大明虾怎么(me)保存才新鲜呢？保鲜袋(dài)冷(lěng)冻保(bǎo)存的。关(guān)于大明(míng)虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜呢以及大明虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜呢，大明虾(xiā)怎么保存才新鲜又好吃，大明虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)好(hǎo)吃，新(xīn)鲜的大明(míng)虾怎(zěn)么保存，大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)样保鲜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

大明虾是淡水还是(shì)海(hǎi)水

　　开曼群岛属于哪个国家 开曼群岛是国家吗大(dà)明虾(xiā)是海水的。

　　1、明(míng)虾是海水养殖(zhí)的。它主要(yào)生活在(zài)浅海(hǎi)泥(ní)沙层，春季时会洄游产卵，可(kě)捕捞出虾(xiā)籽(zǐ)，产卵(luǎn)后亲(qīn)虾就(jiù)会出现(xiàn)死亡(wáng)，幼(yòu)虾长到(dào)秋季(jì)时(shí)会成为成虾，生长繁殖(zhí)的速(sù)度非常快。

　　2、养虾时池塘一定(dìng)要建造在通(tōng)风向(xiàng)阳，注水排水方便，水源充足(zú)无污染(rǎn)的地方。建(jiàn)造好(hǎo)后还要先进行(xíng)消毒处(chù)理，保证无菌无(wú)毒。放养虾(xiā)苗一般在春季的3-4月份(fèn)，这时气(qì)候(hòu)比较适宜，利于虾苗(miáo)生(shēng)长(zhǎng)。平时可(kě)以将饵料(liào)投喂在(zài)浅水处，同时要经常(cháng)巡(xún)塘，观察生长情(qíng)况，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡(dàn)水池塘或虾塘(táng)为主(zhǔ)。在虾苗(miáo)放(fàng)养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网(wǎng)过滤，进水30厘米，亩施基(jī)肥50公(gōng)斤或(huò)尿素5公斤培(péi)养(yǎng)基(jī)础饵料。

大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保存(cún)。

　　首(shǒu)先，准备好加厚的(de)保鲜(xiān)袋，然后把新买来的(de)虾剪(jiǎn)去(qù)虾须和头上的刺(cì)，以免扎破(pò)袋子失(shī)去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子(zi)。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面再(zài)套(tào)上3个同样(yàng)的保(bǎo)鲜袋，用透明(míng)胶(jiāo)封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高(gāo)档(dàng)8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时(shí)候拿出一(yī)袋，用水泡一下(xià)即(jí)可(kě)。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整(zhěng)齐的码(mǎ)在保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱速冻(dòng)。

　　吃的时(shí)候拿(ná)大点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬就都下来了，而且(qiě)还(hái)很(hěn)完整(zhěng)。

　　这样的虾和(hé)刚买来鲜活的虾的肉(ròu)质(zhì)口感(gǎn)是(shì)一样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保(bǎo)存(cún)。

　　首先，准备一个(gè)饮料(liào)瓶子，然后将鲜虾一(yī)只只的顺装(zhuāng)在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

活(huó)的(de)大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)，在(zài)现实生活中(zhōng)，明虾的味道鲜甜(tián)，肉(ròu)质也非(fēi)常(cháng)正(zhèng)宗，营(yíng)养(yǎng)也是十分丰(fēng)富(fù)，所以很(hěn)多人平(píng)时(shí)都非常(cháng)喜欢吃(chī)明虾。

　　下面就为(wèi)大家(jiā)分(fēn)享活的大(dà)明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜。

活(huó)的大明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一(yī)个(gè)胶(jiāo)盒来，在(zài)里(lǐ)面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为(wèi)垫底，把虾放(fàng)入(rù)里面(miàn)后，再在上(shà开曼群岛属于哪个国家 开曼群岛是国家吗ng)面铺上一层(céng)湿纸巾或(huò)湿毛巾，这么做是为(wèi)了(le)利用(yòng)冰(bīng)箱(xiāng)内的冷(lěng)气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定(dìng)的湿度，来保(bǎo)持基围虾的持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时(shí)间保(bǎo)存

　　 1、把刚买回(huí)来的活虾稍微用凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放(fàng)在饭(fàn)盒里，大概是饭盒的(de)2/3。

　　(如(rú)果是(shì)平(píng)时(shí)一家三(sān)口吃的话，用(yòng)小一(yī)点的饭盒(hé)，过节日的话可以用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好(hǎo)后，用(yòng)凉水冲饭盒反(fǎn)面(miàn)，一倒就能把虾块取(qǔ)出(chū)，用保鲜膜把虾块包(bāo)好，可以(yǐ)在冰箱里(lǐ)码放整齐。

　　 活明虾怎么(me)处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清水冲洗干净(jìng)，并(bìng)沥干水分;

　　 2、左手(shǒu)握虾(xiā)住(zhù)明虾的身(shēn)体，右手拿剪(jiǎn)刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明虾(xiā)，把虾身(shēn)搭在中指、无名(míng)指和小(xiǎo)指上，用(yòng)大(dà)拇指(zhǐ)和(hé)食(shí)指压住虾身，使虾(xiā)肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后(hòu)，在(zài)虾肚中间有一(yī)条黑色的虾(xiā)肠，用剪(jiǎn)刀沿着黑线边缘轻轻划(huà)一下，取出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体的第(dì)二个(gè)关(guān)节处，右手取一根牙(yá)签，用牙签插入虾(xiā)的第二关(guān)节(jié)，轻轻向(xiàng)上一挑(tiāo)，左手(shǒu)同时把(bǎ)虾身松开(kāi)平放(fàng)，把虾泥取出(chū);

　　 6、左手握(wò)虾，右(yòu)手顺着虾(xiā)身把身体(tǐ)部位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手(shǒu)把虾(xiā)头去掉(diào);

　　 8、留(liú)下干(gàn)净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的(de)虾壳和虾头不要丢掉(diào)。

活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将(jiāng)鲜虾(xiā)一只只的顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完全与空气隔(gé)绝，也不会串(chuàn)味。

　　吃(chī)之前(qián)取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶(píng)正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落、最主(zhǔ)要的保鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由(yóu)于虾与(yǔ)空气隔绝，虾肉和新(xīn)买的一(yī)样鲜，不(bù)会变得干柴(chái)。

　　饮料瓶不要太大也不要太小(xiǎo)，500ml的饮料瓶大(dà)小正合适(shì)，拿(ná)出来(lái)吃的(de)话正(zhèng)好能做一(yī)份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来(lái)加厚的保鲜袋(dài)。

　　把新买来的虾剪去虾(xiā)须和头上的刺(cì)，以免扎破(pò)袋(dài)子(zi)失去保鲜(xiān)，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面再套上3个(gè)同样的(de)保鲜袋，用透明胶封好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最(zuì)高档(dàng)8到(dào)10个(gè)小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一(yī)袋，用水泡一(yī)下即(jí)可(kě)。

　　 *这种方法(fǎ)的(de)缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋(dài)破了以后(hòu)虾就不(bù)新鲜了(le)，会变(biàn)干、也容(róng)易(yì)串味，时间长了口感也(yě)会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须(xū)和(hé)虾枪剪掉(diào)后整齐的码在保(bǎo)险盒(hé)里，不用放(fàng)水，盖好(hǎo)盒盖(gài)，保(bǎo)证没有缝隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀(dāo)轻轻(qīng)一撬就(jiù)都下来了，而且还(hái)很完整。

　　这样的`虾和(hé)刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉(ròu)质口感是一样的，可(kě)以保存到来年有鲜虾的(de)时(shí)候。

　　 *使用此法(fǎ)时保鲜盒的大小要合适(shì)，一(yī)般(bān)的外(wài)卖餐(cān)盒和饭店的打包盒大小就差(chà)不多，大概能装一(yī)斤(jīn)虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾可先(xiān)在水(shuǐ)里面(miàn)煮一下，然后把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干(gàn)后，用保鲜袋(dài)装(zhuāng)好，放在冰箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期(qī)保存，保存时间可长达一年，而且(qiě)口感和鲜度(dù)与鲜虾(xiā)几乎无异。

　　方法4虽然也很简单易(yì)行，但保(bǎo)存时间(jiān)不宜太久，一般(bān)七天左右(yòu)。

　　而(ér)且口感(gǎn)和鲜(xiān)度(dù)都要差(chà)许多。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻鲜(xiān)虾切忌反复化开冷(lěng)冻。

　　每次吃多少取多少(shǎo)，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹性了(le)，而且虾皮会变黑。

　　取出后(hòu)用自(zì)来水迅速解(jiě)冻，然后控(kòng)水后，愿意水煮、油(yóu)焖(mèn)就自由(yóu)发挥(huī)了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把买来的虾一只一(yī)只放在塑料瓶里(lǐ)，装满(mǎn)后拧紧瓶(píng)盖放到冰箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里放的东(dōng)西(xī)多(duō)且杂，这么(me)放就不会串味了，制(zhì)作方法也很(hěn)简单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了(le)避(bì)免(miǎn)虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也(yě)可以提(tí)前把不吃的地方剪掉，然(rán)后再(zài)用保鲜袋(dài)把虾多缠(chán)几下(xià)放到冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包装袋(dài)和包装机的话(huà)完(wán)全(quán)可(kě)以(yǐ)选择这(zhè)种方法(fǎ)！因为不论是瓶子还(hái)是保鲜膜难免会有(yǒu)空气在里面，有空气就难免(miǎn)会(huì)有(yǒu)细菌，把空(kōng)气(qì)抽空之后细(xì)菌(jūn)的含(hán)量也会(huì)大大减少，所以被细(xì)菌感染的几率也会大(dà)大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是(shì)贝类。

　　虾是一(yī)种甲壳类节肢动物，大多生活在江湖(hú)或者海(hǎi)水中，常见的品(pǐn)种有青虾，河虾，对虾等；而(ér)贝类是一(yī)种软体(tǐ)动物，主(zhǔ)要分布在(zài)海洋中(zhōng)，常见(jiàn)的品(pǐn)种有牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽然这完(wán)全就是两个品种，但基于人类的本质，我们对(duì)这两样一(yī)律来着不拒，因为两者都是美味！我(wǒ)们通(tōng)常说(shuō)的贝类一般会有贝壳，然后所有(yǒu)的器官都在贝(bèi)壳里，虾(xiā)则不一样，虾的外壳(ké)会保护它大部分躯(qū)体，但是头部还(hái)有四肢是(shì)露(lù)在外面的(de)，且(qiě)虾的(de)外壳是一节(jié)一节的(de)并不像贝(bèi)壳只有一大(dà)块。

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