穗；小穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约(yuē)4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米(mǐ)中所含(hán)的脂肪主要(yào)有棕榈(lǘ)酸(suān)戴自动蝴蝶去上班感受，被要求带着玩具上班、廿四烷酸(suān)、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸(suān)等，均(jūn)有利于生长发育。

　　黍米中含(hán)有的粗纤(xiān)维、灰(huī)分。

　　黍米中还含有多(duō)种(zhǒng)米、麦中所缺乏的氨基酸(suān)，对调补(bǔ)机体代谢(xiè)十(shí)分重要(yào)。

大(dà)黄(huáng)米是什么(me)米啊?

　　大黄(huáng)米（又称“软黄(huáng)米”），与“小米”非(fēi)同一种作(zuò)物，是由糜(mí)子(zi)（黍(shǔ)）去皮(pí)加工而(ér)成。

　　适于贫瘠干(gàn)燥土壤生长(zhǎng)，多分布于印度、中国(guó)、尼日利亚(yà)和俄罗斯。

　　糜子是生长于(yú)我国北方的一(yī)种农(nóng)作物(wù)，含有的人体必需的八种氨基酸的含量均高于大米(mǐ)和小麦(mài)，尤(yóu)其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物(wù)黍的种子。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一(yī)年生草本。

　　 秆直立，单(dān)生或少(shǎo)数丛(cóng)生，高60～120厘(lí)米，有节，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶(yè)片线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔(róu)毛或无(wú)毛(máo)，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟(shú)则下垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下(xià)部裸露，上部密生(shēng)小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　无毛，第一(yī)颖长为小(xiǎo)穗的(de)1/2～2/3，先(xiān)端(duān)尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为11脉；第一外稃形似第二颖(yǐng)；内稃薄膜质(zhì)，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑而(ér)有光(guāng)泽(zé)，长约3毫(háo)米，乳白、淡黄或红戴自动蝴蝶去上班感受，被要求带着玩具上班色。

　　种子白色、黄色(sè)或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华北、西北多有栽培。

　　 一般分两种类型(xíng)，以秆上有毛，偏穗(suì)，种子粘者(zhě)为黍(shǔ)；秆上无毛(máo)，散穗，种子不粘者为稷。

　　 本(běn)植(zhí)物的根(黍根)、茎(黍茎(jīng))，以及稷的种(zhǒng)子(zi)(稷(jì)米)，稷的茎(糜穰)亦供药用(yòng)，各详(xiáng)专条。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治(zhì)泻痢、烦渴(kě)、吐逆、咳(ké)嗽(sòu)、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤。

　　【营(yíng)养含量】

　　1、含有(yǒu)丰富的脂肪，主要为不(bù)饱和(hé)脂肪(fáng)酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每(měi)100克中含有1.79毫克(kè)。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含(hán)钾(jiǎ)高含钠低(dī)，100克中含钾(jiǎ):201 毫克，钠(nà):1.7 毫克(kè) ，常吃(chī)对高血压患(huàn)者有益。

　　5、铁和磷(lín)的含量均较大米丰富。

　　以上(shàng)资料参(cān)考(kǎo)  百度百科–大黄米

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