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花儿为什(shén)么这样红贾祖璋阅(yuè)读理解，花儿为什么这样(yàng)红(hóng)dj

　　朵的红色(sè)是热情的色彩，它强(qiáng)烈，奔放，令人精(jīng)神(shén)振(zhèn)奋(fèn)。

　　红紫烂漫的春天，活力充(chōng)沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们一(yī)边(biān)赞叹，一边(biān)不(bù)免提出(chū)疑问(wèn)，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句(jù)形式开(kāi)头有什么(me)好处？)第一(yī)部分：赞叹红(hóng)花的鲜艳美丽(lì)，并由(yóu)此提(tí)出“花儿为什么这样红”的问题。

　　【品味】开头以(yǐ)问(wèn)句提出(chū)要说(shuō)明的问题。

　　花儿为什么这(zhè)样(yàng)红(hóng)？首(shǒu)先有它(tā)的物质基础(chǔ)。

　　不论是红花还是红叶(yè)，它(tā)们的细(xì)胞液(yè)里都含(hán)有(yǒu)由葡萄糖变成的花青素。

　　当细胞液是酸性时，花(huā)青素呈红色，酸性愈强(qiáng)，颜(yán)色愈红。

　　细胞液(yè)是碱性时，花青(qīng)素(sù)呈蓝(lán)色，碱性较(jiào)强(qiáng)，就成为蓝黑色，如墨菊(jú)、黑牡丹等便是。

　　而(ér)当(dāng)细胞液是(shì)中(zhōng)性时，则呈紫色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝交辉，都是花(huā)青素在(zài)不同的酸碱反应中所(suǒ)显示(shì)来(lái)的(de)。

　　【段析(xī)】具(jù)体说明花(huā)青素这(zhè)一物(wù)质基础(chǔ)对花朵呈(chéng)现红色所(suǒ)起的(de)决(jué)定作用(yòng)。

　　【品味】以设问开始(s标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压hǐ)后，用一句(jù)话(huà)概括回(huí)答(dá)，接着(zhe)具体说明。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除了红花以(yǐ)外，还有黄(huáng)色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩相似，而(ér)最典型的是胡萝卜，所以表现这种色彩(cǎi)的色素(sù)，就(jiù)被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡(hú)萝卜素也是决定花朵颜(yán)色的物质基(jī)础。

　　【品味】以黄(huáng)色(sè)、橙色的花的物质基础是胡萝卜素为例来侧面说明花青素的作用(yòng)

花儿为什么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色(sè)是热(rè)情(qíng)的色(sè)彩，它强烈，奔放，令人精神振奋(fèn)。

　　红紫烂(làn)漫的春天，活力充沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花(huā)儿为什么这样红？人们一边赞叹，标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压一(yī)边不免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章(zhāng)以问句(jù)形(xíng)式开头(tóu)有什么好处？)

　　第一部(bù)分(fēn)：赞(zàn)叹红花的鲜艳美丽，并由此(cǐ)提出(chū)“花儿(ér)为什(shén)么(me)这样红”的问(wèn)题。

　　【品味(wèi)】开头(tóu)以问句提出要(yào)说(shuō)明的问题。

　　花儿为什么(me)这样红？首先有它的物质(zhì)基础。

　　不论是(shì)红花还(hái)是红叶(yè)，它们的细(xì)胞液里都含有由葡(pú)萄糖变成(chéng)的花青素。

　　当细胞液是(shì)酸性(xìng)时(shí)，花青素呈(chéng)红色(sè)，酸性愈(yù)强，颜色愈红(hóng)。

　　细胞液是碱性时，花青弊(bì)轿素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝(lán)黑色，如墨菊、黑牡(mǔ)丹等便是。

　　而当细胞液是(shì)中性时(shí)，则呈紫色。

　　万紫千(qiān)红，红蓝(lán)交(jiāo)辉，都(dōu)是(shì)花青素在不同的酸碱反(fǎn)应中(zhōng)所显示来的(de)。

　　【段析】具体说明花青素这一物质基(jī)础对花朵呈现红色所(suǒ)起的(de)决定作(zuò)用。

　　【品味】以设(shè)问开始(shǐ)后，用一句话概括回答，接着(zhe)具体说明(míng)。

　　以下几段都采(cǎi)用了这种手(shǒu)法。

　　除了红花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙(chéng)色与柑橘、南瓜等果实的色(sè)彩相似，而最典(diǎn)型的是(shì)胡萝(luó)卜，所以表现这种色彩的色素(sù)，就被标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压称为(wèi)胡萝卜素(sù)。

　　【段析】指出胡萝(luó)卜素也是决(jué)定花朵颜色的物(wù)质基础握链。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物质基础是胡萝(luó)卜素为例来侧面说明花青素的段卜孙作用

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