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新鲜松茸可以泡水喝吗

  新鲜松茸(rōng)是可以(yǐ)泡水(shuǐ)喝(hē)的。

  松茸(rōng)一般可(kě)以(yǐ)泡水喝。将松(sōng)茸浸泡(pào)在水中可以(yǐ)增强(qiáng)人体(tǐ)免疫力,因为松茸含有人(rén)体所需的各种营养素,松(sōng)茸在水(shuǐ)中(zhōng)浸泡后,

  许多(duō)营(yíng)养物质会溶解(jiě)在水中,饮用松茸水(shuǐ)能更(gèng)好地(dì)吸(xī)收(shōu)松茸的各(gè)种营养成分(fēn)。

  松茸是最有营养(yǎng)的蘑(mó)菇,松茸含(hán)有18种氨基酸(suān)、多种(zhǒng)必需(xū)微量元素和49种(zhǒng)活性营养(yǎng)素,浸泡(pào)在水中的松茸(rōng)的营养成分能很好地(dì)被人体(tǐ)吸收,对人体有益。

新鲜松茸的存放方法和吃法(fǎ)

  1、冷藏保鲜(xiān)。

  松茸是新(xīn)鲜食材,完全可以(yǐ)放到冰箱的保鲜空间里进行保存,但(dàn)一(yī)定不(bù)能密封和水(shuǐ)洗,会(huì)影响松茸的口感。

  现在有的冰箱有干湿分储(chǔ)的保鲜空间,松茸(rōng)可以放进(jìn)干(gàn)的地方,这样更容易隔离其它食材的(de)影响,对松茸(rōng)更好。

  将(jiāng)松茸用(yòng)保鲜膜包好,放(fàng)进冰(bīng)箱保鲜层中可保鲜2-4天。

  2、干制保(bǎo)存。

  晒干(gàn)的食物(wù)可以保存更长的时(shí)间,口感变化也(yě)不会很(hěn)大(dà),所以(yǐ)完全可以(yǐ)将松(sōng)茸切成片状(zhuàng),然后晒干储存,这样只要不受潮,就可以长时间的储存。

  但(dàn)在食用时时用水泡(pào)开(kāi)后,会影响松茸的(de)品质,最主(zhǔ)要的就是香气肯定有所(suǒ)流失,但营养还是极其(qí)丰富的。

  3、冷冻(dòng)保存。

  新鲜的(de)松(sōng)茸也能长途运输,只需要在(zài)运(yùn)输之前将松(sōng)茸冰冻处理,取(qǔ)新鲜的松(sōng)茸洗(xǐ)净,放进冰箱冰冻(dòng)层中,温度调在零下10度左(zuǒ)右(yòu)进行(xíng)急速冰镇(zhèn),这(zhè)种冰冻(dòng)的松茸可保持新鲜(xiān),也适(shì)合长途运输。

新鲜的松茸有哪些美味吃法 新鲜松茸怎么保存?

  

新鲜松茸(rōng)的美(měi)味吃(chī)法(fǎ)?

   1、松茸豆腐

   做法步骤:将鲜松茸切片,和豆腐(fǔ)片一起放入锅(guō)中蒸(zhēng)20分钟,蒸好后浇(jiāo)汁(zhī)即可食用。

  也(yě)可按自己喜欢的方式调汁(zhī)或使用绥芬河从我国流入哪个国家的境内河流,绥芬河从我国流入哪个国家的境内最多(yòng)瓶装鲍汁,即(jí)可调制出(chū)自己(jǐ)喜爱的松茸美食。

   2、烤松茸

   做法步骤:将鲜松茸洗(xǐ)净沥干,切(qiè)片,使用铁板烤制,倒(dào)上(shàng)内(nèi)蒙产(chǎn)的(de)酥油,放上松茸(rōng)片煎烤,烤至(zhì)香味扑鼻时,即可使用,可根据自己(jǐ)的需要准(zhǔn)备酱(jiàng)油和(hé)盐等(děng)调味(wèi)料。

   3、松茸(rōng)蒸鸡蛋(dàn)羹

   做法步骤:将鸡蛋加少许水打成糊状,上笼蒸至六成(chéng)熟,将鲜(xiān)松茸(rōng)切片加入,继(jì)续蒸(zhēng)至蛋(dàn)熟,随后加(jiā)入少许(xǔ)味精和醋调味(wèi)即可。

   4、黄油松茸

   绥芬河从我国流入哪个国家的境内河流,绥芬河从我国流入哪个国家的境内最多做(zuò)法(fǎ)步骤(zhòu):将洗净的鲜松茸(rōng)切片(piàn)后,放(fàng)入加热后的黄油中煎制。

  待(dài)松(sōng)茸充分飘香后,加(jiā)入精(jīng)盐即(jí)可(kě)食用,有(yǒu)条(tiáo)件的(de)可(kě)以用烤箱,用锡箔纸包(bāo)好涂(tú)上黄油(yóu)的松茸(rōng)烤制。

新鲜的松茸(rōng)怎(zěn)么保存?

   1、当新(xīn)鲜松茸处在零下1.5度-2度之间,在(zài)云南(nán)、四川、西藏等(děng)地,大约能保存3天左(zuǒ)右;而在东北地区(qū),则可以(yǐ)保存大约7天左右。

   2、用白菜叶子把鲜松(sōng)茸(rōng)包裹起(qǐ)来(lái),放置在阴凉潮湿的地方,可以使松茸(rōng)的保鲜期延长到(dào)4天左右。

   3、若想要长(zhǎng)时间保(bǎo)存新(xīn)鲜松茸(rōng),那只能分散冷(lěng)藏:把松茸(rōng)一个个(gè)用吸(xī)水纸或者报纸、纱布之类(lèi)的包(bāo)裹起来放在(zài)冰(bīng)箱冷(lěng)藏,分散隔开保存期更(gèng)久;放(fàng)在冰箱的冷(lěng)藏室(shì),则可(kě)以保存(cún)一周左(zuǒ)右的时间,如(rú)果还想(xiǎng)保存更长(zhǎng)时间,只(zhǐ)能把它速冻。

   4、做成盐渍松(sōng)茸保存,具体方法是将整(zhěng)个新鲜松茸的放在开水(shuǐ)里(lǐ)煮5分(fēn)钟左右,沥出(chū),放在一个容器里(lǐ),再撒(sā)上食盐,就(jiù)可以(yǐ)了。

  食用的(de)时候,捞出松茸(rōng),清水冲(chō绥芬河从我国流入哪个国家的境内河流,绥芬河从我国流入哪个国家的境内最多ng)洗若干遍,就(jiù)可(kě)以(yǐ)做菜(cài)了(le)。

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