生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的呢？按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状况：按(àn)叶子的成长状况区别，有散叶生菜和(hé)结球生菜两种，一(yī)般(bān)来说，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合适生吃(chī)，而散叶生菜一般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)的。关于生菜怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的呢以(yǐ)及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的(de)仍是咸的(de)好吃，生菜(cài)怎样选甜的，甜菜(cài)为什么是咸的等问题，农(nóng阴肖是指哪几个肖)商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日子常识(shí)：

生菜能够生吃吗

　　生(shēng)菜是(shì)能够(gòu)生吃的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜(cài)有优点也有害处，生吃生菜能够进步养分利用率，也能够(gòu)保存生菜的杰出口感，可(kě)是也或许(xǔ)引发(fā)急(jí)性胃肠炎、寄(jì)生虫病等。

生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的(de)仍是(shì)咸的(de)呢

　　1、按(àn)叶子的成长状况：按叶(yè)子的成长状(zhuàng)况区别(bié)，有散(sàn)叶生(shēng)菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫底、伴阴肖是指哪几个肖(bàn)碟或(huò)炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质的(de)生菜应该是叶片(piàn)肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾(zāi)，无病(bìng)斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或(huò)许会有农药、化肥的(de)残留，在挑选(xuǎn)时应(yīng)该闻一下(xià)，防(fáng)止有这类化学物质。

挑选生菜(cài)的(de)好办法 有什么挑选(xuǎn)生菜的技巧

　　1、依(yī)据叶片巨细挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)生菜时应该(gāi)首选叶片较大的生菜，由于这样的生(shēng)菜(cài)成长进程愈(yù)加(jiā)健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片较大的情况下(xià)，咱(zán)们应该尽量挑选(xuǎn)那些叶子坚(jiān)硬、丰满的生菜，留意(yì)调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶(yè)片色彩为翠绿(lǜ)色，看起来(lái)十(shí)分新鲜，而寄存一段时间后(hòu)，生菜的色彩就会(huì)变成青(qīng)黄色，所以在选购(gòu)生菜(cài)时应(yīng)该挑选色彩为翠绿色的生菜。

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