铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩(biàn)好坏？观叶(yè)底(dǐ)：经沸水冲泡过的(de)茶(chá)叶倒入盛有清水的(de)盘(pán)中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边”显着的均为上品，反之(zhī)为(wèi)次品的(de)。关于(yú)铁(tiě)观音怎样分辩好坏以及(jí)铁(tiě)观音怎样分辩好坏，铁观音怎样分辩好坏图片，铁(tiě)观音怎(zěn)样辨别好坏(huài)，铁观(guān)音怎样分辩好坏的办法，怎样辨(biàn)认铁观(guān)音的好坏等(děng)问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

铁(tiě)观音是红(hóng)茶吗

　　不是的，铁观音(yīn)不是红茶的。

　　铁(tiě)观音是半发(fā)酵茶，介(jiè)于红茶和绿茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依(yī)发酵程(chéng)度能够分为清香型、浓香型(xíng)和陈香(xiāng)型(xíng)，其间陈香型的铁观音口感特质接近于红茶中的(de)普洱，日常饮用有提神、养颜和促消(xiāo)化的成效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲(chōng)泡过的茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘中(zhōng)，调(diào)查叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边”显着的(de)均为(wèi)上品，反之为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色(sè)彩深浅、明暗、清浊(zhuó)等，凡汤色(sè)橙(chéng)黄(huáng)亮(liàng)堂的（简称绿(lǜ)豆汤）的为上品，暗(àn)浊(zhuó)的为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香气是否杰出，再差(chà)异香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香大学老师最怕什么部门举报时选用热(rè)嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法(fǎ)，凡香气杰出(chū)、香(xiāng)气狷介(jiè)、馥(fù)韵悠长(zhǎng)的(de)均为上品，反(fǎn)之(zhī)为次品。

　　4、看外形：主(zhǔ)要是调(diào)查铁观音的(de)外形、色(sè)泽、匀净度和(hé)闻茶米的香气(qì)，凡外形肥(féi)胖、重实、色泽(zé)砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的即观音特征(zhēng)显着均为上品茶，反之为次品茶(chá)。

　　5、尝味道：用(yòng)茶匙舀取适量的茶汤进口（必(bì)定不要太多），经(jīng)过(guò)舌(shé)头(tóu)在口腔中作吸吮打转翻滚，使口腔(qiāng)各部位的味细胞作出(chū)归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽(shuǎng)、厚而不(bù)涩、赋有种(zhǒng大学老师最怕什么部门举报)类“神(shén)韵”特征的均为上品，反之为次(cì)品(pǐn)。

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