鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤鹅颈藤壶是(shì)近年(nián)来新(xīn)出的(de)一个(gè)名词，鹅颈藤(téng)壶(hú)就是藤壶(hú)类的生物，在中国当地(dì)就叫做佛手螺或者狗爪螺(luó)等，价格十分(fēn)的贵，长相丑味道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什么东(dōng)西，鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)多少钱一(yī)斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)一(yī)种藤(téng)壶类生物(wù)，一般(bān)生(shēng)长在海边石峰中，生长状态是一簇(cù)一簇的，靠食用水(shuǐ)中的(de)微生物为生，因为外(wài)形(xíng)长(zhǎng)得丑(chǒu)陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自地狱(yù)的海鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有这个称(ch天雨粟 鬼夜哭 思念漫太古什么意思，天雨粟鬼夜哭表达什么意思ēng)呼，是因为(wèi)两点(diǎn)：一(yī)是因为它的长相比较奇特，有点(diǎn)张牙舞爪的(de)意思，二是因为它们生(shēng)长在(zài)海边的礁石底部，采(cǎi)集起来(lái)有一定的风险性。

　　不过，抛开(kāi)长相和采集难度，它(tā)的味道(dào)非常鲜美(měi)，所以一直(zhí)以(yǐ)来，鹅颈藤壶都(dōu)被视为高(gāo)端(duān)的食材，价格每斤(jīn)要几十甚至(zhì)几(jǐ)百欧元（几百到几千人民(mín)币不等）。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺(luó)一样(yàng)吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外形酷似鹅的(de)脖颈而得名(míng)，通(tōng)常喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙或(huò)者黑暗的洞(dòng)穴内，有时也经常附(fù)生在海(hǎi)洋里(lǐ)的漂浮物上或海里一些大的海(hǎi)洋生物的皮肤上，比如轮船和(hé)鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)的主要附着对象，可以说它是一种比(bǐ)较(jiào)常见的海洋附着(zhe)物(wù)。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节肢动物门(mén)中的蔓足类，别看它长得非(fēi)常的丑，甚至(zhì)还有(yǒu)点小(xiǎo)小的(de)恶(è)心，但却是西班牙(yá)乃至整(zhěng)个欧(ōu)洲一种紧俏货，很多(duō)人都为之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅(é)颈藤壶富含多(duō)种微(wēi)量元素(sù)，是(shì)一种非常美味的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元，最贵的甚(shèn)至达到了上万(wàn)元人民(mín)币，是(shì)大自然馈赠的美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范(fàn)围内的分(fēn)布也(yě)是比较广的，在(zài)各大洋均有分布，就(jiù)我国而言则(zé)主(zhǔ)要分布在(zài)东南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不(bù)可或缺(quē)的一(yī)道(dào)美(měi)味。

鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)正宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配(pèi)料(liào)：生姜(jiāng)1块，葱段(duàn)2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤(téng)壶用清(qīng)水冲洗干(gàn)净，控(kòng)干(gàn)水份备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中加入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段(duàn)，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和(hé)食(shí)盐调味，开锅后，再(zài)煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么这么贵

　　鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶数量少、味道鲜、采(cǎi)摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养价值高，也(yě)是全(quán)世(shì)界最昂贵的海产品之(zhī)一(yī)，一般生长在(zài)礁石缝隙(xì)或(huò)者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索(suǒ)从悬(xuán)崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在(zài)海浪(làng)拍来(lái)之前迅速离(lí)开(kāi)，随着大量(liàng)的捕捞全世界的鹅颈藤壶越(yuè)来越少，而(ér)人们的食用量只增不减，导致鹅颈藤(téng)壶(hú)的(de)价格越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球(qiú)上最贵的海鲜(xiān)之一(yī)，在欧洲一斤鹅颈藤壶(hú)能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块(kuài)钱。

　　在西班牙(yá)的某次海(hǎi)鲜拍卖会上，小小的(de)鹅颈藤(téng)壶(hú)竟被排到1200欧元的高价，约合人民(mín)币9400块(kuài)，差不(bù)多1万块了。

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