烤苹(píng)果怎么算(suàn)熟了(le)？苹果用(yòng)盐(yán)水泡5分(fēn)钟(zhōng)，除去表面的农药(yào)残留(liú)物的。

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烤(kǎo)苹果(guǒ)可以吃吗一缕青丝是什么意思有什么讲究，一缕青丝下一句是什么>

　　烤苹(píng)果是可以吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入烤(kǎo)箱中，加热5分钟制成，此时果胶(jiāo)的分子量变少(shǎo)，活性比生苹(píng)果增加了9倍(bèi)。果(guǒ)胶中抑制(zhì)胆(dǎn)固醇、中性脂(zhī)肪、抑制血糖(táng)的(de)作用(yòng)随之(zhī)增加。烤苹(píng)果具有(yǒu)健脑安神、降血压、降(jiàng)血脂、止泻等(děng)功效。

　　1、健(jiàn)脑(nǎo)安神：吃(chī)烤(kǎo)苹(píng)果能消(xiāo)化吸收丰富的营养元素磷和铁，并且(qiě)苹果在烤(kǎo)熟后还能释放出浅浅的(de)香味。身体在摄入(rù)这种香味和(hé)营养物质之后(hòu)能调整情绪(xù)，让抑郁心烦的(de)心态，尽早转好。并且能(néng)健脑安(ān)神(shén)助眠，减轻(qīng)脑疲劳(láo)，也(yě)可(kě)以(yǐ)让逻(luó)辑思维更清楚、活(huó)跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不(bù)仅能益气、养(yǎng)血、补血(xuè)、补气，还(hái)能让身体消化吸收营养元素钾，保持体内电(diàn)解质溶(róng)液钾、钠的均衡，故能(néng)防治高血压。烤苹果中带(dài)有的果胶，还能促进毛(máo)细(xì)血管扩张，减(jiǎn)少血液粘稠度，这也是烤苹果能防止高(gāo)血压的关键要素(sù)。

　　3、降血脂：烤(kǎo)苹果加(jiā)热后，其(qí)所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大(dà)幅(fú)增加，有助于降低血脂，清除体内多余的自由基，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质(zhì)，具(jù)有止(zhǐ)泻和通便的双重(zhòng)作(zuò)用(yòng)。而(ér)烤苹(píng)果(guǒ)加热后，其中的果胶不(bù)仅具(jù)有(yǒu)吸(xī)收细菌和毒素的作(zuò)用，而且还有收敛、止泻的功(gōng)效。

烤苹(píng)果怎(zěn)么算熟了

　　1、苹(píng)果(guǒ)用盐(yán)水泡5分钟，除去表(biǎo)面的的(de)农药残留物。

　　或(huò)者(zhě)不喜欢有皮(pí)的直接削皮。

　　2、洗干净(jìng)后开始切片啦，准备好一盆(pén)凉白开(kāi)水，放一点盐(yán)和两片柠檬(méng)(预防苹果(guǒ)氧化后变色(sè))将切好的薄(báo)片放入水中浸泡(pào)，至于苹(píng)果(guǒ)片要切多薄(báo)呢(ne)，就自己衡量吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄(báo)的比较(jiào)好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放在(zài)烤网(wǎng)上(shàng)，稍(shāo)沥干(gàn)水分(fēn)就放(fàng)入已经预热好的(de)烤箱中，预热100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱调至上(shàng)下管(或(huò)者上下管(一缕青丝是什么意思有什么讲究，一缕青丝下一句是什么guǎn)热风循环(huán)也行(xíng))温度100度，时间：1小时。

　　5、一(yī)个烤网只能烤半个(gè)多左右，最好就有几个烤(kǎo)网几个(gè)一起烤就没有浪费时间了。

　　6、刚(gāng)刚(gāng)出炉也是一点软(ruǎn)。

　　过后就会变(biàn)硬(yìng)，超级像薯片、但味道是酸酸甜(tián)甜的(de)。

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