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中国的国粹有哪些

中国的国粹有哪些 新鲜山芋如何保管存放时间长 山芋可以减肥吗

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山(shān)芋可以减肥吗

  山(shān)芋(yù)是可以(yǐ)减肥的(de)。

  山(shān)芋适当摄入(rù)可以起到(dào)辅助减(jiǎn)肥的效(xiào)果,每100克熟山芋的热量仅(jǐn)为(wèi)79千卡(kǎ),而且山芋(yù)中富(fù)含(hán)植物(wù)纤维,

  在增(zēng)加饱腹(fù)感的(de)同(tóng)时也不用(yòng)担心摄入过多热量,可以代替部(bù)分主(zhǔ)食。而适当摄入植物纤维,还可以起(qǐ)到一(yī)定的润肠通(tōng)便(biàn)效果。

  部分研究表(biǎo)明植(zhí)物纤维(wéi)因(yīn)为难以被吸收(shōu),而与肠(cháng)道微生物的接触时(shí)间更长。所以可以(yǐ)通过(guò)调节肠(cháng)道微(wēi)生物来(lái)帮助(zhù)代谢(xiè),减肥人群可以适(shì)当吃山芋帮助减肥。

新鲜山芋如(rú)何保管存放时间(jiān)长

  1、纸箱保存。

  家里有纸箱的,可以准备一(yī)个(gè)稍微大一点(diǎn)的(de)纸箱,在下面垫上旧报纸或者是不穿的旧衣服,再把新鲜山芋放入纸箱(xiāng)内。

  在每层新鲜山芋之间都要垫一(yī)层报(bào)纸或旧衣服(fú),最后(hòu)在上面盖一层报纸(zhǐ),把纸箱密封好。

  放在家里干燥,通风(fēng)的(de)环境中(zhōng)。

  可(kě)以保存一年时间不坏(huài),因(yīn)为(wèi)纸箱有透气防潮的(de)作用,旧衣服或(huò)报纸(zhǐ)有温室的效(xiào)果和吸潮的(de)功效,用这个方法(fǎ)来(lái)保存新鲜山芋(yù),不仅保存时(shí)间长,而且(qiě)新鲜山芋越(yuè)放越甜,不会腐烂发芽,也不(bù)会长硬心。

  2、塑料袋(dài)保存。

  可以将新鲜(xi中国的国粹有哪些ān)山芋(yù)用卫生纸或者旧(jiù)报纸包裹(guǒ)起来。

  然后都放进(jìn)塑(sù)料袋中扎紧袋(dài)口。

  同样是(shì)放在干(gàn)燥通风的地方,这(zhè)样(yàng)也可以保存很长(zhǎng)时间不坏。

  纸(zhǐ)张可以控水(shuǐ)锁水,能够防(fáng)止外界水分影(yǐng)响新鲜山芋(yù),也(yě)能(néng)够(gòu)保留住新鲜山芋(yù)原有水分(fēn),保持新鲜度。

  3、冰箱保存。

  如果(guǒ)新鲜山(shān)芋(yù)的量比较少,也可(kě)以放在冰箱保(bǎo)鲜层进行保(bǎo)存,保存(cún)之前(qián)首先(xiān)将新鲜山芋用(yòng)保鲜膜包裹起来,再放入(rù)冰箱(xiāng)保鲜层。

  这样可以(yǐ)保存一年都会很新(xīn)鲜(xiān),保鲜膜可(kě)以(yǐ)锁住(zhù)新鲜山芋原(yuán)有(yǒu)水分,让新鲜(xiān)山芋一直(zhí)处在新(xīn)鲜的(de)状态下(xià)。

新鲜(xiān)山芋(yù)怎样保(bǎo)存

  很(hěn)多(duō)人(rén)特别的喜欢吃芋头(tóu),所以说一(yī)次性会买(mǎi)很多(duō)芋头回来,这样自己一天肯定是吃不完的,想(xiǎng)要将(jiāng)芋头(tóu)保存下来,但(dàn)是(shì)害怕保存不好(hǎo),担(dān)心这(zhè)个芋头坏(huài)掉(diào)了不能吃,所以说很多人常常为这个事情(qíng)担忧(yōu),也(yě)担心自(zì)己不能吃到新鲜的(de)芋(yù)头,芋头还是吃(chī)新(xīn)鲜的比较好(hǎo),芋(yù)头保存不好很容易(yì)坏(huài)掉的,也很容易(yì)发芽,那么芋(yù)头怎(zěn)么存放(fàng)好呢(ne)?

  芋头贮(zhù)藏的(de)最佳(jiā)温度为(wèi)10℃~l5℃。

  在0℃以下或25℃以上时会受到伤(shāng)害,低于0℃会(huì)受冻,因冻伤造成腐(fǔ)烂;在(zài)7℃以下会发生冷窖,表皮易(yì)被微生物(wù)侵染(rǎn)而(ér)腐烂;高于25℃也会(huì)引起腐烂、脱水。

  贮藏芋头(tóu)有宜湿不宜干之说,过干也会导致腐烂(làn),贮藏要(yào)求(qiú)的适宜(yí)相(xiāng)对湿度为85%。

  因此,鲜(xiān)芋(yù)头购买之后尽快食用(yòng),并(bìng)且一定(dìng)不能放入冰箱,当气温(wēn)低于(yú)7℃度时,应存放于室内(nèi)较温暖(nuǎn)、通风处保存。

  若需保存较长时间,可(kě)采(cǎi)用通风库(kù)贮藏法:

  1.将芋(yù)头(tóu)用纸箱或打孔聚(jù)乙(yǐ)烯薄膜袋分装成20~30千(qiān)克一箱或(huò)一(yī)袋。

  2.放(fàng)于温度为10~15℃、相对湿度(dù)为85%~90%、通风(fēng)良(liáng)好的贮(zhù)藏库贮存,可长达5~6个月。

  3.但(dàn)需要注意的是,在(zài)贮藏初期(qī),由(yóu)于外界气(qì)温高,芋(yù)头呼吸(xī)旺盛,要注意通(tōng)风(fēng)散热。

  控制堆内温(wēn)度不(bù)得(dé)超过15℃。

  如果自己一次性(xìng)买回(huí)来(lái)太多的芋头(tóu)不知道怎么保(bǎo)存好的话,那(nà)么(me)不妨试(shì)试上面我们介绍(shào)的这(zhè)些(xiē)保(bǎo)存(cún)芋头(tóu)的方法,如果不是(shì)很多,那么最好是(shì)放(fàng)在冰箱里面保存下来,但是一定不(bù)能(néng)削(xuē)皮,这样带(dài)皮(pí)的保存(cún)时间才能更(gèng)长久,如(rú)果(guǒ)没有(yǒu)冰箱,那么(me)自己一定要(yào)把芋头(tóu)放在通风的地方。

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