怎样判别干(gàn)紫菜的好坏(huài)？看的(de)。关(guān)于怎样判别干紫(zǐ)菜的好坏以及(jí)怎样判别(bié)干(gàn)紫菜的好坏，怎样区分紫菜的(de)好(hǎo)与坏(huài)，怎样看紫菜的好坏(huài)，紫菜怎样判别好不好，怎(zěn)样(yàng)判别紫菜好坏等(děng)问题，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾(shí)以(yǐ)下的(de)日子(zi)常识：

干紫菜(cài)能够直接吃吗

　　干紫菜是能够(gòu)直接(jiē)吃的。

　　如果干紫菜没有(yǒu)受潮仍是干(gàn)的状(zhuàng)况(kuàng)，而(ér)且外观没(méi)有发霉(méi)的状况，便是证明这(zhè)种干紫(zǐ)菜是能吃的，往往干紫菜在(zài)厨房(fáng)放(fàng)置半年也是能够吃的。

　　如(rú)果您调查干紫菜(cài)外观没(méi)有问(wèn)题(tí)，可是(shì)凉水浸泡后的(de)紫菜(cài)呈蓝(lán)紫(zǐ)色，阐明(míng)该(gāi)菜(cài)的(de)枯燥、包装前(qián)已(yǐ)被有毒物所污染，这种紫菜对人体有(yǒu)害，不能食用(yòng)。

　　还有一(yī)个状况便是干紫菜受潮了那就(jiù)不要吃了(le)，尽管干紫菜上面(miàn)还没(m传颂和传诵是什么意思区别，传颂和传诵的意思éi)有霉菌，可(kě)是离糜(mí)烂也就不远了，这样的(de)干紫菜吃(chī)了是会引起肠胃问(wèn)题的，所以不建议(yì)您食用(yòng)。传颂和传诵是什么意思区别，传颂和传诵的意思

怎(zěn)样判别(bié)干紫菜(cài)的好(hǎo)坏(huài)

　　1、看。

　　没有通过加工的优质的干紫菜具有(yǒu)紫(zǐ)黑色光(guāng)泽(zé)(有的呈紫赤色或紫褐色(sè))，片(piàn)薄，包底无沙子等杂质，而残次干紫菜则外表光泽差，片张厚度(dù)不均匀，色彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的(de)干(gàn)紫(zǐ)菜有一(yī)点海(hǎi)味(wèi)的幽香，而残次或陈年(nián)干紫菜则有怪味。

　　如(rú)果干紫菜闻起来有霉味、或腥臭味，则质量(liàng)一定有问题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫(zǐ)菜泡发后(hòu)简直看不(bù)到杂质，叶子比较规整。

　　如果干紫菜经泡发后(hòu)变为绿色则质量很差，极有可能(néng)是人工上色(sè)的(de)。

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