距(jù)离苏丹爆发武(wǔ)装冲突已有月(yuè)余。据路(lù)透社报道，苏丹(dān)武(wǔ)装冲突不仅造(zào)成了(le)人(rén)道主义危机，也意外地让(ràng)全(quán)球碳(tàn)酸(suān)饮料制造(zào)商感到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是制造碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿(ā)拉伯胶产量约(yuē)占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达等在内的碳酸饮料将面临断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道，因原(yuán)材料(liào)问题供应不稳(wěn)定，可口可(kě)乐系列产品在北京市场的友宝(bǎo)无人零(líng)售渠道已断货(huò)一段(duàn)时间。

　　另有多家(jiā)媒体报(bào)道，成都(dōu)、北(běi)京等地(dì)可(kě)口可乐(lè)相(xiāng)关产品出现涨价的情况，涉(shè)及多个渠道，有四川的采购商表(biǎo)示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元(yuán)。

　　重要原料恐(kǒng)断供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可(kě)乐(lè)告(gào)别3.5元时代(dài)”等消息在网(wǎng)络(luò)上快速(sù)传播，并引(yǐn)起(发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强qǐ)不少(shǎo)讨论(lùn)。

　　而在这一波涨价疑云的背后(hòu)，是(shì)全球主要碳酸饮料生产(chǎn)商可能在几个月内就会面临阿(ā)拉伯胶(jiāo)断供(gōng)的(de)风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在食品工业中主要作(zuò)为稳定剂(jì)使用，它可以使食用(yòng)香(xiāng)精、食用色素、蔗(zhè)糖等配料(liào)“和谐共处(chù)”，也可以让汽(qì)水中的二氧化碳更(gèng)稳定地存在(zài)于液体之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美(měi)元，它们(men)大部分(fēn)产(chǎn)自(zì)于横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主(zhǔ)要产国包(bāo)括埃塞俄(é)比亚(yà)、乍(zhà)得、厄(è)立(lì)特里亚等，其中，苏丹(dān)的阿拉伯胶品质较好，约(yuē)占(zhàn)全球出口总额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业(yè)界已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加(jiā)剂，但对于可(kě)口可(kě)乐、百事(shì)这样体(tǐ)量的(de)公司，更(gèng)换(huàn)添加剂意味着配方(fāng)和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产(chǎn)线(xiàn)产生的(de)巨额(é)花费还(hái)是其次，配(pèi)方(fāng)的更发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强改(gǎi)可能带来的口(kǒu)感变化才让巨头头疼(téng)。网络上关(guān)于哪(nǎ)个品牌可乐更好喝的提问常常会引(yǐn)来“红(hóng)蓝党”的激情对局，对于汽水(shuǐ)爱好(hǎo)者来说(shuō)，有没有“那味儿(ér)”才是选购(gòu)产品的关键(jiàn)因(yīn)素(sù)。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透(tòu)露(lù)，虽然(rán)很多产(chǎn)品在配料表中并未明确标明，但实际上(shàng)都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之(zhī)外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业(yè)消息人(rén)士表示，由于担心(xīn)苏(sū)丹战火(huǒ)持续带来的(de)风险，如(rú)可(kě)口可乐、百事可(kě)乐这样依(yī)赖阿拉(lā)伯胶的公司，长期以来一(yī)直在(zài)储(chǔ)存阿(ā)拉伯胶，有些(xiē)公司会保持三至六个月(yuè)的存储量，以免出(chū)现供应短缺。但全(quán)球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可能(néng)将冲击全球(qiú)的(de)碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响(xiǎng)出口(kǒu)

　　阿拉(lā)伯(bó)胶对全球(qiú)食品饮(yǐn)料、药品及日(rì)化行(xíng)业(yè)来(lái)说至关重要，即便(biàn)在早(zǎo)年美(měi)国(guó)对苏丹实(shí)施(shī)经(jīng)济制裁时期(qī)，该类(lèi)目也始终发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强(zhōng)被排除在外。

　　美国(guó)财经媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿(ā)拉伯胶囤货，终端厂商还不至于(yú)立马库存告(gào)罄。但如果苏丹国(guó)内局势不(bù)能很快稳(wěn)定(dìng)下来(lái)的话(huà)，阿拉(lā)伯胶的(de)价格可能会急速上(shàng)涨，成(chéng)本压力也会从(cóng)原(yuán)料(liào)上游传导到消费品(pǐn)价格(gé)上(shàng)。

　　过往消息(xī)显示，苏丹(dān)以往的冲突多(duō)集(jí)中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些(xiē)边远地区（编(biān)者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为冲(chōng)突多(duō)发地(dì)带），此(cǐ)次冲突(tū)爆发地则在(zài)首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏丹大部分存储(chǔ)阿拉伯胶的设(shè)施位于喀(kā)土穆和临近的恩图(tú)曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路经(jīng)过冲突爆发(fā)地区，产自(zì)北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀(kā)土穆(mù)和红海沿(yán)岸的苏丹港出(chū)口。苏(sū)丹航运(yùn)商(shāng)会秘书长(zhǎng)阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中(zhōng)心的阿拉伯树(shù)胶储存设施都(dōu)是空(kōng)的(de)。

　　向(xiàng)德国出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库里(lǐ)，要么被(bèi)卡在生产地。“由于苏丹(dān)军队和准军事(shì)组织快速支援(yuán)部队(duì)之间的冲突，超过5万吨（树胶），约(yuē)占(zhàn)苏(sū)丹年产量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国(guó)际价(jià)格(gé)将相应上涨(zhǎng)。”穆(mù)萨(sà)说(shuō)。

　　据《阿(ā)拉(lā)伯(bó)新闻》报道，自冲突开(kāi)始(shǐ)以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的(de)出口，特别是阿拉(lā)伯胶的出(chū)口(kǒu)受(shòu)到严(yán)重影(yǐng)响。估计有5万苏丹人(rén)（约占(zhàn)该国人口的11％）直接或间接(jiē)依赖生产这(zhè)种(zhǒng)宝贵资源(yuán)所产生的收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如果(guǒ)苏丹(dān)正在进(jìn)行(xíng)的战争不迅速停(tíng)止(zhǐ)，它将严重(zhòng)影(yǐng)响(xiǎng)那些收集(jí)阿(ā)拉伯树胶的人的收入和苏(sū)丹的(de)总体收入。”

　　多因素促(cù)涨价(jià)

　　尽管尚未有官方调价信息(xī)披露，但距离(lí)两大可(kě)乐(lè)公(gōng)司上一轮调(diào)价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可(kě)乐官宣(xuān)调(diào)价，包括可口(kǒu)可乐、雪碧(bì)、芬达在内的多款产品零售价上(shàng)调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月(yuè)底，百事可乐官方(fāng)发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保(bǎo)持(chí)价格一致(zhì)。两大巨头公司给出的(de)理由皆是“应对成本(běn)增加(jiā)”。

　　实(shí)际上，阿(ā)拉伯胶(jiāo)并非可乐(lè)等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂的使用给可乐带来了(le)不(bù)同的(de)风味，也在影响(xiǎng)着其(qí)成本价格。

　　受印度等(děng)产(chǎn)糖(táng)国因(yīn)干旱下调产量预(yù)测或实际产量不及预(yù)期(qī)，巴西甘(gān)蔗作物收获进度缓慢(màn)，国(guó)际原油(yóu)价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙(yǐ)醇的需求(qiú)增(zēng)加(jiā)等(děng)因素叠加影响，近期(qī)白(bái)糖的价格呈现持续(xù)快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月(yuè)5日发布的数据，粮(liáng)农组(zǔ)织食糖价(jià)格指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个(gè)月上行，创2011年10月(yuè)以(yǐ)来新(xīn)高。

　　也有业内人士表示(shì)，相比单(dān)一原材料涨(zhǎng)价，通(tōng)胀背景下(xià)各个供应链环(huán)节的成(chéng)本高涨，也会引发可乐的实际(jì)价格上涨(zhǎng)。

　　4月(yuè)24日，可口可(kě)乐发布了(le)2023年第一季度(dù)财报。其中提(tí)到，第一(yī)季(jì)度(dù)全球价格平(píng)均上涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐公(gōng)司(sī)称，通(tōng)货膨胀导(dǎo)致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可(kě)口可乐总裁(cái)兼首(shǒu)席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在(zài)一些领域的缓解(jiě)，如(rú)石油现货(huò)价格和运(yùn)费，公(gōng)司预计价格上(shàng)涨将放缓。“今年下(xià)半年，我(wǒ)们的预期是大多数市场的(de)通胀将放(fàng)缓(huǎn)，与过去12至(zhì)18个月相比，这将导致一个‘更正常’的定价周期(qī)”。

　　此外(wài)，包括百(bǎi)事可乐、联合(hé)利华等在(zài)内的食品、日化(huà)公司最近几个季度也都提(tí)高了价格，以应(yīng)对成(chéng)本上升。

未经允许不得转载：中国书画艺术 发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强