怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢？看：从外(wài)皮颜(yán)色(sè)上来(lái)说，金黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好的(de)。关于怎么挑(tiāo)个(gè)甜(tián)南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢(ne)以及怎么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好吃(c大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思hī)点呢，如何挑(tiāo)南(nán)瓜比较甜(tián)，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃(chī)吗

　　南瓜(guā)是可(kě)以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿(kuàng)物质、氨基(大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思jī)酸及果胶等营养(yǎng)物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好的(de)保(bǎo)存其营养价值，但建议控(kòng)制(zhì)摄入量，以免(miǎn)造成胃肠大漠孤烟直长河落日圆是什么意思，长河落日圆啥意思道不适，日常适量生吃南瓜(guā)，对于改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等有(yǒu)一(yī)定的辅助(zhù)作用(yòng)。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜(yán)色越深黄(huáng)，条纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若是(shì)买已切(qiè)开的，则要挑果肉的橘黄颜色(sè)越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味(wèi)，而(ér)没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜(guā)的味(wèi)道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选的(de)时候，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在(zài)手上(shàng)，用另一只(zhǐ)手(shǒu)去拍，如果声音(yīn)发闷，感觉南瓜的(de)内部(bù)结(jié)构非常(cháng)紧实(shí)，就证明南瓜(guā)的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖(mài)的两(liǎng)个品种，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选颜(yán)色橙(chéng)色的，成熟的好，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗(lì)南瓜(guā)，北京的品种(zhǒng)，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色(sè)准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形(xíng)状看出来，有的南瓜是(shì)圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状完整的(de)，有凸起(qǐ)或斑(bān)点的不影响口感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护(hù)自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮(pí)。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬，那(nà)就(jiù)是老南(nán)瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑(tiāo)选南瓜时(shí)，可将南瓜(guā)托起，一只(zhǐ)手去轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口(kǒu)感就(jiù)是又糯(nuò)又(yòu)甜，这个在切开南瓜的(de)一(yī)瞬间也(yě)能判断出来。

　　成(chéng)熟好的(de)南瓜，瓜瓤(ráng)比(bǐ)较坚硬(yìng)，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的(de)南瓜吃起来既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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