顶到底是一种怎样的体验，顶到宫颈是顶到底什么感觉-中国书画艺术

顶到底是一种怎样的体验，顶到宫颈是顶到底什么感觉家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好

　　家用(yòng)炒菜锅生铁(tiě)好还是熟铁好，铸铁锅和生(shēng)铁锅哪个对(duì)身体好各有优缺(quē)点的。

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家用炒菜锅(guō)生(shēng)铁(tiě)好还是熟铁好，铸(zhù)铁锅和生铁锅哪(nǎ)个对身体好

　　各有优缺点(diǎn)。

　　生铁锅和(hé)熟铁锅主(zhǔ)要(yào)区别在于传热(rè)均匀，但同时导热比较(jiào)慢，使用(yòng)时保温效果比较好，所以更适(shì)合拿(ná)来炖煮，适合厨房新手使用(yòng)。

　　而熟(shú)铁锅的(de)表面一般比较光滑，比较好打理(lǐ)和清洗，并且熟(shú)铁锅质量较轻(qīng)，好拿取(qǔ)，但缺(quē)点是导热(rè)较(jiào)快，如果掌握不好火(huǒ)候，很容易(yì)将菜炒糊(hú)，但导热快(kuài)的(de)好(hǎo)更适合(hé)用(yòng)来爆炒，更适合有会炒菜的人使用，并且熟铁锅更节省煤气(qì)。

家庭用(yòng)炒菜锅是生铁好还是(shì)熟铁好？

　　针对题主这个问题我们(men)先来(lái)了解下(xià)生(shēng)铁锅和(hé)熟(shú)铁锅。

　　生(shēng)铁(tiě)和熟(shú)铁(tiě)之间的区别。

　　生铁锅和熟铁锅的制作过程以及铸造工艺(yì)。

　　生铁锅和熟铁锅的优缺点(diǎn)以及(jí)功能特性。

　　1、生铁和(hé)熟铁之间的区别

　　生铁是(shì)含碳量(liàng)较(jiào)高（2-4.3%）的铁碳合金(jīn)，又称(chēng)铸铁，还含(hán)有少量的硫(liú)、磷(lín)、锰、硅。

　　（市(shì)面上的(de)铸铁锅也就是生铁锅）

　　熟(shú)铁是指含碳量(liàng)在0.02%以下(xià)的铁，是生铁精炼而来，又叫锻铁、纯(chún)铁。

　　2、生铁锅和熟铁锅的制作过程以(yǐ)及铸造工艺(yì)

　　生(shēng)铁由于(yú)其含碳(tàn)量高并夹杂其它元素在内，导致它在(zài)特(tè)性(xìng)上(shàng)虽然坚硬耐磨，但是会很脆，不能用于锻(duàn)造，只(顶到底是顶到底是一种怎样的体验，顶到宫颈是顶到底什么感觉一种怎样的体验，顶到宫颈是顶到底什么感觉zhǐ)能通过(guò)1000多度的高温融化过(guò)成铁水，再通(tōng)过(guò)模具(jù)，浇铸出一(yī)口铁锅。

　　熟铁含碳量低(dī)，基本属于纯铁，所以在特(tè)性上很(hěn)软(ruǎn)、很有塑造性、强度(dù)和硬度上没(méi)生(shēng)铁高，所以适合锻压制作。

　　（图(tú)片中是传承下来的手工(gōng)锻打(dǎ)工艺，现在(zài)大部分都是机(jī)械立体旋压成(chéng)型工艺。

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　　3，生铁锅和熟铁锅的(de)优(yōu)缺点以及功能特性

　　了解(jiě)完了(le)原材料特性和铸(zhù)造(zào)过(guò)程，我们(men)来看看生(shēng)铁(tiě)锅和熟铁锅(guō)的优缺点。

　　生(shēng)铁(tiě)锅（优缺点(diǎn)）

　　优(yōu)点(diǎn)：

　　生铁(tiě)锅的(de)锅体(tǐ)重而稳(wěn)、耐用(yòng)、锅壁厚、导热慢。

　　生铁锅非常适合(hé)中小火炖菜和炒菜。

　　缺点：

　　生(shēng)铁锅(guō)的优点也(yě)是(shì)它的(de)缺(quē)点(diǎn)，厚重(zhòng)的锅体使(shǐ)用起来比较(jiào)费力，导热慢(màn)导致(zhì)燃料的(de)消耗加大。

　　生铁含碳量多，没有韧性，导致锅体很脆，很(hěn)容易破(pò)裂，前期开锅和后(hòu)期(qī)养锅没有处理好，锅(guō)体会生锈。