桂林磨浆(jiāng)米线(xiàn)？桂林闫(yán)氏大米(mǐ)、力源大米、天(tiān)湖香(xiāng)米的出浆都比较高的。关于桂林磨浆米线以及桂林(lín)磨浆米线(xiàn)，桂林大米品牌等问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

桂林(lín)是属于贵州省吗

　　桂林(lín)是不属于贵州(zhōu)省的。

　　桂(guì)林(lín)不属于贵州省的,贵州桂林不(bù)是一个地方的(de)。

　　贵(guì)州是一个省的称呼,它的首府是贵阳市,贵州(zhōu)省南(nán)部紧(jǐn)挨着广(guǎng)西壮族自治区,桂林市是广(guǎng)西壮族自治区(qū)管辖的一个地级市。

桂林磨浆(jiāng)米线

　　桂(guì)林闫(yán)氏大(dà)米、力源(yuán)大米、天湖香米的出(chū)浆都(dōu)比较高。

　　米又(yòu)称大米，是禾本目禾本(běn)科稻属植物的(de)果实，稻(dào)谷经脱壳(ké)、碾(niǎn)磨粗皮后的成(chéng)品，可食用。

　　大米(mǐ)是人类的(de)主要(yào)粮(liáng)食(shí)之一，也是亚洲人的主(zhǔ)要(yào)粮(liáng)食之一，全(quán)世界约有二(èr)分之(zhī)一的人(rén)口食用大米，常(cháng)见当(dāng)作(zuò)主食的地(dì)区在亚洲和各(gè)地唐人街。

　　大米(mǐ)中含(hán)碳(tàn)水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有丰富(fù)的(de)B族维生(shēng)素(sù)等。

桂林米(mǐ)线米浆配方

　　桂林米粉(fěn)是桂林(lín)地方(fāng)小吃中的精品，俗(sú)有(yǒu)“到桂林不(bù)吃(chī)桂林(lín)米粉，不(bù)算到桂(guì)林”之说(shuō)。

　　 　　桂林米粉的(de)制作方(fāng)法是：先将(jiāng)米淘净，用清水浸(jìn)泡几天，然后(hòu)将米磨成米浆，放到屋外(wài)晒干，和(hé)成粉团后(hòu)将粉煮熟，再使劲(jì天津面积多少平方公里n)捣煮熟(shú)后的(de)粉(fěn)团，使(shǐ)之(zhī)变得(dé)极(jí)有筋力、不易断碎(suì)，最后用(yòng)压榨机将粉(fěn)团压榨成一根根(gēn)韧性极好的米粉条(tiáo)，再卷成(chéng)小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林(lín)米粉有(yǒu)卤菜粉、牛(niú)腩粉(fěn)、生菜粉(fěn)和(hé)马肉米(mǐ)粉等几种。

　　使(shǐ)用时根据各人所好，佐以不同的配(pèi)料(liào)，做法也(yě)有所不(bù)同。

　　无(wú)论何种做(zuò)法做成的桂林(lín)米(mǐ)粉(fěn)肉香鲜无比，令人胃(wèi)口大开。

　　尤(yóu)其(qí)是马肉(ròu)米粉，有桂林米粉之冠之称，其(qí)风味独特，闻名遐迩，做法是：将团好的(de)米粉分成几(jǐ)份(fèn)，（一般2两米粉分(fēn)为10小份）。

　　然后(hòu)放到马骨头(tóu)汤中烫热，用粉勺连粉带汤(tāng)装(zhuāng)入(rù)特制的小(xiǎo)碗中，将腌腊好的马肉切(qiè)成薄片(piàn)铺在粉(fěn)面(miàn)上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱(cōng)花、香料、熟油等，一碗味道鲜美(měi)、香气四溢的(de)马(mǎ)肉(ròu)米粉便(biàn)制成(chéng)了。

天津面积多少平方公里　　 　　马肉米粉(fěn)味道绝佳(jiā)，因(yīn)其碗小(xiǎo)（一碗只有一箸左(zuǒ)右），所以顾客一餐往(wǎng)往能吃十几碗(wǎn)，甚至几十碗，当看到自己面前用(yòng)过的小碗堆成小塔(tǎ)时(shí)，方知自(zì)己的胃口不(bù)小。

　　 　　如今，中外游客均把品尝马肉米粉作(zuò)为(wèi)游(yóu)览桂(guì)林的一(yī)个重要项目之一，可以(yǐ)说，桂(guì)林米粉(fěn)也和甲天下(xià)的桂林(lín)山水一样，名扬四(sì)海了。

未经允许不得转载：中国书画艺术 天津面积多少平方公里