薯(shǔ)类都有哪些食物，薯类都有哪些(xiē)图片是(shì)薯类作(zuò)物又称根茎(jīng)类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等(děng)的。

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薯类都有哪些食物，薯类都有哪(nǎ)些(xiē)图片

　　薯类作物(wù)又(yòu)称根茎类作物(wù)，主(zhǔ)要包括甘薯、马铃薯、山药、芋(yù)类等。

　　这类作物的产品器(qì)官是块根和(hé)块茎，具有生(shēng)长前期和块根膨大期(qī)两个生理分期。

　　1反醒和反省有什么不同之处，反醒和反省的区别、甘薯：又(yòu)称番薯、山芋、红薯、地瓜(guā)等，中国的(de)甘薯种植(zhí)面积和总(zǒng)产(chǎn)量均(jūn)占世界首(shǒu)位。

　　甘(gān)薯的根分(fēn)为(wèi)须根、柴根和块根，其中块(kuài)根是贮藏养分的器官，是供食用(yòng)的部分，有纺锤(chuí)形(xíng)、圆筒形、球(qiú)形和块形等多(duō)种形状。

　　块根(gēn)还具(jù)有根出芽的特性，是育苗繁殖(zhí)的重要器官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又称土豆(dòu)、洋芋、山药蛋(dàn)等，其块茎(jīng)可(kě)供食用(yòng)，是重要的(de)粮食(shí)、蔬菜(cài)兼用作(zuò)物。

　　产量高，营养丰富，对环(huán)境的(de)适应性(xìng)较强，现(xiàn)已遍(biàn)布世界各地，马铃薯鲜薯(shǔ)可烧煮，作(zuò)粮(liáng)食(s反醒和反省有什么不同之处，反醒和反省的区别hí)或(huò)蔬菜。

　　3、木薯：原产(chǎn)于美(měi)洲热带，全世界热带地(dì)区(qū)广(guǎng)为栽培。

　　其块根可食，可(kě)磨木薯粉、做(zuò)面包、提供木薯淀(diàn)粉和浆洗用淀(diàn)粉(fěn)乃至酒精饮料。

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