大豆从5月(yuè)份种植(zhí)（东北地区），在(zài)8月份左右，豆(dòu)荚(ji一面亲上边一面膜下边的，一面亲上边一面膜下边打扑克á)已经形(xíng)成，里面的豆子也(yě)已(yǐ)经饱(bǎo)满了，这个(gè)时(shí)候，是豆(dòu)子含水(shuǐ)分最多的(de)时候，从地里采(cǎi)下(xià)的豆子还是(shì)绿色的(de)。

　　我们把这个时候的豆子就(jiù)叫毛豆。

　　3、毛豆主(zhǔ)要适用于家常的(de)炒菜等美(měi)食中，而(ér)且没有剥壳的毛豆还可(kě)以用于水煮(zhǔ)，然后来当作休(xiū)闲食(shí)品吃，这样子也是非常美味的，对于不同的吃法，每个人的爱好(hǎo)，以及饮食习惯都不一样(yàng)，自然就会有不同的选择(zé)。

毛豆(dòu)是(shì)什么季节的

　　 毛豆是夏季的。

　　毛豆是一种(zhǒng)很常见的农作(zuò)物(wù)，属于(yú)大豆的一种，会在夏季5-6月(yuè)期间大量的(de)上市，富(fù)含钾元(yuán)素和植物蛋(dàn)白，有(yǒu)促(cù)进(jìn)消化功能的作用，种(zhǒng)植毛(máo)豆的时候要注意管控光照和(hé)温度以及土壤酸(suān)碱度，毛豆才能长(zhǎng)得好。

毛豆是哪个(gè)季节的

　　 1、夏季(jì)

　　 毛(máo)豆是夏季的作物，它本(běn)身是一种比较(jiào)常见(jiàn)的农(nóng)作物，是大豆尚未(wèi)成熟的形态，在每年的夏季5-6月左右开始大量的上市(shì)，本(běn)身含有大(dà)量的营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分(fēn)和微量(liàng)元素、维生素等，是一种非常受(shòu)食客喜爱的食物(wù)，已经有几千年的(de)种植(zhí)历史。

　　 2、植(zhí)株(zhū)特性

　　 毛豆就(jiù)是新鲜未成熟的黄豆，因为豆荚上生长有细毛而被称作毛豆，这种蔬菜(cài)中含(hán)有(yǒu)大量的钾(jiǎ)元素，能够(gòu)降低胆固醇，含有大(dà)量的(de)植物蛋白(bái)和(hé)多(duō)种维生(shēng)素，有促(cù)进(jìn)消化功能的作用，多吃能够预防中暑和治疗食欲不振引起的营养不良(liáng)。

　　 3、光温条件

　　 毛豆对(duì)于(yú)光照和温(wēn)度(dù)的要求其实是很严格(gé)的，这种豆(dòu)类是(shì)典(diǎn)型的短(duǎn)生长(zhǎng)期(qī)食(shí)鲜豆(dòu)类蔬菜，适(shì)合种植在(zài)有光照但(dàn)半荫蔽的地方，其生(shēng)长期很(hěn)短(duǎn)，因此对(duì)温(wēn)度变化(huà)较为敏(mǐn)感，温度过高(gāo)就会导致毛(máo)豆生长停滞，需要进行适当的控温。

　　 4、土壤条件

　　 毛豆在生(shēng)长发育(yù)期间(jiān)需要大(dà)量(liàng)的磷钾肥(féi)料，且不(bù)同于(yú)生长周期较(jiào)长(zhǎng)的(de)花卉类(lèi)，短生长期的豆类一旦肥料的供应不(bù)足就会出(chū)现严(yán)重(zhòng)的黄叶(yè)现象(xiàng)影响收成，另外(wài)还需要及时使用草木灰改善土壤的(de)酸碱度，以免(miǎn)黄叶现象继续加剧。

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