距离苏丹爆发武装冲(chōng)突(tū)已有月余。据路透社报道，苏(sū)丹武装冲突不仅(jǐn)造(zào)成了人(rén)道(dào)主(zhǔ)义危机，也意(yì)外地让(ràng)全球碳酸饮料制造商感(gǎn)到(dào)焦(jiāo)虑。

　　苏丹(dān)盛产的(de)阿拉伯胶，是制(zhì)造碳酸(suān)饮料(liào)的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶产量约(yuē)占全(quán)球的70％，如果阿拉(lā)伯胶(jiāo)出(chū)口中断，包括(kuò)可(kě)乐、雪碧、芬达等在内的(de)碳酸饮料将(jiāng)面临断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻(wén)5月24日(rì)报道，因(yīn)原材(cái)料问题(tí)供应不稳定，可口可(kě)乐系列产品在北京市场的友宝无(wú)人零售渠道(dào)已(yǐ)断(duàn)货(huò)一段时间。

　　另有(yǒu)多(duō)家(jiā)媒体报道，成都、北京等地可口可乐相关产品出现(xiàn)涨价的情况，涉及多个(gè)渠道，有四川的(de)采购(gòu)商表示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可(kě)乐拿货(huò)价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨佛教肉莲是什么价”“可口可乐(lè)告别3.5元时代”等消息在网络上快速传(chuán)播，并(bìng)引起不(bù)少讨论(lùn)。

　　而(ér)在这一波涨(zhǎng)价(jià)疑(yí)云的背后，是全球主要(yào)碳酸饮料生产商(shāng)可能在几个月内(nèi)就会面临阿拉伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据了(le)解，阿拉(lā)伯(bó)胶在食品工(gōng)业(yè)中(zhōng)主要作为稳定(dìng)剂使(shǐ)用，它可以使(shǐ)食(shí)用(yòng)香精、食用色素、蔗糖等(děng)配料(liào)“和谐共处”，也(yě)可以(yǐ)让(ràng)汽水中的(de)二氧(yǎng)化碳更稳定地存在(zài)于液(yè)体之中。

　　据路透社报(bào)道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿(yì)美元，它们大(dà)部分产自(zì)于(yú)横(héng)贯非洲(zhōu)的“树(shù)胶带”，主要产国包(bāo)括(kuò)埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立(lì)特里亚(yà)等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质(zhì)较好，约(yuē)占全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但(dàn)对于(yú)可(kě)口可(kě)乐、百事这样体量(liàng)的公司，更换添加剂意(yì)味(wèi)着配方和生产线的大幅调整。

　　改造(zào)生(shēng)产(chǎn)线产(chǎn)生的巨(jù)额(é)花(huā)费还是其次，配方的(de)更改可能带来的口感(gǎn)变化(huà)才让巨头头(tóu)疼。网络上(shàng)关于哪(nǎ)个(gè)品牌(pái)可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的激(jī)情对局，对于汽水爱好者来(lái)说，有没(méi)有“那味儿”才是(shì)选(xuǎn)购(gòu)产品的关键(jiàn)因素(sù)。

　　另据英国超市连锁巨(jù)头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品在配料(liào)表中(zhōng)并未明确标明(míng)，但实际上都使用了阿拉(lā)伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产品中也要添加(jiā)阿拉(lā)伯(bó)胶。

　　出口商(shāng)和行(xíng)业消息人士表示，由于担(dān)心苏丹战火持续带来的风险(xiǎn)，如可口可乐、百(bǎi)事(shì)可乐这样(yàng)依赖阿拉伯(bó)胶的(de)公司，长(zhǎng)期(qī)以来一直在(zài)储存(cún)阿拉伯胶，有些公司(sī)会保(bǎo)持(chí)三至六个(gè)月的存储量(liàng)，以免出现(xiàn)供(gōng)应短(duǎn)缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能将冲击(jī)全球的碳酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突影响出(chū)口

　　阿拉伯(bó)胶对全球食(shí)品饮料(liào)、药品及日化(huà)行业(yè)来说至关重要，即(jí)便(biàn)在早(zǎo)年美国(guó)对苏(sū)丹实施经济制裁时(shí)期(qī)，该(gāi)类(lèi)目也(yě)始终被排(pái)除在(zài)外(wài)。

　　美(měi)国(guó)财(cái)经媒体指(zhǐ)出(chū)，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤货(huò)，终(zhōng)端厂商(shāng)还不至(zhì)于(yú)立(lì)马库存(cún)告罄。但如果苏丹(dān)国内局势不(bù)能很快稳(wěn)定下来的话，阿拉伯(bó)胶的(de)价格可能(néng)会急速上涨(zhǎng)，成本压力也会从原料(liào)上游传导到消费品价格(gé)上。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边(biān)远地区（编者注：该(gāi)地区(qū)位于苏丹(dān)西部，与中非、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为冲突(tū)多发(fā)地带(dài)），此次冲(chōng)突爆(bào)发地则在首(shǒu)都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部(bù)分(fēn)存(cún)储阿拉伯胶(jiāo)的(de)设施(shī)位(wèi)于喀土(tǔ)穆和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路经(jīng)过(guò)冲突爆发地区，产自北科尔多(duō)凡州(zhōu)乌姆(mǔ)拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也(yě)无法运往喀土穆和红海(hǎi)沿岸的苏丹(dān)港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦(wǎ)德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯(bó)树胶储(chǔ)存(cún)设施都(dōu)是(shì)空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产(chǎn)品要么被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军(jūn)事组(zǔ)织快速支援部(bù)队之间的冲突，超过5万(wàn)吨（树胶），约(yuē)占苏丹年产(chǎn)量的一(yī)半，无(wú)法出(chū)口”。

　　“阿(ā)拉伯(bó)胶的国际价格将(jiāng)相应(yīng)上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯(bó)新(xīn)闻(wén)》报道(dào)，自冲突开始(shǐ)以来(lái)，达尔(ěr)富(fù)尔和科尔(ěr)多凡经喀(kā)土穆的出(chū)口，特(tè)别是(shì)阿(ā)拉伯胶(jiāo)的出口受到(dào)严重影响。估(gū)计(jì)有5万苏丹人（约(yuē)占该(gāi)国人口的11％）直(zhí)接或(huò)间接依(yī)赖生产这种宝贵资源所(suǒ)产生(shēng)的收入。

　　南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地(dì)方和国家层面，如果苏丹正在进行的(de)战争不迅速(sù)停止，它将严重(zhòng)影响那些收集阿拉伯树(shù)胶的人的收入和苏丹的总(zǒng)体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管(guǎn)尚未有官方调价信息披(pī)露，但(dàn)距离两大可乐公司上一轮调价的时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口(kǒu)可乐官宣调价，包(bāo)括可口(kǒu)可乐、雪(xuě)碧、芬达在(zài)内的多款产品零(líng)售价上调，其中经典500ml瓶(píng)装可乐(lè)，从(cóng)3元(yuán)上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可乐官方发布(bù)调价(jià)告(gào)知(zhī)函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可(kě)口可(kě)乐保(bǎo)持(chí)价格一致。两大巨头(tóu)公司给(gěi)出(chū)的(de)理(lǐ)由(yóu)皆是“应对成本增加”。

　　实际(jì)上(shàng)，阿(ā)拉(lā)伯胶并非可(kě)乐(lè)等碳酸(suān)饮料的(de)唯一原材料，水、白砂糖、咖(kā)啡(fēi)因等添加剂的使用(yòng)给可乐带来了不同的风味(wèi)，也(yě)在影响着其(qí)成(chéng)本(běn)价(jià)格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干旱(hàn)下调产量预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗(zhè)作(zuò)物收获进度缓慢，国际(jì)原油价(jià)格上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇的需求(qiú)增加等因素叠加影响(xiǎng)，近期白糖的价格呈现持续(xù)快速上涨趋势。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发布的数(shù)据(jù)，粮农组织食糖价(jià)格指数4月平均为(wèi)149.4点(diǎ佛教肉莲是什么n)，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个(gè)月上行，创2011年(nián)10月以(yǐ)来(lái)新(xīn)高。

　　也(yě)有业内人士表示(shì)，相(xiāng)比单一原(yuán)材料涨(zhǎng)价，通胀背景下各(gè)个(gè)供应(yīng)链(liàn)环节的成本高涨(zhǎng)，也会引(yǐn)发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度财(cái)报。其中提(tí)到，第一季度全球价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可口(kǒu)可乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致(zhì)了运(yùn)输(shū)和原材料成本(běn)的增(zēng)加(jiā)。

　　不过，可口可(kě)乐总裁兼首席财务官(guān)约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示，随(suí)着通货(huò)膨胀在一些领(lǐng)域的(de)缓解(jiě)，如石油现货价格和(hé)运费，公司(sī)预(yù)计(jì)价(jià)格上涨将放缓。“今年下(xià)半年，我们(men)的预(yù)期是大多数(shù)市场的通胀将放缓，与(yǔ)过(guò)去(qù)12至18个月相比，这将导致一(yī)个‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐、联合利华(huá)等在内的食品、日(rì)化公司最近几个(gè)季度也都提高了价格，以应(yīng)对(duì)成本上升。

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