生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的成长(zhǎng)状况(kuàng)：按叶子的(de)成长状(zhuàng)况区别，有散叶(yè)生(shēng)菜和结球生菜两种，一般来说，结(jié)球生(shēng)菜呈浅绿(lǜ)色(sè)，水分多，比较合适生吃，而散叶(yè)生菜一(体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤yī)般(bān)用作菜(cài)肴(yáo)垫(diàn)底、伴碟或(huò)炒吃(chī)的。关于生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢以及生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢(ne)，生菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍是咸(xián)的好，生(shēng)菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍是咸的好吃，生(shēng)菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸的等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够(gòu)生吃(chī)的(de)。

　　生菜是日常日子中常(cháng)见的蔬菜，能够生吃，亦(yì)可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优点也有害处，生吃生菜能(néng)够(gòu)进步养分利(lì)用率，也(yě)能够保存生菜的(de)杰出口感(gǎn)，可是也或(huò)许引发急性胃肠(cháng)炎、寄生虫(chóng)病等(děng)。

生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是(shì)甜(tián)的仍(réng)是咸的呢

　　1、按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)：按叶子的成长状况区(qū)别，有散叶生菜(cài)和结球生菜(cài)两种，一般来说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多(duō)，比(bǐ)较合适生吃，而散叶(yè)生菜一般(bān)用作菜肴垫(diàn)底、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优质(zhì)的生菜应该是叶(yè)片肥厚，叶绿(lǜ)，梗(gěng)白(bái)，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨(jù)细适(shì)中的。

　　3、闻(wén)味(wèi)：生菜(cài)或许会有(yǒu)农药、化肥的残留，在挑选时应该闻(wén)一下，防止有这类化学物(wù)质。

挑选生菜(cài)的好办(bàn)法(fǎ) 有什么挑(tiāo)选生菜(cài)的(de)技(jì)巧

　　1、依据(jù)叶(yè)片巨细挑选，挑选生(shēng)菜时应该首选叶(yè)片较大的生(shēng)菜，由于这(zhè)样(yàng)的(de)生菜成长进程愈加健康，食用价(jià)值较高(gāo)。

　　 2、依(yī)据叶片形状挑(tiāo)选(xuǎn)，在保证叶片较大(dà)的情况下，咱们应(yīng)该尽(jǐn)量挑选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰满(mǎn)的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选，新鲜(xiān)采摘的生菜(cài)叶(yè)片色彩(cǎi)为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存一段时间(jiān)后，生菜的色(sè)彩(cǎi)就(jiù)会(huì)变成(chéng)青黄色，所以在选购(gòu)生菜(cài)时应该(gāi)挑选色彩为(wèi)翠绿色的生菜(cài)。

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