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黄鳝冰箱(xiāng)半年可以吃吗(ma)

　　不(bù)可以(yǐ)的，黄(huáng)鳝冰箱半(bàn)年(nián)不可以吃的。

　　不建议(yì)吃了。

　　虽然说(shuō)在冷冻(零下18摄(shè)氏度)的条(tiáo)件下，大部分酶和微(wēi)生物的活性都(dōu)能受(shòu)到(dào)抑制，但是与“耐(nài)热菌”类似，也同样会有耐寒型细菌的(de)存在，这类细菌(jūn)即使是在温(wēn)度很(hěn)低(dī)的(de)情(qíng)况下也同样(yàng)能(néng)正常繁殖，所以冷冻(dòng)保存时(shí)间过长时黄(huáng)鳝(shàn)还是会有(yǒu)变质的可能(néng)性。

　　就算(suàn)冷冻了5个月的(de)黄鳝没有出现(xiàn)变质的(de)情况，但是经过长(zhǎng)时(shí)间(jiān)的(de)保(bǎo)存，黄鳝的营(yíng)养(yǎng)和口感都已(yǐ)经大大下(xià)降，此时继续食用(yòng)的话价值不大，建议最好(hǎo)还是不(bù)要吃了。

黄鳝多了怎么保(bǎo)鲜(xiān)存放

　　1、放在(zài)冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时食用(yòng)的(de)话(huà)，要(yào)放(fàng)到冰箱的冷冻室里面保存，这(zhè)样可以(yǐ)防止黄鳝的毒性增强，不过(guò)也要(yào)尽快食用才行(xíng)。

　　2、食用盐。

　　食用盐(yán)具(jù)有杀菌的作(zuò)用，因此，刚杀(shā)死(sǐ)的(de)黄鳝可以撒上一些食用盐，然后再放(fàng)置在阴凉通风(fēng)的地方(fāng)，也(yě)能(néng)够(gòu)保存一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把(bǎ)黄鳝放在(zài)箱(xiāng)子里面，然后再放入一些冰(bīng)块，这样的作(zuò)用是降低温度，黄鳝(shàn)在(zài)低温的(de)环境下可以保存比较长的(de)时间(jiān耐克品牌和乔丹品牌是什么关系)。

黄鳝怎(zěn)么保存 有什么保(bǎo)存(cún)又保鲜(xiān)的小(xiǎo)妙招？

黄(huáng)鳝的保存(cún)方法

　　 1、黄鳝(shàn)肉(ròu)

　　 黄鳝是一(yī)种富含蛋(dàn)白质的食物，有滋养(yǎng)身体的养生功效，新鲜(xiān)黄鳝一旦死亡(wáng)之后身体中(zhōng)的(de)组氨酸会快速的分(fēn)解成有毒的组胺(àn)，黄鳝(shàn)死亡(wáng)时间(jiān)越(yuè)长(zhǎng)，腐败(bài)进(jìn)程(chéng)越快、食用黄鳝的毒副作用越(yuè)大，即(jí)使放在冰(bīng)箱冷藏(cáng)层也会很快(kuài)变质，唯(wéi)有将(jiāng)黄鳝放(fàng)进冰箱的(de)冷冻(dòng)层(céng)才能暂时(shí)中止黄鳝细胞分解、暂停(tíng)黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄(huáng)鳝放于水(shuǐ)桶(tǒng)或(huò)盆里，水量能淹过黄鳝(shàn)就(jiù)可以，放置于(yú)阴凉处;如果装黄鳝的桶或木盆太(tài)矮(ǎi)，在上(shàng)面加个能(néng)通风的盖子防止逃跑，并加点鸡(jī)蛋清在(zài)水(shuǐ)中维持其营养，黄鳝在水中不仅(jǐn)会正常生长(zhǎng)，还可以将身体里面的杂质和废弃(qì)物排泄出来。

活(huó)黄鳝可以(yǐ耐克品牌和乔丹品牌是什么关系)放(fàng)在冰箱(xiāng)保(bǎo)存吗?

　　 一般是不建议将活黄鳝(shàn)放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一种喜温喜(xǐ)暗的动物，而(ér)冰箱冷藏层是恒(héng)温的，将(jiāng)黄鳝放在(zài)冰箱会降低(dī)黄鳝(shàn)的生命体征(zhēng);家用冰箱经常需要打开，很(hěn)不利(lì)于黄鳝的养殖;而(ér)且(qiě)黄鳝通体滑(huá)腻，如果钻进冰(bīng)箱哪个角(jiǎo)落(luò)抓斗抓不住，死在(zài)里面也没(méi)有人知道(dào)，到时候(hòu)很不(bù)好(hǎo)清理，所以是不(bù)建议将活黄鳝放在冰箱中保存的。

　　 小暑(shǔ)前后的(de)黄鳝最肥(féi)美，于(yú)是喜欢(huān耐克品牌和乔丹品牌是什么关系)吃黄鳝(shàn)的人一买就买很多(duō)保(bǎo)存(cún)起来，但是黄鳝的保存并不像普通蔬菜那么容(róng)易，它对生存(cún)的环境很(hěn)挑剔，在保(bǎo)存期间要时刻关注黄(huáng)鳝的状态(tài)，如果一旦发现(xiàn)有黄鳝死了，那么就不(bù)要(yào)再食用了，黄鳝在死(sǐ)后会产生大量病毒(dú)，人吃了对身体非常有(yǒu)害。

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