意(yì)大利(lì)红烩是什么(me)东西？意大(dà)利红(hóng)烩是(shì)一种烹(pēng)饪方(fāng)式(shì)，通常会用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别(bié)的烹饪(rèn)方式的。关(guān)于意大利红烩是(shì)什么(me)东西以及(jí)意大(dà)利红烩是(shì)什么东西，意(yì)大利红烩是什么味道，意大利红烩是什么味道好(hǎo)吃，意大利红烩是什么意(yì)思，意大利红烩是(shì)什么(me)做(zuò)的等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识(shí)：

意大利是发(fā)达(dá)国家吗

　　是的，意(yì)大利是发达(dá)国家的。

　　意大利是发(fā)达(dá)国家(jiā)。意大利是一个高度发达(dá)的(de)资本主(zhǔ)义国家,欧洲(zhōu)四大经济体之一(yī),

　　也是欧盟和北(běi)约的创始会(huì)员国,还是申根公约、八国集团和联(lián)合国等(děng)重要国(guó)际组(zǔ)织的成员,意大(dà)利(lì)共拥(yōng)有54个联合国教科文组织世(shì)界遗产,是全球拥有世界遗产最多(duō)的欧洲国(guó)家(jiā)。

意(yì)大利红烩是(shì)什么东西

　　意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常(cháng)会用到葡萄酒(jiǔ)，是(shì)西(xī)方比较特(tè)别的烹饪方式。

　　用红烩手法(fǎ)烹饪的菜(cài)肴带有番茄的清(qīng)新，以及葡(pú)萄酒(jiǔ)醇厚的(de)香味(wèi)。

　　常(cháng)见的红烩菜肴有：红烩牛(niú)肉(ròu)、红烩意面(miàn)、红烩培根、红烩鸡(jī)、红烩蔬菜(cài)汤(tāng)等。

　　意大利(lì)红烩(huì)的烹饪方(fāng)法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂切片(piàn)。

　　西红(hóng)柿去皮(pí)。

　　芹菜(cài)、紫洋(yáng)葱洗(xǐ)净，切成小块，备(bèi)用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻(fān)炒出(chū)香味，之后放入切好的西红(hóng)柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭(fàn)倒入锅中搅(jiǎo)拌均匀，开小火(huǒ)煮到(dào)汤(tāng)汁完全收干，最后撒上芝士碎(suì)、法(fǎ)香碎即可。

抓一只啄木鸟犯法吗，杀死一只啄木鸟判几年　　红(hóng)烩意面的做法：

　　1、意大利面(miàn)放入沸水中，中(zhōng)火煮约15分钟(zhōng)，捞出沥干水分，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加油(yóu)，放入洋葱(cōng)碎和蒜碎(suì)炒(chǎo)香后，放入火腿(tuǐ)丝(sī)和番茄(jiā)丁(dīng)继续翻炒3分钟后加水，烧开后转小火，并加入掰开的(de)好(hǎo)侍番茄(jiā)红烩(huì)调(diào)料块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小火(huǒ)加热(rè)3分钟，待好(hǎo)侍(shì)番(fān)茄红(hóng)烩调料块完(wán)全溶(róng)解，汁(zhī)稍至浓(nóng)稠放入法香(xiāng)碎(suì)搅拌均匀(yún)，然(rán)后(hòu)将汁浇(jiāo)在煮好的意大利面上即(jí)可。

红烩是什么意识

　　红烩——是一种烹调方(fāng)法

　　意大利(lì)红烩的(de)做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克(kè)，土豆50克，洋葱20克，红葡(pú)萄酒40克(kè)，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉清汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡(hú)椒粉和(hé)20克红葡萄酒，抓匀，腌渍(zì)1小时(shí)。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花生油(yóu)烧热(rè)，放入胡(hú)萝卜(bo)、洋葱块、土豆炸至(zhì)金黄色待用(yòng)。

　　4、取平底锅上火，放花生油(yóu)和黄(huáng)油烧(shāo)热(rè)，倒(dào)入牛肉块，香(xiāng)叶(yè)略(lüè)炒，随即将(jiāng)剩下的红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧(shāo)至七八(bā)成热，然后放(fàng)入炸好(hǎo)的胡萝卜、土豆、洋(yán抓一只啄木鸟犯法吗，杀死一只啄木鸟判几年g)葱，加(jiā)精盐、胡(hú)椒粉焖(mèn)之，焖时应不时翻(fān)动，待(dài)牛肉软烂后出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛(niú)肉块(kuài)放(fàng)在盘内，再将锅里的(de)原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱(qián)腱(jiàn)300克。

　　配(pèi)料(liào)：洋葱，胡萝(luó)卜，匠(jiàng)芹(qín)菜，蘑(mó)菇(gū)丁，培根，胡(hú)萝卜丁，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百里香，迷(mí)迭香(xiāng)，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用(yòng)水煮4个(gè)小时，在水里加洋葱(cōng)，胡萝(luó)卜，芹菜(cài)；红(hóng)酒在火(huǒ)上煮开(kāi)，加入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑(hēi)胡椒熬(áo)制成(chéng)红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝卜(bo)丁(dīng)，加入(rù)红酒汁煮(zhǔ)熟(shú)，最(zuì)后放(fàng)入牛肉加盐一(yī)起煮；把煮好牛肉入(rù)在盘子里(lǐ)，拱配(pèi)西芹、胡萝卜(bo)、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法(fǎ)式乡(xiāng)村菜，红酒味浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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