谷糠的(de)体重比较轻，对辣(là)椒的压力较小。

　　但(dàn)其(qí)缺点是吸水性强，易吸水变红色。

　　谷糠(kāng)藏(cáng)法在包装(zhuāng)、堆码、管理等过程与埋藏(cáng)法(fǎ)相同。

　　此法只适宜短(duǎn)期贮(zhù)藏辣椒，且以耐藏性较好(hǎo)的尖(jiān)椒类为(wèi)主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较简单，但是主要利用青椒本身不喜欢热而喜欢凉的环境(jìng)。

　　首先应该(gāi)准备一个箱子，然(rán)后在箱子底下放入3cm厚度(dù)的(de)沙土(tǔ)，然后把青(qīng)椒进行消毒处理，擦干(gàn)青椒(jiāo)表面的(de)水分，然(rán)后将青椒放入箱(xiāng)子里。

　　还需要(yào)注意放一(yī)层behaviour可数吗，behaviour是可数名词吗青椒，然后铺一层泥沙(shā)。

　　最后将箱子(zi)埋在土里即(jí)可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民(mín)间比较常用，首先取一口缸(gāng)，然后在缸底(dǐ)放入(rù)细沙。

　　还是需要将青椒进(jìn)行消(xiāo)毒(dú)，然后(hòu)放入(rù)缸(gāng)中，一层青(qīng)椒一(yī)层纱，摆满之后，需要进行封(fēng)口，可(kě)以用干净的塑(sù)料布将缸口封紧(jǐn)。

青椒怎么保存新鲜青椒怎样长期保存好

　　1、青椒保存环境(jìng)，青椒(jiāo)不(bù)适(shì)合冰箱冷藏，冰(bīng)箱的(de)冷藏温度一般在1-8摄(shè)氏度，青椒最低(dī)的保存温度在10摄氏度，青椒放在冰(bīng)箱中因为过(guò)于潮湿(shī)的环境，也会让(ràng)青椒(jiāo)提(tí)前变(biàn)瘪，还有可能提早腐烂，所以青椒(jiāo)需要在干燥(zào)环境下保存。

　　青椒也(yě)要避免阳光(guāng)直射时间过长，最(zuì)好放在避光的位置。

　　2、保存(cún)方法，青椒最直接的保存方法就是放在阴凉通风的地方，不(bù)要清洗青(qīng)椒，也不要去掉果蒂(dì)，直(zhí)接将(jiāng)青椒放入塑料袋中，排(pái)出大部分空气后，在塑(sù)料袋表面扎几个小(xiǎo)孔，然后装入清水(shuǐ)盆中(zhōng)，保(bǎo)证清水(shuǐ)盆(pén)中(zhōng)的水behaviour可数吗，behaviour是可数名词吗不要(yào)进入塑(sù)料(liào)袋(dài)中。

　　3、避光密封法保存青椒(jiāo)，将(jiāng)青椒用保鲜(xiān)膜(mó)包裹起来，放(fàng)入一(yī)个盒子中(zhōng)，再把箱子用(yòng)透明(míng)胶(jiāo)带密封起来，最(zuì)后(hòu)把箱子放入阴凉通风的地(dì)方，隔段(duàn)时间就翻动一(yī)次，这(zhè)个方法保(bǎo)存青椒可(kě)达一个月(yuè)不坏，这(zhè)样的(de)方式适合长途运(yùn)输。

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