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纯(chún)牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以(yǐ)解酒的。

　　牛(niú)奶(nǎi)不可(kě)以解酒(jiǔ)，牛奶中(zhōng)主要含有丰(fēng)富的(de)蛋白质，蛋白质与(yǔ)酒(jiǔ)精并不能结合(hé)，但饮酒后喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒(jiǔ)所引起来的胃部不适(shì)症状。

　　饮酒后酒精对胃黏(nián)膜有直接(jiē)的刺(cì)激损(sǔn)伤作用，喝牛奶可以形成黏膜保护屏障，阻止(zhǐ)酒精对胃(wèi)黏膜(mó)的继续(xù)刺激损伤，达(dá)到保护胃(wèi)黏膜的作(zuò)用。

请问纯牛奶(nǎi)可以(yǐ)加热吗

　　纯牛(niú)奶能加热。

　　可(kě)以(yǐ)将包装牛奶直接放入(rù)不(bù)超过50度的温水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟，不能泡(pào)太(tài)久，以免牛奶里的(de)营养物质失去活性。

　　注(zhù)意不要将纯牛奶直接倒(dào)入锅(guō)中加热，这(zhè)样会使牛奶的(de)蛋白质成分发生变性反应，大量维生素流(liú)失。

　　纯牛奶含(hán)有(yǒu)丰富的矿物质(zhì)、钙、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛(niú)奶是人体钙的最(zuì)佳来源，而且钙、磷比例适(shì)当，利于钙的(de)吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白(bái)质、乳糖(táng)、无机盐等。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)中的(de)蛋白质主要是(shì)含磷蛋白质。

　　奶(nǎi)中的脂(zhī)肪是(shì)高(gāo)质量的脂肪，品质最好，它的消(xiāo)化率在(zài)95%以(yǐ)上，而且含有大量的脂(zhī)溶性维生(shēng)素。

　　奶中的乳(rǔ)糖是半乳(rǔ)糖和(hé)乳糖，是最(zuì)容(róng)易消化吸收的糖类。

　　奶(nǎi)中的矿物(wù)质和(hé)微量元素都是(shì)溶解状态(t热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物ài)的，而且各种(zhǒng)矿物质(zhì)的含量(liàng)比(bǐ)例，特别是钙、磷的比(bǐ)例比较合适，很容易消(xiāo)化吸收。

　　市(shì)场上(shàng)销售(shòu)的(de)主要(yào)是超高温瞬时灭菌牛奶（即常(cháng)温(wēn)下贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选购时除了要到(dào)合(hé)格(gé)的大(dà)市(shì)场选购外，还要看看包装是(shì)否(fǒu)完(wán)好(hǎo)无损，标签内容是否齐全，特(tè)别注意保质期。

　　捏(niē)一捏包装质感(gǎn)，如有很硬的感觉(jué)，可能存在变质情况。

纯牛奶(nǎi)可(kě)以加热吗

　　可热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物以加热。

　　加热方法：将包装(zhuāng)牛奶直接放入不超过(guò)50度的温水中，浸(jìn)5到10分钟；牛奶(nǎi)倒入锅(guō)内，用慢火(huǒ)煮，边煮边搅拌，煮至表(biǎo)面(miàn)有热气即可(kě)；牛奶倒入微波炉专用杯中，或者将盒(hé)装(zhuāng)奶打开盒口(kǒu)直接放(fàng)入微波炉内，加热两分钟(zhōng)即可(kě)。

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