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山芋可以减肥吗

　　山芋是可以减(jiǎn)肥的。

　　山芋(yù)适当摄入可以起到(dào)辅助(zhù)减肥(féi)的效果，每100克熟山(shān)芋的热量(liàng)仅为79千卡，而且山芋中富(fù)含植物(wù)纤(xiān)维，

　　在增加饱腹(fù)感的同时也不用担(dān)心摄(shè)入过多热量，可以代替(tì)部分主食(shí)。而(ér)适当(dāng)摄入植物纤维，还(hái)可以(yǐ)起到一(yī)定的润(rùn)肠通(tōng)便效果。

　　部分研究表明(míng)植(zhí)物纤维因(yīn)为难以(yǐ)被吸收，而与(yǔ)肠(cháng)道(dào)微生物(wù)的接(jiē)触时间更长。所以可以通过调节肠道微生物来(lái)帮助代谢，减肥人群可以适当吃(chī)山芋帮助减肥。

新鲜(xiān)山芋(yù)如何保管存放时(shí)间长

　　1、纸箱(xiāng)保(bǎo)存(cún)。

　　家(jiā)里(lǐ)有纸箱(xiāng)的(de)，可以准备(bèi)一个稍(shāo)微大(dà)一点的(de)纸(zhǐ)箱，在下面垫(diàn)上旧报纸或者是不(bù)穿的旧衣服，再把新鲜山芋放(fàng)入纸箱内。

　　在每层新鲜(xiān)山芋之间都要(yào)垫(diàn)一层报纸或(huò)旧衣服，最后在上面盖一(yī)层报纸，把纸箱密(mì)封(fēng)好。

　　放在家里干燥，通风的环境中。

　　可以保存一年时间(jiān)不坏，因为(wèi)纸箱有透气防潮的作用，旧(jiù)衣服(fú)或报纸有(yǒu)温室的效果和吸(xī)潮的(de)功效，用(yòng)这个方法来保存新鲜(xiān)山芋，不仅保存时间(jiān)长，而且新鲜山芋(yù)越放越甜，不会腐烂发(fā)芽，也不(bù)会长硬心。

　　2、塑(sù)料袋保(bǎo)存(cún)。

　　可以(yǐ)将(jiāng)新鲜山芋用卫(wèi)生纸或者旧(jiù)报纸包(bāo)裹(guǒ)起来。

　　然后都(dōu)放进塑料袋(dài)中(zhōng)扎紧袋口(kǒu)。

　　同样是放在干燥(zào)通风的地方，这样(yàng)也(yě)可以保存很长(zhǎng)时间不坏。

　　纸张可(kě)以(yǐ)控水锁(suǒ)水，能够防止外(wài)界(jiè)水分影响新鲜山芋，也能够(gòu)保留(liú)住(zhù)新鲜山芋原有水(shuǐ)分(fēn)，保持新鲜(xiān)度。

　　3、冰箱保存(cún)。

　　如果新定语中心语是什么意思，连接状语和中心语是什么意思鲜山(shān)芋的量比较少，也可以放在冰箱(xiāng)保鲜层进行保(bǎo)存，保存之前(qián)首先将新鲜山芋用保鲜膜(mó)包裹起来，再(zài)放入冰箱(xiāng)保鲜层(céng)。

　　这样可以(yǐ)保存一年都会很新鲜(xiān)，保(bǎo)鲜膜(mó)可以锁(suǒ)住(zhù)新鲜(xiān)山芋原有水分，让新鲜山(shān)芋一直处在新鲜的状态(tài)下。

新鲜(xiān)山芋怎样保存(cún)

　　很多(duō)人特别(bié)的喜欢吃芋(yù)头，所以说(shuō)一次(cì)性会(huì)买很多芋头回来，这样自己(jǐ)一天肯定是吃不完的，想(xiǎng)要将芋头保存下来，但(dàn)是害怕保存不(bù)好(hǎo)，担(dān)心这个芋头(tóu)坏掉了不能吃，所以(yǐ)说很多人常常为这个事情担忧，也(yě)担(dān)心自己(jǐ)不能吃到新鲜(xiān)的芋头，芋头还是吃新鲜的比较好，芋头(tóu)保(bǎo)存不好很容易坏掉的(de)，也很容(róng)易发芽，那么(me)芋头怎(zěn)么存放好呢?

　　芋头贮藏的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在(zài)0℃以下或(huò)25℃以上时会受(shòu)到伤害，低于(yú)0℃会受冻(dòng)，因冻伤造成腐烂;在7℃以下会(huì)发生冷窖，表皮易被(bèi)微生物侵染而腐烂;高于25℃也会引起腐(fǔ)烂、脱水(shuǐ)。

　　贮藏芋(yù)头有(yǒu)宜(yí)湿不宜干之(zhī)说，过(guò)干(gàn)也(yě)会导(dǎo)致腐烂，贮藏要求的适宜相对湿(shī)度为(wèi)85%。

　　因此，鲜(xiān)芋头购买之后尽快(kuài)食(shí)用，并且一定不能放入冰箱，当气温低于7℃度时，应(yīng)存放于(yú)室内较温暖、通(tōng)风处保存。

　　若需保存较(jiào)长时间，可采(cǎi)用(yòng)通风库(kù)贮藏(cáng)法：

　　1.将芋头用纸箱或打孔聚(jù)乙烯薄膜袋分(fēn)装成20～30千克一箱或一袋(dài)。

　　2.放于温度为10～15℃、相对(duì)湿度为85%～90%、通(tōng)风(fēng)良(liáng)好(hǎo)的贮藏库贮存，可长达5～6个月(yuè)。

　　3.但需(xū)要注(zhù)意的是，在贮藏初期，由于外界气温高，芋头呼吸旺(wàng)盛，要注意(yì)定语中心语是什么意思，连接状语和中心语是什么意思通风散(sàn)热。

　　控(kòng)制堆内温度不得超过15℃。

　　如果自己一次性买(mǎi)回来(lái)太多(duō)的芋头不知道怎么保(bǎo)存好的(de)话，那么不妨(fáng)试(shì)试上面我们介(jiè)绍的这(zhè)些保存(cún)芋头的方法(fǎ)，如果不是很多，那么(me)最(zuì)好是(shì)放(fàng)在冰(bīng)箱里面(miàn)保存下来(lái)，但(dàn)是(shì)一(yī)定不(bù)能(néng)削皮，这样带皮的保存时间(jiān定语中心语是什么意思，连接状语和中心语是什么意思)才能更长久，如果没有冰箱，那(nà)么自己一定要把芋头放在通风的地方。

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